如何加強旅游企業固定資產管理
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如何加強旅游企業固定資產管理【1】
摘 要 結合單位實際，完善制度，加強管理，才能保證旅游企業固定資產的安全完整，充分發揮旅游企業資產效能。
本文首先分析了旅游企業固定資產管理存在的問題，其次從重視、加強固定資產購建預算管理，實行歸口分級管理，建立內部管理、控制機制、加強財務監督，加強資產清查等方面就如何加強旅游企業固定資產管理進行了深入探討，具有一定的參考價值。
關鍵詞 旅游企業 固定資產 管理
固定資產是企業財產的重要組成部分，被稱之為企業創造利潤的“動力源”，利潤增加的“催化劑”。
旅游企業的固定資產通常投資數額巨大，而且在資產總額中一般都占有較大的比例，一般投資回收期長，因此固定資產管理的水平和效果如何，將直接影響旅游企業整體的經營水平。
一、旅游企業固定資產管理存在的問題
1.固定資產預算容易流于形式
在旅游企業中，固定資產預算往往不能象銷售預算那樣得到足夠得重視，資產的購置經常憑領導的喜好隨意采購，缺乏規劃性和計劃性，盲目購進等現象時常發生，導致固定資產利用率低，資源浪費嚴重。
2.重采購，輕管理，資產管理意識淡薄
由于固定資產一次性購置費用大，一般旅游企業審批手續還算嚴格，但在日常工作中對固定資產管理工作重視不夠，而且旅游企業固定資產往往管理人員配備不足，因此普遍存在重錢輕物，資產管理流于形式的現象。
3.缺乏完善的固定資產內部管理制度
未將固定資產管理與效益考核、利益分配相掛鉤，沒有將崗位分工和崗位責、權、利相結合，不僅導致固定資產管理的隨意性，無法避免舞弊行為的發生，而且難以調動員工參與固定資產管理的積極性。
二、加強旅游企業固定資產管理的建議
從旅游企業固定資產的消耗主體來說，更多地表現為顧客使用固定資產或顧客與員工共同使用固定資產。
旅游企業提供的是服務產品，員工的生產過程就是顧客的消費過程。
因此固定資產數量能否滿足顧客需要、檔次是否適應顧客需求、資產維修保養及完好性如何，直接影響到顧客對產品質量高低的評價，進而影響到旅游企業在市場上的信譽和經營能力。
要促使旅游企業良性發展，加強固定資產管理顯得尤為重要。
筆者認為應從以下方面來加強旅游企業固定資產管理。
1.重視固定資產預算
將固定資產預算納入到企業財務預算中，應定期編制固定資增減變動和運用的年度預算，不僅要嚴格按照預算完善固定資產購置審批制度，而且在日常工作是要對固定資產變更，如購置、報廢、處置、調撥等要及時填制固定資產變動登記表，進行逐級審批，并交財務部門人賬，同時對相關固定資產卡片進行變更。
2.強化固定資產購建預算管理
單位應以年度為單位編制固定資產購建計劃(包括固定資產更新改造)，每年末由資產使用部門依據生產計劃編制固定資產購建計劃，經本使用單位領導批準后，報固定資產管理部門審核，再由固定資產管理部門將固定資產購建計劃編入公司整體預算中，報全面預算管理委員會審核后，由董事會批準形成年度固定資產購建預算。
在執行年度固定資產購建預算過程中，固定資產管理部門每季度末應根據全面預算委員會修正后的預算調整方案對其進行調整，再根據當年生產經營情況、固定資產構建計劃的預計運行情況及項目開展遠景進行審核，交主管領導審批后，進行固定資產構建計劃的實施。
3.實行固定資產歸口分級管理
旅游企業固定資產種類繁多，數量很大，使用地點又很分散。
應根據管用結合的原則搞好固定資產管理，不僅要將管理權落實到具體使用部門及有關人員，明確責權關系，加強各部門、各級單位及職工的責任感。
實行固定資產歸口分級管理就是在總經理領導下，按照資產的類別由企業各職能部門負責歸口管理，按照資產的使用地點，由使用單位具體負責管理，并用進一步落實到班組和個人，實行準用誰管，把管理情況納入崗位責任制，把資產使用與管理責任以及效果納入責任制范圍，落實到具體每個班組和個人身上，將責、權、利結合起來，對管理成績突出的單位和個人給予獎勵，對管理不善的予以處罰。
4.建立資產管理內部控制機制，加強財務監督
建立健全固定資產管理內部控制制度是推進企業內部會計建設，加強會計監督，維護社會主義市場經濟秩序的需要，也是衡量企業管理水平的重要標志。
各級企業和部門，特別是財務部門，要根據市場監管的要求和管理的實際需要建立健全內部控制制度，完善控制手段，確保固定資產管理的內部控制制度得到有效的執行。
具體應包括三個層次：第一個層次是在業務過程中融入相互牽制、相互制約的制度，建立以“防”為主的監控防線;第二個層次是設立事后監督，即在會計部門常規性會計核算的基礎上，對其各個崗位、各項業務進行日常性和周期性的核查，建立以“堵”為主的監控防線;第三個層次是以現有的稽核、審計、紀律檢查部門為基礎，建立有效的以“查”為主的監督防線。
通過“防、堵、查”遞進式的監督控制，對于及時發現問題、防范和化解財務風險將具有重要的作用，切實加強固定資產管理，確保安全完整。
5.加強旅游企業固定資產的日常管理
在日常工作中對于購建、調入、捐增等新增固定資產，應由經辦人員組織技術人員、使用部門(或管理部門)、財務部門共同驗收，點收數量、檢查品質及規格是否符合要求。
對于外購貨到票未到，財務部門須復核各項單據簽核是否完整，復核訂購數與驗收數是否一致。
固定資產驗收合格后，由財務部填制“固定資產增置單”。
固定資產增置單”一式三聯，第一聯連同資產交付使用部門(或管理部門)，第二聯由經辦人員連同發票及相關文件交財務部入帳，第三聯財務部存檔，并及時登記更新固定資產明細帳和固定資產臺帳。
同時為加強固定資產管理，確保帳卡、帳物、帳帳相符，財務部門應定期或不定期組織固定資產清查盤點工作，每年終應對固定資產進行全面實地盤點，并編寫固定資產盤點表，經盤點人員和使用部門(或管理部門)負責人簽字。
對出現的盤盈、盤虧現象，由使用部門負責查明原因，上報財務部，再由財務部上報財務總監及總經理批準后進行帳務處理，對因責任事故造成的財產損失，責任人根據公司規定承擔經濟責任，以促進內控制度的有效執行。
參考文獻：
[1]苗曉云.企業固定資產管理存在的問題與完善措施.產業與科技論壇.2008(01):117-119.
[2]強同玲,姜永琴.淺談企業固定資產的現狀及強化管理的手段.今日科苑.2008(14):163-165.
旅游管理專業就業反饋指標體系的構建【2】
隨著我國旅游事業的發展,高等院校旅游管理專業在為旅游行業培養了大量專業人才的同時,也在很多方面暴露了不足,高等院校本科旅游管理專業培養的畢業生走入社會時不能學以致用,實踐能力缺乏,隨之所帶來的就業壓力也就顯而易見。
筆者認為為了適應高等教育大眾化的進程,高等院校旅游專業的建設更應注重學生質量的提高。
由此可見對高校旅游管理專業畢業生的就業反饋機制構建是社會發展對該專業提出的必然要求,并以此作為專業課程改革的指導依據。
一、 旅游管理專業畢業生就業反饋機制指標體系構建的研究
建立科學的評價指標體系,既是評價技術的核心問題,也是評價理論的重要內容。
畢業生群體在社會上的總體表現反映了高校人才培養的質量。
社會評價指標體系應集中反映畢業生的行為特征,而行為的核心是素質問題,高校人才培養的中心任務就是對學生各方面素質的培訓。
因此,指標體系的基本內容應反映畢業生綜合素質,也應是對畢業生德、智、體諸方面的考察。
但是,畢業生就業反饋機制的測度與在校大學生綜合素質測評既有區別又有聯系。
課題組成員認為畢業生的社會評價結果與其在校學習成績有一定相關,且主要影響因素是公共基礎課和總體學習成績,學生在校學習成績對畢業后的社會評價結果影響程度并不十分顯著。
在最初的研究假設中課題組認為該機制主要將從旅游企業對高校畢業生知識結構、技能要求、能力素養三個方面著手。
其中知識結構方面由管理學理論知識、經濟學理論知識、旅游專業知識、語言類知識等五個因子組成;技能要求將由導游考試、會展實務與管理資格認證、飯店實務操作技能等因子組成;能力素養包括溝通能力、應變能力、創新能力、團隊合作能力、人際交往能力、組織策劃能力、儀表儀容等因子構成。
但在課題的調查過程中我們發現,用人單位要求畢業生不僅要能夠在現場發現問題,分析問題,解決問題,而且對于較強的動手能力、組織管理能力、表達能力以及對外交往的能力有更多的要求。
根據問卷調查和訪談的結果,課題組重新修訂了旅游管理專業畢業生反饋機制的指標體系,見表1-1。
從表1-1中可以看出,旅游管理專業畢業生的就業反饋體系的一級指標主要分為思想品德、職業素養、業務能力、社交能力和健康狀況等5個維度。
德才兼備是高校人才培養的根本問題,也是社會評價的基要素。
德育是人才培養的方向,智育是人才培養的核心。
因此在從測度的指標體系中,畢業生就業反饋體系首先考慮了思想品德和職業素養。
這也說明了在大學專業教育的同時也不能忽視那些作為基礎課程的思想教育課程。
職業素養包括工作態度和職業道德等,它映畢業生對事業的看法和對工作所采取的一貫行為,在一定度上是穩定的,是畢業生從業的必備條件。
很多畢業生反映高校應該有系統性地開展職業培育,有利于學生在面臨就業和實際工作中能較快較好地進入角色。
業務能力是畢業工作能力的核心部分,是指各種與專業和工作密切相關能力集中表現,包括實踐能力、外語及專業外語能力、計算機應用力、專業創新能力、專業理論水平和科研能力。
二、基于就業反饋指標體系的旅游管理專業教學改革建議
2.1 人才培養定位要準確
不同層次的教育人才培養定位一定要準確。
筆者所在的是三本院校,因此該層面的旅游管理本科層次教育應定位于培養經營管理型人才,這樣的人才培養定位有利于學生在掌握專業理論知識的同時也能有較好的實踐能力,提高自己的就業競爭力。
2.2 專業設置定位細化
伴隨著旅游業內涵的縱深化和外延的拓展化發展,旅游業內部專業劃分更加精細,旅游與其它行業的交叉、融合也產生了更多新的研究方向和市場需求空缺。
“大而全”的人才培養受到了巨大的考驗,大量培養旅游管理的“通才”,往往造成專業的不精和就業的不暢。
旅游高校在專業設置定位上應有所區分和細化,可將市場上一些熱門的方向如旅游商務、會展策劃、宣傳促銷、景區規劃等作為自己專業建設的發展方向。
我們旅游管理專業從最初的會展管理到后來的工業旅游,最近又在對高爾夫休閑進行市場調研,這說明廣大的專業老師都明白應該早日找到專業的突破口,尋找旅游專業的“尼基市場”。
2.3 教學課程的優化
首先在旅游管理專業的教學中應加強專業基礎課的教學,為學生打下較深的發展基礎。
其次,應該協調好專業課、服務技能課與實習課之間的關系。
由于受到資金和場地的限制,直到現在我們的綜合實驗室沒有相關的酒店操作軟件,也沒有具體的酒店餐廳和客房的實驗室,這使得我們很多的需要實訓的課程要么流于形式,要么只能到酒店實訓。
事實上大部分專業課和服務技能課應減少課堂講授,通過實踐調查和增加模擬教學實現教學目的。
這也是我們在2009級旅游管理專業培養計劃中增加酒店實訓課程和酒店英語課程的原因所在。
第三,適當調整選修課程體系,增加拓展知識課和選修課的比重。
由于旅游從業人員需要具有較寬的知識面,而這些知識的獲得僅靠課堂教學是不現實的,可以向學生推薦大量參考書目,并通過適當的選修課加強教學。
最后,應加強平時科研素質培養,強化研究創新能力。
素質培養不是一朝一夕的事情,需要長期的訓練,因此在二三年級的學生中大量增加學術講座課程,將大量不成熟的課程以學術講座的形式進行,同時加強寫作訓練,提高學生科研創新能力。
旅游管理教研室目前已經嘗試從2006級開始增加前沿學術講座課程,但是由于沒有學分的限制和相關的制約機制,很多學生都不能認真對待該課程,使得課程的效果大打折扣。
2.4 實訓基地建設
應用型人才與理論型人才的最大區別在于其動手能力、操作能力比較強,能夠很快適應工作崗位的要求,并將所學原理與工作實際結合起來,這就要求旅游院校能提供應用型人才成長的良好環境。
因此,旅游院校必須著手實踐性課程的開設和相關實訓基地的建設工作,以較好地實現專業基本技能、專業技術應用能力和職業綜合能力訓練的有機結合。
建設實訓基地可以從兩個方面人手:一是校內實訓基地建設,即圍繞著旅游行業的實踐要求而在校內開設各種專業實訓室,如模擬導游實訓室、模擬客房、模擬前臺、模擬餐廳等;二是校外實訓基地建設,即旅游院校通過與旅行社、酒店、餐飲企業及旅游景區簽訂協議,由旅游企事業單位為學生提供實習崗位,滿足學生頂崗實訓需要的校外實訓基地。
同時在實踐層面,筆者認為還應在實習鑒定方面加以細化。
高校一般的做法就是在實習結束的時候要求實習單位蓋章鑒定,這種鑒定往往是籠統的、表面的。
單位不清楚應該怎么寫鑒定,學生也不知道學校要求學生在實習中強化哪些技能。
筆者認為如果能按照上述的指標體系加以量化考核,那么學生也就對于實習的要求有更清楚的認識;而用人單位也明晰了學校對學生的考量指標,這樣才會使得我們的實習更加有的放矢。
參考文獻:
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【2】 馬小輝 高校教學質量的就業反饋機制構建[J]. 湖南科技學院學報,2008,7
【3】張在寧 試論我國高等體育院校畢業生就業反饋系統的構建 [J]. 體育與科學,2007,11
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