小班社會教案：特色美味嘗一嘗
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點呢？以下是小編精心整理的小班社會教案：特色美味嘗一嘗 ，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
小班社會教案：特色美味嘗一嘗 1
《打開來嘗一嘗》這節(jié)科學(xué)活動比較適合小班的幼兒，通過觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同包裝外殼的食品打開方式不同。通過活動培養(yǎng)幼兒的動手能力。
活動目標(biāo)：
1.通過觀察比較，發(fā)現(xiàn)不同包裝外殼的食品打開方式不同。
2.能嘗試打開食品包裝或外殼，提高動手能力。
3.知道膨化食品不能多吃。
4.培養(yǎng)幼兒觀察能力及動手操作能力。
5.體驗解決問題的成就感。
活動準(zhǔn)備：
1.香蕉、熟鵪鶉蛋、花生等有外殼(皮)的`食物，有外包裝的食物若干(其中包括蝦條薯片等膨化食品)、剪刀等。
2、將各種食品布置成“熊媽媽食品屋”場景，活動前帶幼兒洗凈雙手。
3、濕巾、迷你垃圾桶、托盤等輔助材料
活動過程：
一、創(chuàng)設(shè)“幫幫小熊”游戲情境，幼兒討論各種包裝的打開方式，激發(fā)幼兒活動興趣。師：今天熊媽媽食品屋開業(yè)了，小熊選了一些他喜歡的食品，可是怎么也打不開，
誰有好辦法能幫助小熊把這些好吃的打開?
二、參觀“熊媽媽食品屋”，幼兒嘗試食品外包裝的打開方式
1、參觀“熊媽媽食品屋”幼兒交流“食品屋”里的發(fā)現(xiàn)
師：咱們也去參觀一下“熊媽媽食品屋”，都有什么?你最喜歡哪個?
2、幼兒在食品屋選擇自己最喜愛的 2 種食品。師：你選的什么?吃過嗎?
4、幼兒嘗試打開食品外包裝并品嘗
教師觀察幼兒打開方式并進行指導(dǎo)。隨機豐富幼兒膨化食品不能多吃，指導(dǎo)幼兒將余下包裝、外殼放進垃圾桶。
三、設(shè)“小熊送禮物”游戲情節(jié)，幼兒嘗試食品外殼的打開方式
1、“小熊”送給每個小朋友一份禮物(拉條袋內(nèi)裝香蕉、鵪鶉蛋、花生) 師：小熊送的禮物里都有什么?怎樣才能打開吃?
2、幼兒動手練習(xí)剝皮并品嘗。
活動延伸：“熊媽媽”送給每位幼兒一個果凍，請他們回家和爸爸媽媽一起探索打開方式
小班社會教案：特色美味嘗一嘗 2
活動目標(biāo)：
1、了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
2、能用簡單的語言表達(dá)食品的味道。
3、培養(yǎng)幼兒熱愛家鄉(xiāng)的感情。
4、樂于探索、交流與分享。
5、促進幼兒的創(chuàng)新思維與動作協(xié)調(diào)發(fā)展。
活動重難點：
活動重點：了解家鄉(xiāng)的特色食品，初步感受家鄉(xiāng)飲食的特色。
活動難點：能用簡單的語言表達(dá)食品的味道。
活動準(zhǔn)備：
1、特色美食圖片若干
2、幼兒用書
活動過程：
一、觀察美食圖片，猜測食品名稱。
1、教師：小朋友們，今天鐘老師給你們帶來了一些食物的圖片，一起來看一看，這些都是什么?
教師：你猜它們是什么味道?
2、請幼兒自由地說一說。
3、教師小結(jié)：這是瓦罐湯，味道很鮮美。這是米粉，看起來長長的，白白的，吃起來又香又好吃。
教師：這是什么呀!這是釀豆腐，吃起來也很香。這是鳳尾魚，是鄱陽湖里的鳳尾魚做成的`食品，吃起來辣辣的。
二、幼兒認(rèn)識美味食品，了解制作材料以及味道。
1、討論瓦罐湯的材料，制作方法。
教師小結(jié)：瓦罐湯是把一些肉、香菇、豆子等等不同的東西入在把罐子里，再放調(diào)料，放些水，放在大瓦缸里煨熟，湯聞起來很香，喝起來熱乎乎的，很有營養(yǎng)。
2、討論米粉材料，制作方法。
教師小結(jié)：米粉里有姜、蒜、麻油、醬油、蔥花、咸菜等，還有辣椒和胡椒粉，吃起來咸咸的，辣辣的。
三、結(jié)合幼兒用書，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識江西其他地方的特色食品。
教師：每個人都有與別人不一樣的名字，這些食品也是這樣與眾不同，它們只有在我們江西才有，所以我們稱它們是江西的特色食品。
教師：我們江西有很多好吃的特色食品，看看書上都有哪些?你還吃過哪些江西的特色食品呢?
活動反思：
培養(yǎng)幼兒愛家鄉(xiāng)的情感，整個活動幼兒興趣較濃，對于個別幼兒還要多關(guān)注，多給予表現(xiàn)的機會。
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