認識夏至節氣教案

時間：2025-12-26 00:48:31 教案

認識夏至節氣教案（精選6篇）

　　作為一名優秀的教育工作者，總歸要編寫教案，編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點，進而選擇恰當的教學方法。快來參考教案是怎么寫的吧！下面是小編整理的認識夏至節氣教案（精選6篇），希望能夠幫助到大家。

認識夏至節氣教案（精選6篇）

　　認識夏至節氣教案1

　　活動目標

　　1. 了解夏至吃面食的習俗

　　2. 了解面食的制作過程

　　3.能自主完成用橡皮泥模仿面團做面食的活動，鍛煉手部肌肉和控制力

　　活動準備

　　和面、揉面視頻，簡單的面食制作方法視頻，橡皮泥

　　活動過程

　　1. 介紹夏至新麥收獲，人們要在夏至這一天吃面食的傳統習俗。

　　2. 談話引入

　　——小朋友們知道哪些食物是面食嗎？

　　——那你們喜歡吃面食嗎？喜歡吃哪一種面食呢？

　　——有的小朋友喜歡吃面條，有的喜歡吃面包，其實包子外層的皮、餃子皮它們都是面食呀，他們的形狀是不是都不太一樣啊？但其實它們都是面粉做成的，為什么面粉能有這么多形狀呀，我們看看一看在大哥哥手里面粉是怎么一步步變身的吧。

　　3. 教師播放和面、揉面的視頻，并講解

　　——請一位小朋友要復述一下面粉變成面團需要那些步驟？（要加水然后朝一個方向攪拌，最后用手把它揉成團）

　　——真棒，現在我們已經有面團了，就是我們的橡皮泥，現在請小朋友們動動小手，把面團捏成你喜歡的面食的形狀吧。

　　4. 幼兒自主動手捏橡皮泥，教師對需要幫助的.孩子進行指導，并鼓勵孩子做出如包子皮、餃子皮之類比較有難度的作品。

　　5. 請幼兒展示自己的作品，教師對能做出優秀作品的幼兒獎勵。

　　6.活動結束

　　認識夏至節氣教案2

　　活動目標

　　1.了解夏至節氣的特點，知道為什么“夏至不過不熱”。

　　2.了解有哪些方法對抗炎熱，了解扇子的不同種類。

　　3.學習用彩紙和冰棒棍制作小扇子的方法，鍛煉手部肌肉和協調能力，學會廢物利用。

　　活動準備

　　1. 正方形彩紙、冰棒棍、雙面膠

　　2. 扇子制作教程視頻

　　活動過程

　　1. 夏至節氣知識介紹

　　夏至這天太陽直射點達到北回歸線，是最接近我們的時候，這天之后太陽直射點開始逐漸向南移動，北半球白晝開始逐漸變短，對于北回歸線及其以北的地區，正午太陽高度也開始逐日降低，可是為什么最熱的時候在七八月份呢？原來我們感受到的氣溫不是太陽照射的度，而是大地反射出的溫度，夏至之前地表積累的熱量還未達到最高，所以夏至這一天其實并不是一年中最熱的時候。反而是夏至過后，地表溫度逐漸累積，再加上依舊長時間的日照，氣溫因此逐漸升高，因此有“夏至不過不熱”的說法。

　　1. 提問引導

　　——提問小朋友們是怎么過夏天的？

　　——有什么對抗炎熱的.好辦法？

　　——需要借助什么？（如扇子，電扇，空調等）

　　——你們知道扇子有哪些種類嗎？（教師展示圖片：蒲扇、羽扇、折扇、團扇等）

　　2. 自制小扇子

　　——那么今天我們就要來做一把屬于我們自己的小扇子。

　　（1）教師展示小扇子教程視頻。

　　（2）小朋友們看懂了嗎？請幾位小朋友來復述一下制作過程。

　　（3）教師分發彩紙，冰棒棍。

　　（4）小朋友們開始制作扇子，對于有困難的小朋友教師進行指導。

　　（5）在扇子的形狀完成后，小朋友可以根據自己的想象對扇子進行一些裝飾。

　　4.作品展示

　　請小朋友們展示自己的作品，并評選出優秀作品給予獎勵。

　　5.活動結束

　　認識夏至節氣教案3

　　活動目標

　　1. 了解夏至節氣時影子是最短的這一特點。

　　2. 了解影子長短、大小變化的規律。

　　3.進行手影表演，鍛煉手部肌肉。

　　活動準備

　　手電筒、手影表演視頻

　　活動過程

　　1. 介紹夏至節氣知識

　　據說夏至是最早被確定的節氣，因為先人采用土圭測日影，發現在這一天同樣時間太陽照射下的影子長度最短。這是為什么呢？原來是因為地球是個球形，表面是由弧度的，太陽直射點的`變化造成了太陽高度角的變化。夏至這一天，太陽直射點達到北回歸線，是最接近我們的時候，所以這一天太陽高度角最大，同樣時間太陽照射下的影子也就最短。

　　2. 做實驗證明光照角度和影子長短、大小之間的關系

　　——小朋友們觀察過我們的影子嗎？有什么發現？

　　——影子是我們的好伙伴，總是跟在我們身后，但它也很調皮，常常會變化自己的長短、大小，小朋友們知道它是怎么做到的嗎？

　　（1）將鉛筆豎在桌上，手電筒先從側面照射，請小朋友們觀察影子的長度，逐漸將手電筒太高，觀察影子長度的變化，讓小朋友們發現光照角度越小影子越長，光照角度越大影子越短。

　　（2）將手電筒固定在桌上，向墻面照射，手在墻面和手電筒之間來回移動，觀察影子的大小變化，讓小朋友們發現物體離光源越近影子越大，離光源越遠影子越接近物體實際大小。

　　3. 觀看手影表演

　　（1）——影子真是太調皮了！不過他卻是我們的好伙伴，有這么一群人和影子的關系非常好，還能讓影子來表演節目呢！

　　（2）教師播放手影表演視頻

　　4.進行簡單的手影表演

　　（1）小朋友們，看了這些哥哥姐姐們影子的表演，你們想不想來試一試呀？只要好好了解影子，你們也能成為很好的朋友哦。

　　（2）展示幾個手影動作，請小朋友們練習

　　(1)教師請幾個小朋友上臺來用手影表演一個故事，要注意動物的大小

　　5.活動結束

　　認識夏至節氣教案4

　　活動目標

　　1. 了解夏至要吃面食的習俗。

　　2. 了解有哪些小麥制品。

　　3. 發揮想象力，夏至面里有什么，鍛煉幼兒動手能力和創造性。

　　活動準備

　　一碗面的簡筆畫,并打印,每人一張,彩筆、剪刀、雙面膠

　　活動過程

　　1.介紹夏至吃面食的習俗：

　　夏至時新麥收獲，各地食俗雖有差異，但吃面卻是共同的。史料記載，我國漢代就有過夏至節的習俗，食面也有嘗新的意思。像是北京冷淘面、四川擔擔面、無錫人早晨吃麥粥、中午吃餛飩，江南地區還有麥粽、夏至餅。所謂夏至餅就是搟面為薄餅，烤熟，夾以青菜、豆莢、豆腐、及臘肉等，祭祖后食用。其實夏至餅里并沒有指定的餡料食材，只要是開胃消暑的，都可以加到餅里做餡料。

　　2.了解有哪些小麥制品

　　（1）——小朋友們，你們見過小麥嗎？它是長什么樣的呀？（教師出示圖片）

　　（2）——那我們平時吃的面食是像小麥這樣硬硬的黃黃的嗎？

　　（3）——其實啊小麥首先被制成了又白又細的面粉才能被我們廣泛使用。那小朋友們知道哪些東西是由面粉制成的嗎？我們剛才在介紹夏至吃的面食時已經提到很多了，有小朋友能回憶一下嗎？還有其他的嗎？（面條，面皮，面餅，面包，蛋糕）

　　3.夏至要吃夏至面

　　（1）面條也是用小麥做成的`，是我們夏至節氣要吃的主要食品之一，有一句話叫“冬至餃子夏至面”，也有說“吃了夏至面，一天短一線”，今天我們的面條已經準備好了，但是光吃面條有些單調，小朋友們來動動腦筋，想一想面條上可以加點什么菜呢？

　　（2）請小朋友們把你能想到的菜畫出來，剪下來，然后貼在這碗面里吧。

　　（3）教師分發打印好的面條簡筆畫。

　　（4）小朋友們自由發揮，教師對需要幫助的小朋友進行指導。

　　（5）請完成圖畫的小朋友展示自己的作品，并說說畫的是什么，為什么畫這些菜。

　　（6）教師給予優秀作品的小朋友獎勵。

　　4.活動結束

　　認識夏至節氣教案5

　　活動目標

　　1. 了解夏至節氣麥子豐收。

　　2. 能夠區分大米、小米、小麥、大豆、高粱

　　活動準備

　　大米、小米、小麥、大豆、高粱各一小袋

　　活動過程

　　1. 介紹夏至節氣知識

　　《史記》記載：“夏至日，祭地。”在明清時期，每逢夏至，皇帝都要率領文武百官到北京地壇舉行隆重的祭祀儀式。夏至時正值麥收，人們都希望能得一個好收成，但夏至以后地面受熱強烈，空氣對流旺盛，容易形成暴雨，若一直下暴雨就會形成洪澇災害，影響收成。因此人們要祭祀祖先，以祈求風調雨順，消災年豐。因此，夏至作為節日，納入了古代祭神禮典。如今，有的地方在夏至前后還會舉辦隆重的“過夏麥”，可能是古代“夏祭”活動的遺存。

　　2. 區分不同糧食

　　（1）——小朋友們，夏至是收小麥的`節氣，你們知道小麥長什么樣嗎？我們平常吃的是小麥嗎？

　　（2）——那么小朋友們知道哪些糧食呢？

　　（3）——今天老師帶來了五種糧食，看看小朋友們認不認識他們。

　　（4）教師展示四種糧食，請小朋友們說出他們的形態，特點

　　3. 做游戲，分五谷

　　視人數將小朋友們分成幾組，在教室后部排隊，在講臺上將幾種谷物混合，分為與小組數目一樣的幾堆。游戲開始時，小朋友從教室后部跑到講臺前，依次找出大米、小米、小麥、黃豆、高粱各3顆，再跑回去交到下一個小朋友手中，下一個小朋友繼續。看幾組所用的時間，并檢查最后小朋友手中的谷物是否符合規定。教師給符合規定且用時最短的一組小朋友獎勵。

　　4.活動結束