蔬菜保供穩價工作方案（精選5篇）
在寫作工作方案時，可以預想多種方法避免可能發生的問題。當公司將要做一個項目的時候，我們需要先準備多份工作方案以供參考，好的工作方案是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的蔬菜保供穩價工作方案（精選5篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
蔬菜保供穩價工作方案1
小小“菜籃子”，裝著大民生；“菜籃子”穩不穩，價格是關鍵。本輪突發疫情發生以來，我市充分發揮平價商店保供穩價的示范作用，擴大平價商品品種，加大優惠幅度，保障市民“菜籃子”無憂。
“先控后補”讓利于民
“蒜苗5.79元/斤，生姜2.68元/斤，萵筍2.19元/斤……”4月23日10時許，在灣里管理局大順發超市凱旋灣店公告屏上，平價蔬菜的價格循環滾動播放著，部分標牌上清晰地貼著“平價”優惠。每天保證至少12種蔬菜品種低于市場均價15%銷售，其他農副產品的銷售價格不高于周邊同品種市場價格，這是我市對平價商店的基本要求。在大順發挑選蔬菜的市民李曉華給記者算了一筆賬，“如果一家人每天兩素一葷一湯，與其他商超和農貿市場價格相比，在平價商店買菜可以便宜10元左右，一個月就能省下300元，如果買得多，優惠力度也就更大。”
本輪突發疫情發生以來，南昌啟動平價商店保供穩價工作，按照“先控后補”的原則對各平價商店進行補貼。南昌市發改委商品價格管理科負責人楊期貴介紹，“先控后補”的機制是按照“總量控制”原則，差價補貼按照控價銷售啟動函當日平均價格的15%補貼給商家，通過政府補貼的方式“打折”銷售、讓利于民，促進市場價格基本穩定。根據市發改委價格認定監測中心數據顯示，疫情期間自啟動平價商店以來，我市主要食品價格總體保持基本穩定，糧油價格基本平穩，肉蛋菜價格持續回落。
嚴格監管，保供穩價
發揮好平價商店的輻射示范作用，是我市推進平價商店建設的一個重要考量。當遇到物價上漲較快、人民群眾消費集中時，通過平價“點”上的讓利，帶動周邊經營者主動壓低利潤，為消費者提供性價比更高的民生商品。
通過平價供應吸引客流，樹立良好的市場口碑，有利于企業長遠的經營發展。青山湖區江大南路平價商店店長李大志告訴記者，他們依托平價商店這塊“金字招牌”，銷售額和銷售量得到了明顯的提升。為了將平價商店的優勢發揮到最大，平時他們也會主動增加其他平價品種進行銷售，保障市民更好的購物體驗。“這里的平價蔬菜很實惠，也很新鮮，是切切實實的'又好又實惠。”正在挑選蒜苗的市民楊艷紅告訴記者，“我們一直在這買菜，很實惠，平時也會購買其他生活用品。”
市發改委平價辦相關負責人介紹，在日常運營時，會對各平價商店進行不定期巡查，針對穩價惠民、明碼標價及守法經營等情況進行考核，同時采取線上線下雙監管模式，在全市設立20個價格監測點，對糧、油、肉、蛋、菜等主要居民生活必需品的價格和供應情況進行監測，并每天更新市場價格，通過嚴格的監管來規范平價商店運營。每年政府會對所有平價商店進行評選，被評為“優秀”“良好”“合格”等次的平價商店會分別給予5萬元、3萬元、2萬元的資金獎勵，既發揮了市場主體作用，又更好發揮了政府作用，實現了市場“無形之手”和政府“有形之手”的有效結合。
蔬菜保供穩價工作方案2
增面積擴產能提高蔬菜供給能力
為保障冬春蔬菜供應，特別是元旦、春節蔬菜的有效供給，各主產區增加蔬菜在田面積，增強技術指導，提高蔬菜供給能力。在我國，“南菜北運”的.七大省區和北方設施蔬菜的六個大省是保障冬春蔬菜市場供應的主力軍，冬春蔬菜面積、產量均占全國八成以上。
北方設施蔬菜產區安徽，利用冬閑田、水稻育秧大棚等設施，增加應季、應急蔬菜生產，目前，全省蔬菜面積近500萬畝，比上年增長6%以上。朝天是“南菜北運”大省四川的重要蔬菜生產基地，為保障冬春蔬菜生產，當地免費為種植戶提供種子，并派出農技服務隊進行全程指導。為保障蔬菜供給，不少銷區也不斷提升蔬菜自給生產水平。在吉林，當地有4.5萬畝溫室開工生產，面積同比增長7.1%。
農業農村部最新農情調度顯示，當前，全國蔬菜在田面積達1.03億畝，同比增加400萬畝，預計現在到明年春節前后，蔬菜供應量將達2億噸，同比增加700萬噸。
兩節"菜籃子"產品大幅漲價可能性不大
農業農村部預測分析，隨著元旦春節兩節臨近，“菜籃子”產品價格還將總體保持高位運行，但大幅上漲可能性不大。
由于每年元旦、春節期間，都是“菜籃子”產品傳統消費旺季，價格一般都是全年高點，今年還要再疊加化肥、柴油等價格大幅上漲導致的生產運輸成本增加因素，因此，預計隨著雙節臨近，“菜籃子”產品價格將總體保持高位運行。后期如果不發生大范圍災害性的天氣，“菜籃子”產品總體出現大幅上漲的可能性不大。
多措并舉保障冬春蔬菜供應
農業農村部有關負責人還表示，今后一段時期，將重點采取四項舉措保障冬春蔬菜，特別是元旦、春節“菜籃子”產品供應。
在生產保供方面，將緊盯重點地區、主要品種，抓好“南菜北運”基地和北方設施蔬菜生產，穩定生豬生產，及時制定落實極端天氣應對預案，加強指導服務，保障市場供應量。
在產銷銜接方面，將落實好鮮活農產品綠色通道政策，引導優勢產區和大中城市建立穩定的供應渠道。
在監測預警方面，將加強全產業鏈監測預警，及時發布菜籃子產品生產、流通、消費、價格等信息，穩定市場預期，促進供需均衡。
在責任落實方面，將嚴格落實“菜籃子”市長負責制，督促指導地方政府特別是市級政府做好轄區內“菜籃子”產品保供穩價工作。
蔬菜保供穩價工作方案3
為認真落實《遵義市發展改革委關于印發<遵義市蔬菜等重要民生商品保供穩價工作方案>的通知》（遵市發改〔2021〕26號）精神，切實做好民生商品保供穩價工作，有效應對當前蔬菜等民生商品價格上漲，保持今冬明春蔬菜等重要民生商品價格基本穩定，結合我縣實際，制定本工作方案。
一、指導思想
按照國家和省、市關于做好蔬菜等重要民生商品保供穩價工作的重要指示精神，緩解當前蔬菜等重要民生商品保供穩價壓力，全力做好蔬菜等重要民生商品保供穩價工作，切實保障我縣人民群眾基本生活。
二、職責分工
（一）大力發展本地蔬菜、豬肉生產，保障市場供給。
1.抓好元旦春節重要農產品保供工作，以發展商品蔬菜為重點，迅速落實冬季蔬菜種植任務；同時開展生豬、牛羊、家禽、水產等補欄，實現增種增養，切實保障重要農產品持續供給。（牽頭單位：縣農業農村局；責任單位：縣發改局、縣財政局、各鎮<街道>）
2.聚焦重點蔬菜生產企業和基地、重點生豬養殖企業，分解壓實任務，動態建立蔬菜、生豬應急儲備量，確保供應需求。（牽頭單位：縣農業農村局；責任單位：各鎮<街道>）
（二）加強市場蔬菜等民生商品價格監測預警，密切關注市場價格動態。
1.嚴格落實價格監測日報告制度。價格監測人員每天上午10點前在超市、農貿市場等地監測點采集糧油肉菜蛋奶等重要民生商品價格，12點以前形成“鳳岡縣生豬價格日監測表”“鳳岡縣重要生活物資價格監測日報表”報縣發改局。當價格異常波動時，及時進行分析，提出預警報告。（牽頭單位：縣發改局；責任單位：鳳岡縣統計局、縣經貿局、各鎮<街道>）
2.開展市場巡查詢價，及時掌握市場價格信息。要增加市場巡查、詢價頻次，安排人員到市場一線，隨時掌握市場價格情況，發現價格違法行為及時移送縣綜合執法部門查處。（牽頭單位：縣發改局；責任單位：縣市管局、縣綜合行政執法局、縣經貿局、縣農業農村局、各鎮<街道>）
（三）加大市場流通，促進市場物資供應。
1.強化調運組織。組織農產品批發市場商戶加大外地農產品和本地蔬菜基地采購力度，確保本地農貿市場蔬菜供應充足。發揮“遵惠民”平價肉菜專柜的價格調節作用，滿足居民特別是低收入困難群體的消費需求。嚴格執行仔豬及冷鮮豬肉享受鮮活農產品“綠色通道”政策。（牽頭單位：縣經貿局；責任單位：縣農業農村局、縣交通局、縣市管局、各鎮<街道>）
2.加大凍豬肉儲備力度。在2021年12月底前完成市政府下達20噸的凍豬肉儲備任務，應對保供風險，以備豬肉漲價的.不時之需。（牽頭單位：縣經貿局；責任單位：縣發改局、縣財政局、縣農業農村局）
（四）強化監管，維護市場秩序。加強對各類農貿市場的巡查。嚴格落實進銷差率不得超過35%的價格干預措施，加大執法力度，嚴厲打擊惡意囤積、哄抬價格、變相漲價以及合謀漲價、串通漲價等違法行為。涉嫌犯罪的，移交司法機關處理，切實保障餐桌安全，維護正常市場秩序。（牽頭單位：縣市管局；責任單位：縣發改局、縣綜合行政執法局、縣農業農村局、縣經貿局、各鎮<街道>）
（五）認真落實價格調控政策，保持價格基本穩定。
1.適時啟動社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤的聯動機制。當CPI單月同比漲幅達到3.5%或CPI中的食品價格單月同比漲幅達到6%時啟動聯動機制，向城鄉低保對象、特困人員、享受國家定期撫恤補助的優撫對象和領取失業保險金人員發放臨時價格補貼，確保低收入困難群體不因物價上漲而影響正常生活。（牽頭單位：縣發改局；責任單位：縣財政局、縣民政局、縣退役軍人事務局、縣人社局、各鎮<街道>）
2.審慎出臺收費政策。疫情防控期間原則上不得出臺漲價的收費文件。嚴格執行上級價格主管部門出臺的價格調控政策。確保涉及民生領域的水、電、氣等價格政策落實落地。（牽頭單位：縣發改局；責任單位：縣經貿局、縣水務局、鳳岡供電局、各鎮<街道>）
（六）做好輿情管控，引導市場價格預期。
持續做好價格波動的正面宣傳，及時發布輿情信息，客觀分析價格變動趨勢，廣泛宣傳政府在扶持生產發展、改善市場供應、穩定市場價格、妥善安排低收入群眾等方面采取的措施，引導社會各方面客觀看待價格波動的影響，理性對待市場價格變化，防止因心理恐慌引發搶購、斷供的現象。及時通過媒體告誡經營者遵守價格法規政策，曝光典型價格違紀違法案例，震懾價格違法行為。（牽頭單位：縣委宣傳部；責任單位：縣綜合行政執法局、縣市管局、縣網信辦、縣公安局、縣農業農村局、各鎮<街道>）
三、工作要求
（一）統一思想,提高認識，把保供穩價工作作為當前的民生實事抓細抓實。蔬菜等重要民生商品保供穩價直接關系百姓生活，國家、省政府、市政府對此高度重視，各鎮（街道）、各有關部門要從講政治的高度認識重要民生商品保供穩價工作，要切實落實好“菜籃子”行政首長負責制，增強風險意識和底線思維，確保我縣蔬菜等重要民生商品供應不出現斷檔和脫銷，價格保持基本穩定。
（二）加強組織領導，強化工作調度，調整充實保供穩價聯席會議制度。聯席會議辦公室設在縣發改局，負責保供穩價工作調度的日常工作，各聯席會議成員單位根據工作職責開展保供穩價的相關工作。
（三）加強信息反饋，建立工作報告制度。保供穩價工作實行月報告制度，各責任單位每月27日前將工作推進情況經分管領導審簽后加蓋單位公章的掃描件和電子檔報縣發改局。
蔬菜保供穩價工作方案4
一、政策背景
為落實市委市政府關于我市蔬菜市場保供穩價工作要求，更好應對復雜多變的疫情發展形勢和可能出現的低溫雨雪等惡劣天氣，確保我市蔬菜保供穩價，確保不斷增長的.城市人口民生需求，特制定本措施。根據市委市政府指示精神，我局在起草《措施（送審稿）》的過程中主要把握了以下幾方面：
一是落實中央要求。為切實保障蔬菜市場供應、價格平穩，農業農村部、國家發展改革委、商務部等11個中央部門聯合印發《關于切實抓好冬春蔬菜生產確保“菜籃子”產品保供穩價的通知》，部署蔬菜產品保供穩價工作。要求各地強化地方首責，把做好蔬菜市場保供穩價作為“菜籃子”市長負責制考核的重要內容。
二是貫徹省級指示。針對去年下半年我省蔬菜價格持續上漲情況，何報翔副省長指示，全省要深入貫徹落實黨中央、國務院決策部署，按照商務部和省委、省政府要求，保障人民群眾生活必需品供應充足，切實做好市場保供穩價工作。
三是針對長沙實際。去年下半年受蔬萊主產區受災減產、本地蔬菜換季斷檔等因素影響，我市蔬菜價格也出現了上漲。為確保我市蔬菜保供穩價，通過對蔬菜生產基地、批發市場等地實地調研、蔬菜工作相關部門討論研究，最終形成了本措施。
二、主要內容
本措施主要從蔬菜生產、流通、應急等環節進一步建立健全工作機制，補齊政策短板。通過激發市場活力和政府有力調控聯動，形成蔬菜市場保供穩價的有力支撐。
一是擴大本地菜生產規模。通過加大新擴建基地建設、加大大棚建設等措施大力發展設施蔬菜，著力提升基地產能和淡季供應能力。到2025年，力爭實現本地蔬菜基本滿足市民日常蔬菜供應需求。
二是加快蔬菜交易市場優化升級。通過推進市場優化升級和推進農貿市場改造升級等措施支持市場基礎設施完善和數字化建設，優化市場環境，提升市場集散能力和水平，為蔬菜市場保供穩價提供必要的支撐。
三是加強省內蔬菜產銷對接。通過建立產銷合作長效機制和扶持省內蔬菜產銷門店建設等措施助力鄉村振興，強化長沙市與省內其它市州重點優質蔬菜生產基地產銷對接，確保長沙市蔬菜市場供應充足。
四是提升蔬菜質量安全。通過支持農貿市場自檢能力建設、支持快檢室檢測購買服務等措施加強食用農產品市場準入，保障“菜籃子”質量安全。
五是強化蔬菜市場應急調控。通過加強市場監測、協調減免高速通行費等措施在蔬菜交易量大幅下跌或價格大幅波動等特殊時段，啟動蔬菜市場應急調控機制。確保蔬菜有效供給。
六是其他工作。通過指導成立市蔬菜生產協會促進全市蔬菜生產行業健康發展。
蔬菜保供穩價工作方案5
入冬以來，受前期部分蔬菜主產地遭遇持續降雨影響，蔬菜價格出現快速上漲，由于部分產地蔬菜生產供應難以迅速恢復，加之周邊省份散發疫情等疊加因素影響，近期，各種商品尤其是蔬菜等重要民生商品價格出現較大波動，增加了居民特別是低收入群體的生活負擔。為緩解物價上漲對居民生活的影響，切實做好我區今冬明春季尤其是元旦、春節期間蔬菜等重要民生商品保供穩價工作，結合我區實際，制定本工作方案。
一、總體要求
各部門要牢固樹立以人民為中心的思想，充分認識做好蔬菜等重要民生商品保供穩價工作的特殊性、緊迫性、重要性，堅持底線思維，強化風險意識，保持高度警覺，各相關部門要密切協作配合，針對當前和今后的特殊形勢，采取有效措施，全力以赴保障蔬菜等重要民生商品市場供應充足，價格基本穩定。
二、重點工作任務
（一）抓好產銷源頭，保障市場供應
1、保障生產供應。加大對蔬菜種植、生豬養殖產業扶持力度，加強調查研究和生產指導，優化“菜籃子”產品生產布局，抓好種植養殖政策的落實，鼓勵專業種植養殖戶適時擴大生產規模，推進種植養殖生產規模化、經營一體化、服務社會化。加大日光溫室大棚的升級改造力度，提高種植規模，豐富品種，進一步提高我區冬季蔬菜自給能力，重點保障冬春季特別是元旦、春節等重大節日期間消費需求。（責任部門：區農業農村局）
2、做好應急儲備。加強重要民生商品的儲備調節，確保必要儲備規模。抓緊落實冬春蔬菜儲備，結合市場需求，積極組織承儲企業及時投放重要民生商品儲備，切實保障重要食品供應不斷檔、不脫銷，確保居民消費需求。（責任部門：區發改局、區財政局）
3、適時組織調運。及時掌握蔬菜等群眾基本生活必需品的生產、購進、銷售、庫存數量等信息。根據市場短缺情況，積極拓展渠道組織貨源，加強與產區的溝通和銜接，依托骨干流通企業做好調運工作，督促已建立產銷銜接關系的企業嚴格執行購銷合同，保質保量完成供貨任務。（責任部門：區商務局、區農業農村局）
（二）完善市場體系，保障流通順暢
1、減少市場流通環節。大力提升市場服務功能，強化糧油肉蛋菜等重要民生商品流通環節建設，充分發揮“農超對接、產銷對接”優勢，引導產區農民專業合作社、農業產業化龍頭企業與超市基地在社區設立蔬菜直供直銷點，鼓勵批發市場開設農民自產自銷專區，減少流通環節。（責任部門：區商務局、區農業農村局）
2、降低商品流通成本。切實落實國家及省、市在農產品生產流通中的用電用水等價格政策。積極采取有效措施，降低流通環節費用，確保讓百姓獲得實惠。嚴格執行鮮活農產品運輸“綠色通道”政策，有效降低運輸成本。（責任部門：區發改局、區交通局、區農業農村局）
3、暢通產品運輸渠道。在重點時段特別是疫情嚴防死守的重要時期，進一步壓實主體責任，在嚴密防控疫情的'前提下，暢通蔬菜等重要民生商品的運輸渠道，保障群眾基本生活必需品的暢通無阻。（責任部門：區交通局）
（三）加強市場監管，保障市場秩序
1、加強市場價格監測。加強對糧油肉蛋菜等重要民生商品的市場巡查力度，加大對商超、農貿市場等相關場所的監測頻次，全面、及時、真實掌握和反映價格變化情況，認真執行重要民生商品價格日報告制度。加強市場價格運行分析，及時將價格監測情況上報。（責任部門：區發改局、區商務局）
2、加強市場價格監管。加大蔬菜等重要民生商品價格監督檢查力度，必要時要開展蔬菜市場專項檢查，引導相關市場主體守法誠信、規范經營。嚴厲打擊操縱市場價格、囤積居奇、捏造、散布虛假價格信息等違法違規行為，依法曝光價格違法典型案件，規范市場價格秩序，創造良好市場環境。（責任部門：區市場監管局）
3、加強食品質量監督。綜合運用執法監督檢查、實施行政
處罰、落實信用監管等各項職能手段，嚴厲打擊假冒偽劣、衛生不達標等違法違規行為，嚴把食品安全質量關，嚴防不合格食品和原料流入市場，確保人民群眾吃上放心食品。（責任部門：區市場監管局）
（四）啟動保障機制，平抑市場價格
當蔬菜價格上漲明顯，對居民生活造成較大影響時，發改部門要認真研判，及時建議政府啟動基本蔬菜品種平價供應保障機制。遴選2-3 個大路蔬菜品種進行補貼，實行平價銷售，切實起到平抑菜價和保障民生作用。（責任部門：區發改局、區財政局）
（五）落實補貼聯動，兜住民生底線
嚴格落實社會救助和保障標準與物價上漲掛鉤聯動機制，在全省統一啟動物價聯動機制后，按月及時足額將價格臨時補貼發放到困難群眾手中。一旦發生導致豬肉、蔬菜等重要民生商品價格上漲的異常情況時，即使未達到物價聯動機制啟動條件，也要及時測算困難群眾生活收支情況，并發放一次性補貼，全力保障低收入群眾基本生活需求。（責任部門：區發改局、區財政局、區民政局、區人社局、區退役軍人事務局、區教科局、區統計局）
（六）及時發布信息，合理引導預期
加強與新聞媒體的溝通，通過電視、廣播、網絡等多種渠道，及時發布豬肉、蔬菜等重要民生商品市場價格信息，積極宣傳政府在保障市場供應、加強價格調控、兜住民生底線等方面采取的措施和取得的成效。加強涉價輿情處置，做好宣傳引導，及早發現苗頭性、傾向性、潛在性問題，盡早預警處置。一旦發現不實負面輿情，有關部門應迅速采取有效措施進行處置，穩定市場預期。（責任部門：區委宣傳部、區發改局）
三、工作要求
（一）統一思想，高度重視。各部門要統一思想認識，提高政治站位，樹立以人民為中心思想，把保供穩價工作作為做好“六穩”工作、落實“六保”任務的重要舉措，全力以赴保障重要民生商品市場供應充足，價格基本穩定。
（二）壓實責任，形成合力。各部門要根據工作實際制定工作預案，細化工作舉措，明確責任分工，加強重點時段值班值守，確保有關情況及時上傳下達，發生異常情況及時響應。
（三）密切配合，高效組織。各部門要加強溝通對接，保證保供穩價工作協調配合密切、組織調動高效，確保各類突發事件及時應對處置，各項決策部署全面落地生根。
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