過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文(11篇)
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都跟征文打過(guò)交道吧，征文的主要目的是宣傳與教育，內(nèi)容選擇主要是頌揚(yáng)和體會(huì)。你寫(xiě)征文時(shí)總是無(wú)從下筆？下面是小編幫大家整理的過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文1
“一眨眼又是一年”，除夕上午在家門(mén)口撕下舊對(duì)聯(lián)，貼上新對(duì)聯(lián)的時(shí)候像往年每一年這個(gè)時(shí)候一樣發(fā)出了這樣的感嘆，對(duì)于多愁善感的我來(lái)說(shuō)，每到辭舊迎新，歲月替換的時(shí)候我都會(huì)感覺(jué)時(shí)光匆匆，都會(huì)有一種感嘆中又帶有幾分欣喜的感覺(jué)。
想想我是一個(gè)多么幸運(yùn)的人啊，從小到大一家人都沒(méi)有背井離鄉(xiāng)，沒(méi)有只有過(guò)年才能回故鄉(xiāng)相聚團(tuán)圓的苦楚；又想想我又有幾分不幸，一年到頭都生活在一個(gè)地方，家人不曾少見(jiàn)，親戚經(jīng)常往來(lái)，倒沒(méi)了團(tuán)圓的興奮，而且最美家鄉(xiāng)往往是景色秀麗，我又沒(méi)了像有農(nóng)村老家的人可寫(xiě)的最美家鄉(xiāng)。可再細(xì)細(xì)思量，這在身邊的家鄉(xiāng)，這從未離開(kāi)的家鄉(xiāng)，這有幾分市井的.生活倒也耐人尋味，閑情逸致，我這土生土長(zhǎng)的南寧市區(qū)人也應(yīng)該驕傲驕傲，珍惜身邊的最美。
這家鄉(xiāng)的年味，我覺(jué)得最美好的日子還是以前小時(shí)候在人民西路的家，過(guò)起年那才是真真兒的年味。很清楚地記得，每年除夕前一天，天沒(méi)亮的時(shí)候，奶奶媽媽和幾個(gè)親戚就在客廳里開(kāi)始包粽子，備下年貨，我特別懷念那時(shí)什么吃的東西都自家制作。而且那時(shí)我家靠近水街，常聞熱鬧，到了年關(guān)，水街更是熱鬧非凡，讓我懷念除了熱鬧，還有南寧的特色，譬如那街上縈繞耳旁的都是白話，又譬如賣(mài)的大多是南寧的特色食品，那五顏六色的粉利，那綠油油的粽葉，還有那晶瑩剔透的粉餃和白白的粉蟲(chóng)和腸粉；還有我最喜歡吃的馬蹄糕。
重要的不僅僅是美食，還有寄托在這些特色上的感情。
如今雖然已拆遷，以前的水街也面目全非，但現(xiàn)在住的小區(qū)也不缺乏年味；特別是現(xiàn)在的過(guò)年時(shí)的炮聲和煙花。過(guò)年那幾天斷斷續(xù)續(xù)或震耳或清脆的炮聲不絕于耳，除夕的下午，雖然街上已冷冷清清，人們都團(tuán)圓于家中，可卻洋溢著喜慶的炮聲，那時(shí)便是第一輪放炮的高潮，伴著黃昏，伴著團(tuán)圓飯。到了快12點(diǎn)的時(shí)候，那才是放炮的大高潮，炮聲、煙花色、寒暄聲不絕于耳，人們都在以新年第一炮來(lái)祈求一年財(cái)源廣進(jìn)，身體健康。樓道里，樓道下，近處，遠(yuǎn)處，炮聲一浪高過(guò)一浪，一聲響過(guò)一聲，炮聲由遠(yuǎn)到近，重重疊疊；嫌惡這炮聲的人，譬如我媽媽便稱(chēng)之為轟炸聲，而我每到新年的這個(gè)時(shí)候都會(huì)在陽(yáng)臺(tái)浸身于這“轟炸聲”中，眼里閃爍著天空上的煙花，耳中獨(dú)聽(tīng)著轟鳴的炮聲。
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文2
一年一度的春節(jié)是每一個(gè)中國(guó)人最期待的節(jié)日，也是一家老小團(tuán)圓最重要的節(jié)日。我在這春節(jié)里也享受著濃濃的年味。
俗話說(shuō)：過(guò)了臘八就是年。所以一進(jìn)臘月，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙開(kāi)了，我們家自然也不例外。于是我一接到放寒假的指令就馬不停蹄地飛奔老家，最開(kāi)心的就是和爺爺一起上街。爺爺一大早就騎著電動(dòng)三輪車(chē)載著我，上街購(gòu)置各種各樣的年貨：春聯(lián)、煙花，還有各種口味的糖果和水果等等。直到三輪車(chē)的后備箱都放不下，我倆才心滿意足地回家了。雖然這樣的場(chǎng)景每年都在重復(fù)上演著，可我的心里依舊感到滿滿的新鮮和幸福，大概這就是年特有的味道吧！
購(gòu)置好了年貨，到了臘月廿三，送完了灶王爺，我們家就到了最忙碌的時(shí)刻，全家出動(dòng)開(kāi)始做過(guò)年的包子了，在我們老家，包子稱(chēng)作饅頭。爺爺奶奶拿出早幾天就準(zhǔn)備好的發(fā)酵引子，搬出一盆盆現(xiàn)做好的餡料，咸味的有薺菜肉餡、蘿卜絲肉餡、青菜肉餡，甜的有紅豆沙餡、黑芝麻餡，爺爺說(shuō)這象征著五福臨門(mén)，多好的'寓意啊！接著鄰居們也來(lái)幫忙了，只見(jiàn)他們把面團(tuán)分割出均勻的小份，然后攤開(kāi)面皮，包上餡料，把皮子折成均勻的十幾道褶子，聚攏、捏緊，一個(gè)圓滾滾、白胖胖的包子就做好了，然后再把它們一個(gè)個(gè)擺好在蒸籠里，擺滿圍成一個(gè)同心圓。這時(shí)候大灶上的水也燒開(kāi)了，蒸籠放在大鍋上，大火燒開(kāi)幾十分鐘之后，屋子里被一時(shí)半會(huì)散不開(kāi)的水汽氤氳的煙霧繚繞，隨著揭開(kāi)蒸籠，面香夾雜著菜香立刻讓人垂涎三尺，我迫不及待地拿起一個(gè)蒸好的豆沙包，顧不上燙，一口咬下去，軟軟的面皮裹著豆沙的香甜吃到我的嘴里，滑進(jìn)我的胃里，把我的饞蟲(chóng)全部引出來(lái)了，三下五除二，香甜的包子就這樣被我“消滅”了，真甜呀！我想，我吃進(jìn)去的是包子，到達(dá)我內(nèi)心深處的卻是家里才有的年味吧！這種味道是期待、是忙碌、是團(tuán)圓、更是深植在每一個(gè)中國(guó)人內(nèi)心深處的一種幸福！
這不，吃著吃著，在外上班的爸爸媽媽回來(lái)了；吃著吃著，最熱鬧的大年三十就來(lái)了，和家人一起吃著年夜飯，看著春晚，伴隨著窗外此起彼伏的爆竹聲，新的一年就這樣來(lái)了！
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文3
“要說(shuō)最特別的節(jié)日，可必定是春節(jié)啊。要說(shuō)春節(jié)有趣的事，那可說(shuō)都說(shuō)不完啊……”，一邊說(shuō)著，媽媽臉上竟洋溢起了笑容，看著媽媽臉上的笑容，跟著媽媽的回憶來(lái)到了那過(guò)往的春節(jié)。
剛過(guò)小年，家家戶(hù)戶(hù)都貼起了春聯(lián)，時(shí)不時(shí)地還有噼里啪啦的鞭炮聲，熱鬧極了！裹上大棉襖，就去買(mǎi)好吃的嘍！坐上自行車(chē)，便急忙趕往集市。寒風(fēng)凜冽，卻依然趕不走熱情。“走，先去買(mǎi)雞！”，爸爸一邊把車(chē)靠在路邊，一邊往集市買(mǎi)雞的'那兒趕，攤位前早已擠滿了人群。牽著爸爸的手，順著人流一點(diǎn)點(diǎn)兒往里蹭。踮起腳尖，跳起往雞籠里瞧。“那只，那只好，爸爸，我們要那只！”，“好！好！”。付完錢(qián)，提著雞，一蹦一跳地奔著。我拉著爸爸，“下來(lái)去買(mǎi)魚(yú)！”，不一會(huì)兒，一條大魚(yú)也被爸爸拎在手中。“回家！”
廚房里傳來(lái)陣陣香味，“吃飯啦！”“哇！”，望著滿桌的菜，興奮極了。“甑糕，甑糕，我要吃甑糕！”。白白的糯米，蓋上厚厚一層的紅棗泥，迫不及待地舀上一勺，甜而不膩，糯而不粘牙，好吃！好吃！一條長(zhǎng)長(zhǎng)的紅燒魚(yú)擺在了眼前，用筷子夾上一口，外面的魚(yú)皮脆脆的，里面的肉也入了味，一口又一口送進(jìn)嘴里。吃完飯，一家人圍坐在一張桌子前，包起了餃子，這充實(shí)而又快樂(lè)的一天逐步進(jìn)入了尾聲。
夜晚，媽媽拖出縫紉機(jī)，來(lái)到我床邊，悄悄問(wèn)我“今年想要件什么樣的衣裳啊？”，“要件夾克！”“嗯，好。”伴著縫紉機(jī)的聲音，進(jìn)入了夢(mèng)想。一早起來(lái)，一件嶄新的燈芯絨外套已經(jīng)整整齊齊地疊在了枕邊。爸爸媽媽還沒(méi)醒來(lái)，我便輕手輕腳來(lái)到洗手間，迫不及待穿上新衣，左照照右照照。臥室傳來(lái)了腳步聲，我急忙奔回去，“好看嗎？好看嗎？”“嗯，不大不小正合身。”我跑出院子，想與鄰居朋友們分享這新年第一刻的喜悅。
幾天過(guò)去，盼啊盼，可算盼到了元宵節(jié)，來(lái)到鄰居家一起做燈籠，先把框架搭好，再糊上一層紙，最后再上色，好啦！兩只兔子燈籠便做好了。“燈籠會(huì)，燈籠會(huì)，燈籠滅了回家睡！”。燈會(huì)上，我們盡情玩耍著……
聽(tīng)著媽媽的故事，又想起了現(xiàn)在的春節(jié)，各色形態(tài)的燈籠，飯店各種各樣高檔的山珍海味，塞滿了櫥柜的各種花樣衣服，可卻再也體會(huì)不到媽媽那時(shí)的快樂(lè)。也許正是因?yàn)橐聛?lái)伸手飯來(lái)張口，富裕的生活讓每一個(gè)有儀式感的日子變得不再有儀式感。所以，即使再華麗的行裝卻沒(méi)有一件自己做得夾克來(lái)得漂亮。
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文4
關(guān)于春節(jié)，心中有很多美好的童年時(shí)代的快樂(lè)的記憶：春聯(lián)、福字、年畫(huà)、吊錢(qián)、年糕、糖瓜、元宵、空竹、燈謎、花會(huì)、祭福、拜年、壓歲錢(qián)、聚寶盆等等。每一片記憶，都象璀璨的珍珠，在內(nèi)心深處閃耀，尤其是每逢春節(jié)的時(shí)候，過(guò)著眼前的節(jié)日，思緒中閃過(guò)以前的節(jié)日，交織成了美麗的、無(wú)窮的節(jié)日的韻味。“二十三祭灶關(guān)；二十四掃房子；二十五凍豆腐；二十六蒸饅頭；二十七宰公雞；二十八殺個(gè)鴨；二十九帖門(mén)頭兒；三十兒褪蹄兒；初一兒高高興興去做揖。”每每吟唱著古老的民謠，春節(jié)的氣氛總會(huì)濃郁起來(lái)，兒時(shí)美好歡快地過(guò)年情景總會(huì)浮現(xiàn)在眼前：
每一個(gè)兒童的春節(jié)，都是一段最為快樂(lè)的時(shí)光。小時(shí)候的春節(jié)，有意思，無(wú)憂無(wú)慮的，傻傻糊糊的過(guò)春節(jié)，我小時(shí)候過(guò)年不喜歡穿新衣服，因?yàn)槟遣皇且粋�(gè)崇尚享受的年代。穿著一身嶄新的衣服總覺(jué)得挺別扭的。但我對(duì)鞭炮卻情有獨(dú)衷，那時(shí)稍大點(diǎn)的鞭不敢放，只放那種紅色的小鞭。珍貴的2厘米長(zhǎng)的鞭炮，舍不得整串的一次放完。買(mǎi)來(lái)鞭炮要先拆散，每次出門(mén)抓上一小把，然后一個(gè)一個(gè)的放。這樣，每點(diǎn)一個(gè)，就都能帶來(lái)一次心驚肉跳的快感。
還有紙燈籠，表弟們來(lái)了，老老少少的，晚上都住在一起，打地鋪，打枕頭仗，摸瞎子，站在哪的都有，尖叫，激動(dòng)，多好啊，那時(shí)候，單純，窮，但很快樂(lè)。很小的時(shí)候，家里面還沒(méi)有電燈，平日里點(diǎn)一盞小油燈。春節(jié)了，也是點(diǎn)油燈，但與往日的油燈不同，是那種帶有白玻璃燈罩的油燈，燈上有一個(gè)旋鈕可以調(diào)節(jié)燈的亮度。記得每年的除夕下午，父親都早早的把那盞等拿出來(lái)，灌滿油，燈罩擦的锃明瓦亮。天一黑，就把燈點(diǎn)亮，調(diào)的燈火大大的，照的滿屋通明。從除夕到正月十五，每晚這盞燈都亮起來(lái)。在我童年的記憶中，這盞燈是最重要的春節(jié)的標(biāo)志。
兒時(shí)過(guò)年的記憶永遠(yuǎn)都是快樂(lè)和幸福的，在記憶中，春節(jié)是一年中最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，盼著吃餃子、磕頭掙壓歲錢(qián)；一切好吃好穿好玩以及好的想法，都放在了過(guò)年上。大人們平日竭力勤儉，過(guò)年時(shí)竭盡所能。盡量使生活靠向理想的水平。過(guò)年是人間生活的頂峰，也是每個(gè)孩子一年一度燦爛的夢(mèng)。盡管那是一個(gè)物資匱乏的年代。春節(jié)來(lái)之際，購(gòu)年貨、訪親友，大人孩子從里換到新，貼對(duì)聯(lián)、放鞭炮、吃年夜飯。熱鬧、吉祥、喜慶、平安、團(tuán)圓、富貴……就是春節(jié)的象征。發(fā)財(cái)、興隆、加官、進(jìn)祿、有余、長(zhǎng)壽等等年時(shí)吉語(yǔ)，便由此而生。這些切實(shí)的生活愿望，春節(jié)時(shí)刻全都進(jìn)入生活。無(wú)處沒(méi)有這些語(yǔ)言，無(wú)處不見(jiàn)這些吉祥圖案。瓶子表示平安，金魚(yú)表示富裕，瓜蔓表示延綿，桃子表示長(zhǎng)壽，馬蜂與猴表示封侯加官，雞與菊花都表示吉利吉祥……生活中的一切形象，都用來(lái)圖解理想。蘋(píng)果代表平安，自然就成為年節(jié)走紅的'禮品；梨子有離別的味，在春節(jié)時(shí)便被冷落一旁。
兒時(shí)記憶中北方的春節(jié)往往是屋內(nèi)暖意融融，外面寒風(fēng)刺骨。為了不影響春節(jié)親戚走動(dòng)，每家都備足年貨，而且把年貨大都放到外面凍起來(lái)，一直可以吃到正月結(jié)束。除夕晚上盡管外面零下十幾度，但屋里面卻異常喜慶，全家人圍坐在一起包餃子。種。種的人間親情，都深深地寄托在春節(jié)中：對(duì)父母長(zhǎng)輩的敬愛(ài)之情，手足牽連之情，朋友相援之情，鄰里互助之情，以及對(duì)故土家園的依戀之情，大年夜的闔家團(tuán)聚，正月里的互相拜年等等。
現(xiàn)在看看每年春節(jié)前的半個(gè)月，在各個(gè)地方的火車(chē)站、汽車(chē)站，那成千上萬(wàn)的擁擠著的人們，要在大年三十前趕回家，在年根的時(shí)刻和全家人團(tuán)圓在一起。他們不需政府花一分錢(qián)，不用任何單位組織，全國(guó)上下有上億的人，在同一時(shí)刻拼命地往家趕。這樣壯觀的場(chǎng)面仍然使我心緒難平。
春節(jié)，給我留下了許多許多美好的回憶，每一串記憶都包含著濃濃的親情，散發(fā)著濃郁的節(jié)日氣息；這一串串記憶，把一個(gè)個(gè)閃光的片斷穿起，匯成了美麗的生活畫(huà)卷，凝成了寶貴的記憶。貧困日子里的春節(jié)充滿誘惑，也充滿了歡樂(lè)。而在今天，日子更好了，我們對(duì)春節(jié)的記憶將更加美好。
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文5
我特別喜歡過(guò)年。過(guò)年的時(shí)候，家家戶(hù)戶(hù)都團(tuán)聚在一起，一起打牌，一起看電視，一起吃飯，總能給人溫馨的感覺(jué)。所以，每到寒假，我就特別的想過(guò)年。
盼星星，盼月亮，終于盼到了除夕呀！爸爸很早就起床，在陽(yáng)臺(tái)上放起了鞭炮，“辟辟”“啪啪”……伴著巨大的鞭炮聲，我突然想起一句詩(shī)來(lái)：爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。馬上，新的一年就要隨著這首詩(shī)過(guò)去了。我又長(zhǎng)大了一歲，又要迎接一個(gè)全新的生活了。但爸爸媽媽也要老了一歲，他們將會(huì)越來(lái)越老，到最后就變成了老爺爺和老奶奶。所以，在新的一年里也要讓爸爸媽媽笑口常開(kāi)，越活越年輕！
中午，媽媽做了一頓豐盛的飯菜：有土豆炒青椒，豆芽炒粉絲，酸辣粉，還有牛肉白菜湯……我也趕忙把雪碧拿來(lái)，每人倒上一杯，然后大家舉杯同慶。慶祝新的一年到來(lái)，也祝福爸爸媽媽新年快樂(lè)，工作順利，笑口常開(kāi)；他們同時(shí)也祝福我身體健康，學(xué)習(xí)“更上一層樓”！我們還祝福全家安康幸福，在20__年各有所成，過(guò)一個(gè)快樂(lè)的新年。看到這些菜，我饞地直流口水。于是，大家開(kāi)始津津有味地大吃特吃了。
到了晚上，我急急忙忙吃完了晚飯，便與遠(yuǎn)在陜西的奶奶和堂哥打了祝福電話。先向他們匯報(bào)了我的`期末考試成績(jī)，我想奶奶一定會(huì)非常高興的。接著互相給遠(yuǎn)在天涯的親人祝福。唉，以前奶奶在淮安，我沒(méi)少給她添麻煩，現(xiàn)在回老家了，還蠻想奶奶呢。不過(guò)，只要奶奶在農(nóng)村還好就行，只是她的腿疼，所以希望奶奶腿好起來(lái)。
掛完電話，才想起爸爸還沒(méi)給壓歲錢(qián)呢。爸爸要我磕一個(gè)頭，才能給一張我一年一直在等的百元大鈔。于是，我恭恭敬敬地向爸爸磕了一個(gè)頭，終于拿到了一張嶄新的百元大鈔了！現(xiàn)在再去到母親大人那兒去報(bào)道。咦？不理我，明天再拿也無(wú)所謂，媽媽一定會(huì)給的！
快到八點(diǎn)了。我迫不及待地趴到電視前，目不轉(zhuǎn)睛地盯著電視機(jī)。終于，春晚開(kāi)始了！首先歌舞《虎躍龍騰賀春來(lái)》體現(xiàn)了人們對(duì)新春的期盼和慶賀；宋祖英的一首《讓我們舞起來(lái)》使我們看見(jiàn)了春天的生機(jī)勃勃；特別是小虎隊(duì)的《再聚首》讓我們回憶起以往的青春；劉謙的魔術(shù)令我們驚嘆不已；小品《捐助》令人捧腹大笑；兩位80后的相聲演員也給我們帶來(lái)了一段新穎的《論捧逗》……新的一年馬上就要開(kāi)始了，主持人一起倒計(jì)時(shí)：“……五，四，三，二，一，新年好！”全場(chǎng)頓時(shí)沸騰了！
突然，外面放起了焰火，以慶祝新的一年的到來(lái)。巨大的焰火聲響徹著整個(gè)天空。黑夜，被焰火裝點(diǎn)得格外美麗：有紅的，橙的，黃的，綠的……它們的形狀也是五花八門(mén)：瞧，這支焰火直竄云霄，忽然散開(kāi)，變成了一朵鮮艷的玫瑰花；那支焰火好似仙女下凡，從花籃里拋出許許多多的小花，灑向空中；還有的像小星星、小皮球……若大的天空，成了焰火的舞臺(tái)。啊，我又長(zhǎng)了一歲啦！
真是一個(gè)難忘的除夕。今天，是一個(gè)合家歡樂(lè)的日子；今天，我又長(zhǎng)大了！
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文6
春節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日之一，是中國(guó)一年中最重要的節(jié)日。每年的春節(jié)，我都過(guò)得很快樂(lè)。
以往，在春節(jié)的前一段時(shí)間，大人們總是要去采購(gòu)“年貨”，小時(shí)候我不懂“年貨”是什么意思，但卻非常喜歡這件事情。因?yàn)檫@時(shí)既可以買(mǎi)好吃的，又可以買(mǎi)好玩的，而且不管提出怎樣無(wú)理的.要求，大人總會(huì)笑著答應(yīng)。滿載而歸地回到家后，還沒(méi)等到除夕夜，就想放鞭炮了。
除夕這天晚上，大家庭里的所有成員都要聚在一起吃年夜飯、看春晚。既飽了口福，又飽了眼福，于是，手也癢癢了。基本上每年都要在外邊放上三四個(gè)小時(shí)的鞭炮。我和幾個(gè)伙伴總是有各種方法擺弄鞭炮，玩出各種花樣，樂(lè)趣無(wú)窮。這一天，我通常要到凌晨才睡。
雖然前一天沒(méi)有睡好，但第二天我還是要起個(gè)大早。起床后，第一件事就是找奶奶要紅包。想必所有同學(xué)都喜歡這件事吧。洗漱完畢后，爸爸媽媽就會(huì)帶我去逛街。街上比平時(shí)熱鬧了許多，有許多有趣的事物，好吃的、好玩的看得我眼花繚亂。小時(shí)候我拉住媽媽的手，看見(jiàn)什么都喊著要。長(zhǎng)大后，我就可以自己拿著壓歲錢(qián)去街上玩。套圈、買(mǎi)小掛件等，每年我都樂(lè)此不疲。
我喜歡過(guò)春節(jié)。我希望今年的春節(jié)快點(diǎn)來(lái)到。
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文7
“廿八糍、廿九粿，初一早免起火。”日歷進(jìn)入臘月，過(guò)年的氣氛越來(lái)越濃。人們趕完年集、清理完屋里屋外的蛛絲煙塵，家家戶(hù)戶(hù)便開(kāi)始趕制過(guò)年吃的美食。
我的家鄉(xiāng)地處閩中，山區(qū)盛產(chǎn)稻米，鄉(xiāng)親們每日三餐以米制品豐富胃腸，卻也有滋有味。
我們家每逢廿八就要打糍粑，廿九要做米粿祭祖。吃過(guò)年夜飯，一家人還要圍爐炸豆腐、炸糍丸。灶膛里的火種會(huì)留著慢慢燒到“第二年”，于是就有了“廿八糍、廿九粿，初一早免起火”這個(gè)童謠。
米粿是用粳米打成的。把粳米蒸熟，再倒入石臼中搗爛，粳米色白如脂玉，嚼起來(lái)韌性十足。然后雙手并用搓粿丸，動(dòng)作像打太極拳，小時(shí)候我們跟著大人們學(xué)得不亦樂(lè)乎。
如果在打米粿時(shí)，加入蔥花以及被香油爆炒過(guò)的鼠曲草，那便成了咸香的綠粿。摻紅糖一起捶打，叫甜粿。把粿團(tuán)塞入錫模，拓出來(lái)的形狀如鈴鐺，再疊成寶塔樣子，名曰“蠻頭粿”。
山里起霧了，接著又下了霜，當(dāng)太陽(yáng)從陰霾里跳出，把天空的底色烤成青花瓷色時(shí)，年近了。這時(shí)，母親會(huì)跟伯母一起，把磨好的米漿壓成團(tuán)，然后在篩子里搓揉，那一顆顆珍珠粉粒，便落下了篩眼，曬滿了院場(chǎng)。
村里過(guò)年有互贈(zèng)米粉的習(xí)俗，《清嘉錄》謂之“送年盤(pán)”。蘇軾在《饋歲》里寫(xiě)過(guò)：用春出的米磨出面，做一些米面之食送給鄰里鄉(xiāng)親賀新年，這個(gè)米面就是米粉。米粉制作比米粿和珍珠粉復(fù)雜，米漿擠壓成粉團(tuán)，而后蒸熟了在石臼里捶打，再把粿團(tuán)壓出粿條來(lái)，需要入鍋反反復(fù)復(fù)煮。
民間“慶賀多尚彩聯(lián)，賓宴不離紅蛋”，那酒糟染紅的雞蛋，是年節(jié)飲食的標(biāo)配。年夜飯五花八門(mén)，米粉上桌如玉縷金絲，在盤(pán)中交織纏綿。長(zhǎng)長(zhǎng)的細(xì)條，搭上蔥葉和佐料，色彩明快，給喜慶的家宴增添了無(wú)限溫暖。
母親在年夜飯后生火熱油，我們兄弟姐妹圍在灶臺(tái)前，跟著炸糍丸。炸糍丸要用糯米粉拌上白糖捏成柱狀，一段段掰下來(lái)放到油鍋里，銅錢(qián)般大小的丸子炸熟后呈古銅色，寓意大富大貴。糍丸皮脆里酥，香甜可口，起鍋后甕藏，防止霉變。
村人待客如同小說(shuō)里的梁山好漢，崇尚大塊吃肉與大碗喝酒。家家戶(hù)戶(hù)自釀紅酒數(shù)缸，然后在過(guò)年時(shí)每人三碗，敬遍所有賓客，直至一屋子的人都面紅耳赤。那紅酒綿柔香醇，并且甘甜爽口，許多人飲后拍手叫絕。倘若有朋自遠(yuǎn)方來(lái)，性情豪爽的鄉(xiāng)親，就會(huì)忙不迭地開(kāi)壇倒酒，那持久的.凝香隨即沖天而起。那白瓷碗中春光瀲滟，火紅的瓊漿如江波映日，滌蕩胸腔。酒未入腸，人便陶醉。
生活的習(xí)慣形成了節(jié)日文化，一道道美食筑就一個(gè)個(gè)節(jié)日的內(nèi)涵。時(shí)光在流逝，人們的生活方式在變化，但傳統(tǒng)的年味在老百姓們歡樂(lè)的笑聲中繼續(xù)拔節(jié)成長(zhǎng)!
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文8
20__年的腳步已經(jīng)到來(lái)，春節(jié)的氣息也越發(fā)濃厚，道路上也陸續(xù)張掛著喜氣洋洋的紅燈籠，街上每一個(gè)人的臉上都帶洋溢著笑臉。因?yàn)檫@是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，是一家人在一起熱熱鬧鬧過(guò)節(jié)的日子，那么20__年的春節(jié)，你最期待的是什么呢？
在我的家里，有一個(gè)姐姐和一個(gè)弟弟，姐姐長(zhǎng)年在北京工作，回家甚少，于去年尋一佳人。弟弟也長(zhǎng)期在部隊(duì)工作，春節(jié)回來(lái)的機(jī)會(huì)更是少之又少，記憶里有好幾年的春節(jié)都是我和我的父母共同度過(guò)，五口之家變得少許冷清，再也沒(méi)有小時(shí)候吵吵鬧鬧的氣氛了。因此，20__年的春節(jié)，我最期待的就是一家人的相聚，吃上一桌年夜飯，團(tuán)團(tuán)圓圓地過(guò)完春節(jié)。
記得小時(shí)候，春節(jié)是一年之中最期待的`節(jié)日，因?yàn)樵谶@一天，你可以穿著剛買(mǎi)的新衣，到處?kù)乓貌蛔栽冢辉谶@一天，你可以拋開(kāi)學(xué)業(yè)的煩惱，恣意玩耍，好不快樂(lè)；在這一天，你可以吃上你所有最喜愛(ài)吃的東西，有紅燒肉、肉丸子、羊肉、牛肉、魚(yú)等等，好不放縱；在這一天，你可以和兩三好友，拿著父母買(mǎi)的煙花，看著夜空中綻放的五顏六色，好不興奮；在這一天，你也可以和父母包餃子、做包子，坐在燒得刺眼的草鍋旁，等待剛出爐時(shí)候那一口的鮮美。在這一天，你也可以和家人圍在電視機(jī)前，看著春晚一個(gè)個(gè)精彩的節(jié)目，等待著新年鐘聲的敲響。這些都是記憶中春節(jié)的模樣，甚是懷念。
如今的春節(jié)，由于經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，生活發(fā)生了翻天覆地的變化，春節(jié)的年味仿佛比以前少了許多，春節(jié)的儀式感也淡化了不少，再也沒(méi)有小時(shí)候那種期待和興奮，新衣和大魚(yú)大肉如今也不是稀奇，春節(jié)種。種的期待仿佛被這快速發(fā)展的社會(huì)沖淡了，試問(wèn)有幾個(gè)春節(jié)把春晚從頭到尾都看完了的呢？估計(jì)也寥寥無(wú)幾吧，感覺(jué)大家都在忙各自的事情，春節(jié)就這樣一嗖煙的過(guò)去了。對(duì)我而言，如今春節(jié)最期待的，就是一家人都在，熱熱鬧鬧地吃上一桌年夜飯了。
今年的春節(jié)，感覺(jué)比往常不一樣了，似乎伴隨著弟弟剛結(jié)婚的喜氣，家里的年味比以往更重了點(diǎn)，姐姐和姐夫也把時(shí)間調(diào)換了下，年前先請(qǐng)假回姐夫那邊，大年三十坐飛機(jī)回到家里，聽(tīng)到這個(gè)消息，心里還是非常高興；弟弟也說(shuō)道，今年和其他人換了班，大年三十和弟妹一起回來(lái)。今年，好像一家人能一起過(guò)個(gè)春節(jié)了，還增加了姐夫和弟妹，真是熱熱鬧鬧。
“喜鵲登枝春意芳，親人相聚室增光”。每一年的春節(jié)似乎把歲月分成一段一段，它既是終點(diǎn)也是起點(diǎn)，記錄著生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。20__年的春節(jié)更值得期待，從五口之家到七口之家到以后的更多，家人的相聚才是這世上最幸福的事情，也希望每一個(gè)家庭都能在春節(jié)相聚相守，共同慶祝新年的到來(lái)。
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文9
馬上又要到合家歡樂(lè)的春節(jié)了，我感到興奮不已。這是我最喜歡的節(jié)日。春節(jié)，意味著寒假的來(lái)臨，家人歡聚，舉國(guó)歡慶，甚至意味著可以吃到許多美食。我期待著這個(gè)春節(jié)，因?yàn)槲矣兄痛蠹乙粯佣峙c眾不同的春節(jié)記憶。
去年的春節(jié)，我是和爸爸媽媽在自己家中度過(guò)的。雖然人很少，但仍感到很溫馨，很幸福。我們坐在電視機(jī)前收看著《春晚》，還吃著瓜子和小點(diǎn)心，空調(diào)打得很足，我們?cè)谛⌒〉奈葑永锟鞓?lè)地跨過(guò)龍年，來(lái)到蛇年。第二天，也就是大年初一，我們?nèi)ソo爺爺奶奶拜年，我得到了壓歲錢(qián)，開(kāi)心極了。緊接著我們?nèi)チ送馄偶摇Ｍ馄偶颐刻於加胸S盛的大餐，我在那過(guò)得很高興，我在那住了幾乎半個(gè)寒假，一整個(gè)寒假，我都被濃濃的過(guò)節(jié)氣氛包圍著，這種感覺(jué)美妙極了。
前年春節(jié)。我過(guò)得也很快樂(lè)，因?yàn)榘职诌^(guò)節(jié)不能回家，我和媽媽來(lái)到派出所與爸爸一起過(guò)年。爸爸工作很忙，我就在他的`辦公室里寫(xiě)作業(yè)，看電視。晚上我們一家人躺在床上，同樣在看著《春晚》，不知不覺(jué)就睡著了。窗外，煙花在天空散開(kāi)，美的無(wú)與倫比。噼里啪啦的鞭炮聲我在夢(mèng)中也聽(tīng)得很清楚。這就是除夕夜。
我的春節(jié)記憶還不止這些，還有一大堆，但我不能細(xì)細(xì)與你說(shuō)了。有一點(diǎn)可以肯定：在我眼里，春節(jié)永遠(yuǎn)是最好的，我最?lèi)?ài)的傳統(tǒng)節(jié)日，我希望它能一直永遠(yuǎn)地傳承下去。
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文10
春節(jié)，是我們中國(guó)人一年當(dāng)中最重要最隆重的節(jié)日，也是承載著中國(guó)人最熱烈情緒和最美好情感的文化載體。雖然全國(guó)各地有各自不同的過(guò)年習(xí)俗，但回家團(tuán)圓，是中國(guó)人共同的儀式。
我的父母不是土生土長(zhǎng)的深圳人，但我從小出生在深圳，生長(zhǎng)在深圳。“來(lái)了就是深圳人。”不知從何時(shí)起，這句話深深印在了我的腦海里。深圳，作為一座包容性極強(qiáng)的現(xiàn)代化都市，每年都會(huì)迎來(lái)工作的人們。而一到過(guò)年，他們都會(huì)選擇回家鄉(xiāng)過(guò)年，所以，一到過(guò)年，整個(gè)城市突然就變得空空蕩蕩的，好似這年，給這座城短暫地放了個(gè)假。
雖然，留在深圳過(guò)年的人并不多，但過(guò)年的氛圍卻絲毫未減，依舊很濃郁。作為深圳的地標(biāo)之一的深南大道此時(shí)會(huì)換上“新衣服”，迎接來(lái)往的每一輛車(chē)和每一位顧客，路燈也掛上了中國(guó)結(jié)。站在人行天橋上，望著這一片紅紅火火的裝飾，只覺(jué)心潮澎湃。我想，或許正是因?yàn)檫@些鮮艷紅火的裝飾，讓人們意識(shí)到年關(guān)將至。
一到過(guò)年，我總喜歡陪著父母做幾件有年味的事兒。
第一件事就是去逛迎春花市。從花市的街頭走到街尾，每個(gè)攤位的花卉種類(lèi)各有不同，帶給人的驚喜也不一樣。最受歡迎的還是蝴蝶蘭，專(zhuān)賣(mài)蝴蝶蘭的店主總會(huì)掛個(gè)小腰包，站在店門(mén)口熱情地招呼著客人進(jìn)店選購(gòu)。叫賣(mài)聲、討價(jià)還價(jià)聲不絕于耳。同時(shí)，為了喜慶吉祥的意頭，人們也會(huì)買(mǎi)些桃花、玫瑰花和杜鵑花一并帶回去。看著繁忙熱鬧的一幕，你就能感受到迎春花市對(duì)于深圳人過(guò)年的重要意義了。我想，如果過(guò)年沒(méi)去逛迎春花市，年味怕是會(huì)少一些。
第二件事是去購(gòu)買(mǎi)紅燈籠、對(duì)聯(lián)等物品。張燈結(jié)彩是祖輩傳下來(lái)的習(xí)俗，所以，購(gòu)買(mǎi)紅燈籠、對(duì)聯(lián)是過(guò)年必不可少的活動(dòng)。把大紅燈籠掛在門(mén)口，對(duì)聯(lián)貼在門(mén)上，等到第二年過(guò)年的'時(shí)候才會(huì)換上新的，這寓意著辭舊迎新、團(tuán)團(tuán)圓圓。
第三件事就是大掃除。大掃除是迎接新年的重要環(huán)節(jié)，我們?nèi)乙黄饎?dòng)手，用心打掃房屋、擦洗鍋碗、拆洗被褥，干干凈凈迎接新年。同時(shí)我們還會(huì)把舊的東西，譬如衣服、鞋子等扔掉，代表著除舊迎新。
一切都準(zhǔn)備妥當(dāng)后，過(guò)年的重頭戲就該上演了——準(zhǔn)備年夜飯。
對(duì)我來(lái)說(shuō)，過(guò)年必不可少的一道正菜就是炸酥肉，這可是我母親的絕活。先把里脊肉切成條，用五香粉、生抽、雞蛋、孜然粉腌制，待它腌制好了就裹上一層厚厚的面糊，下油鍋炸。看到肉片浮起就可以翻面，再看到酥肉的顏色變成暗黃色就可以撈出控油，這盤(pán)菜就算做好了。當(dāng)然，也少不了我愛(ài)吃的蒸螃蟹、蒜蓉粉絲扇貝和清蒸多寶魚(yú)。
吃完年夜飯，我家開(kāi)始包餃子。爸爸負(fù)責(zé)搟餃子皮，媽媽負(fù)責(zé)包，我則坐在沙發(fā)上看春晚。一般春節(jié)的餃子有兩種餡，一葷一素。大年三十晚上十二點(diǎn)的時(shí)候，吃素餡餃子，待到大年初一早上才能吃肉餡餃子。
過(guò)完了年三十，就是正月初一了。這一天，深圳就沒(méi)有那么多的習(xí)俗了，我們可以約上朋友出門(mén)踏青，在公園里和朋友們一起野餐也是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
這就是我作為新生代深圳人的過(guò)年記憶了。
過(guò)年中國(guó)人的集體記憶優(yōu)秀征文11
深藍(lán)的夜空，因?yàn)橛辛朔毙堑狞c(diǎn)綴，顯得格外燦爛；金黃色的沙灘，因?yàn)橛辛素悮さ难b點(diǎn)，顯得格外美麗；而我的回憶，有了新春佳節(jié)，顯得格外珍惜。
春節(jié)期間的熱鬧與喜慶，我仍然記憶猶新……
除夕一大早，陽(yáng)光明媚，門(mén)外的鞭炮聲就陸續(xù)響起，孩子們都穿上了新衣服，大人都忙著貼對(duì)聯(lián)、貼年畫(huà)。下午，家家戶(hù)戶(hù)都開(kāi)始忙著包餃子，小孩子們則跑出門(mén)外嘻戲著、打鬧著，更多的時(shí)候是拿著不同的鞭炮燃放著。臨進(jìn)黃昏，夕陽(yáng)像一個(gè)醉漢踉踉蹌蹌的跌倒了山那邊，濺起一片片橘紅色的晚霞。而此時(shí)，各家各戶(hù)都開(kāi)始準(zhǔn)備年夜飯了，餃子的香味彌漫著整個(gè)胡同。夜幕降臨，天空被涂鴉成了黑色，全家人歡聚在一起，共同舉杯慶祝新年的到來(lái)，晚輩則要向長(zhǎng)輩說(shuō)些健康長(zhǎng)壽、壽比南山的祝福詞。
月亮悠悠地升了起來(lái)，傾瀉下一片清輝，給窗戶(hù)披上了一層銀色的薄紗。一年一度的春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)在歡快、喜慶的歌聲中開(kāi)始了，妙趣橫生的小品、婀娜多姿的舞蹈、寓教于樂(lè)的相聲、扣人心弦的雜技、神秘莫測(cè)的魔術(shù)……豐富多彩的節(jié)目，給每個(gè)家庭帶來(lái)了歡聲笑語(yǔ)。門(mén)外的鞭炮聲此起彼伏，接連不斷，增添著節(jié)日濃濃的`味道。
伴隨著新年的鐘聲，全世界好像都沸騰了起來(lái)，鞭炮齊鳴、禮花齊放，看！天空中綻放著“笑臉”和各種各樣的“鮮花”，精彩異常，美輪美奐。
大年初一一大早，鞭炮聲陸續(xù)開(kāi)始響起，街坊鄰居也都開(kāi)始相互串門(mén)拜年，彼此說(shuō)幾句祝福的話，小孩子則是最快樂(lè)的，他們不僅能收到鞭炮，而且最重要的是能收到長(zhǎng)輩們分發(fā)的紅包。初二以后，各家各戶(hù)開(kāi)始了串親戚，給忙碌了一年的親人們創(chuàng)造了見(jiàn)面的機(jī)會(huì)。到了初五（俗稱(chēng)破五），鞭炮聲沒(méi)有大年初一的那么熱烈，很多人都在返廠的路上，預(yù)示著人們節(jié)后即將開(kāi)始工作了。
春節(jié)過(guò)完了，我也開(kāi)始重新調(diào)理狀態(tài)，檢查一下哪些作業(yè)沒(méi)有寫(xiě)完，開(kāi)學(xué)還需要準(zhǔn)備什么。新的一學(xué)期，我將要更加努力地去學(xué)習(xí)，向著既定的目標(biāo)努力奮斗！
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