鄉(xiāng)村的年味

時間：2022-10-05 23:15:52 隨筆

鄉(xiāng)村的年味

　　鄉(xiāng)村的年味比城市的濃，以下的鄉(xiāng)村的年味美文，歡迎往下閱讀：

鄉(xiāng)村的年味

　　鄉(xiāng)村的年味【1】

　　當歲月的腳步踩著冰冷的黃土地邁進寒冬臘月，一種喜慶的氛圍就漸漸濃厚起來了。

　　同樣是過年，城市和鄉(xiāng)村是截然不同的。我在鄉(xiāng)村出生，在那里長到19歲。然后在城市里讀書工作已經幾十年了，時間的長度早已經超過鄉(xiāng)村了。

　　但是，每當臘月臨近了，自己卻會毫不猶豫地告訴朋友，自己要回故鄉(xiāng)過年，然后就開始留心要帶回家的東西。給老人的點心，給大哥的煙酒，給孩子們的新衣服和書籍，給兒時同伴的紀念品等等，統(tǒng)統(tǒng)買回家，放在一起，擔心走得匆忙忘記了哪一件。

　　在城市生活二十多年，我只在城市了過了兩次年。第一個年是愛人懷了孩子不方便坐長途車，第二次是次年因為孩子太小，后來就再也沒有在城市里過年。但就是因為過了這兩次，我就再也不愿意過城市里的年了。就像平日一樣起床看電視，朋友們互相打個電話問候，吃一頓平時常吃的水餃，同平時的生活哪里有什么兩樣呢?

　　可是，在鄉(xiāng)村里，那是怎樣的情景啊!進了臘月，附近幾個集鎮(zhèn)上的大集就熱鬧起來了。幾個集鎮(zhèn)的時間會錯開，大集幾乎天天有。每個集鎮(zhèn)上都會有說書的唱戲的，鞭炮市里鞭炮聲響個不停，牛羊市里公羊捉對抵架。

　　女人們都會聚集在服裝市里選過年的新衣服，青年人和孩子們都在牛羊市和鞭炮市里湊熱鬧。孩子會買下一掛一掛的鞭炮回家。下午集散的時候，從集鎮(zhèn)到一個個村子的小路上，無數(shù)的鞭炮聲就炸響在半空里，傳揚到一個個村莊，村莊里的人們就會說：有年味了。

　　除夕夜，村莊的街道上熙熙攘攘。每家的孩子都打著燈籠到街上來了。大街上，胡同里，院子里，到處是晃動的燈籠，孩子們追逐著，看看誰的燈籠最亮，誰的燈籠最漂亮。

　　大年初一是男人的世界。凌晨兩三點鐘，成串的鞭炮聲在各個家庭的院子里響起來了，這是吃水餃前必須的項目。然后，家里的男性長輩就會率領著子孫走出家門，去給村里的長輩拜年。

　　從初二開始，就是走親訪友的時間了。鄉(xiāng)村所有的道路上，南來北往的人絡繹不絕。這個項目一直持續(xù)到正月十五的元宵節(jié)，飄蕩在鄉(xiāng)村里的濃濃的年味才漸漸飄散。

　　我知道我是永遠也放不下鄉(xiāng)村的年了。我的孩子盡管出生在都市，但在回老家過了幾個年以后，也對于鄉(xiāng)村的年一往情深，還沒有進臘月，就開始搬著指頭數(shù)著返鄉(xiāng)過年的日子了。

　　鄉(xiāng)村的年味【2】

　　臘月,年味就在鄉(xiāng)村彌漫開來。和城市里過年時的冷清相比,鄉(xiāng)下人是十分看重這過年的味道的。過年,是鄉(xiāng)下人一年來難得的休閑娛樂的節(jié)日,他們會用自己樸實的方式,把年裝扮得異彩紛呈。年的味道,就在他們的一聲聲歡笑中,在買回的一擔擔年貨中,在一盞盞燈籠中,在一陣陣鞭炮聲中變得越來越濃。

　　庭院里那一株株燃燒的紅梅,是點燃鄉(xiāng)村早春的鞭炮。盛裝的姑娘,是新年的眉眼。而火紅火紅的春聯(lián),是新年最吉祥的祝福,化作了鄉(xiāng)村豐年的音符。

　　此時,辛勞了一年的農人們,便會拋下生活中的煩擾,把自己融入進歡樂的海洋。舞獅子,踩高蹺,唱大戲,搶新娘,一派鑼鼓喧天,祥和吉祥的熱鬧景象。

　　鄉(xiāng)村的年,最有味的應該是除夕夜。民謠點亮了鄉(xiāng)村不眠的燈盞,家家戶戶的興奮與歡樂在靜謐的燈光里流淌。灶膛里燃著一家的紅火,炸圓子、炒蠶豆、煮花生,濃濃的香味把小村熏染得芳香醉人。灶膛里那熊熊燃燒的火焰,把來年的日子燒得旺旺的,一串串的紅辣椒,像一盞盞高掛的紅燈籠,照亮農家的年月。

　　小孩子天真而快樂地在農家小院跑著跳著,放鞭炮,滾鐵環(huán),玩家家,把童年的歡快盡情地揮灑。婦女們則三五成群地圍坐在一起,嗑瓜子,剪窗花,納鞋底,把一年來的喜怒哀樂和閨蜜一起分享。

　　此時的男人們,則顯出一種樸實的粗獷,他們買來幾瓶老白干,邀上幾個志同道合的朋友,炒上幾個菜,邊吃邊聊,計劃著來年的生計。他們大口地吃著肉,大碗地喝著酒,劃拳的吆喝聲響切整個村莊。他們沒有淵博的知識,沒有靚麗的裝扮。在他們樸實的言談中,承載著他們對未來生活美好的向往,他們用自己的方式,迎接著新年的到來。

　　年的腳步,就在農人們期盼的目光中,越來越近,新年的鐘聲,伴隨著美好的祝福,敲響在鄉(xiāng)村寂靜的夜空。新年,終于來到了村民們的中間。

　　即使年已過了,年的味道也并不會在鄉(xiāng)村消失。整個正月,鄉(xiāng)村都沉浸在濃濃的年味之中。走親戚,訪朋友,唱大戲,耍龍燈,好不熱鬧。這年的味道,要過了正月后,才漸漸地淡下來,整整兩個月,年味都在鄉(xiāng)村的上空彌漫著。

　　農歷二月,是播種的季節(jié),鄉(xiāng)村的人們,在收獲了一年的喜悅后,便會把來年的希望種在自己土地上,用自己辛勤的汗水,去澆灌屬于自己的幸福。來年的新春,一定是豐收的時節(jié),鄉(xiāng)村的年味,永遠飄在每一個農人的心間。

　　鄉(xiāng)村年味【3】

　　我的家鄉(xiāng)在安徽省西南部的一個小山村。家鄉(xiāng)的年俗，就像他們的人一樣，沿襲著古老的習俗，透射著純樸的民風，散發(fā)出一股淡淡的鄉(xiāng)野泥土的味道。

　　進入臘月，家家戶戶清掃房屋。挑個晴好的日子，男人們把家里的東西搬到院子里，用雞毛撣子一遍又一遍地撣墻壁，房頂，清掃沉積了一年的灰塵，唯恐有塵埃藏在旮旯里。然后是一件一件地洗家具，擦玻璃。女人們一大早就開始漿洗床單，晾曬被褥。收拾過的屋子，亮堂了許多。鄉(xiāng)村上下就有了過年的感覺。

　　臘月初八，一大早，鄉(xiāng)村小路上人流不斷，他們趕往自認為能保佑一方平安的小廟里喝臘八粥。許多善男信女早就自發(fā)地趕來幫忙，支好了大鍋，燒好了稀粥，洗好了碗筷。喝過臘八粥，農活漸漸少了，年味慢慢有了。

　　女人們間早就相互約定哪個時候蒸米粑了，她們要做好前期的一切準備。大米得提前一天浸泡，用石磨將浸好的大米碾成漿，再把發(fā)酵好的米漿在模盒里印出周正的樣式，之后排放在專用的蒸墊里。男人則把一捆一捆劈好的柴禾填進灶膛，火苗吐著紅紅的火舌在跳躍，變成裊裊炊煙繚繞在天空。一股熱氣騰騰的香味從廚房冒出來，彌漫在小院里，飄在村子的上空，飄向遙遠的田野，年的氣味越發(fā)濃了。

　　米粑蒸好了，還要炸油果子。用自家地里種出的油菜籽，榨出黃澄澄的油。女人把發(fā)酵好的面粉搟成方方正正的一大塊，再切成一樣大小的正方形。這些方形的面塊被她一擺弄，放進油鍋炸出來，像一個個喜慶的喜字;又把面揉搓成長條，拿起剪刀，不一會的功夫，從油鍋里跳出了黃酥的“麥穗”、金色的“玉米”。

　　蒸好的米粑、油果子，用一個大筐，一層一層擺好，像是一件件工藝品，放在沒有煙火熏烤的小房間里，隔三差五進去看看。男人早就買了大紅紙，找人為自家寫好春聯(lián)。年越來越臨近了。

　　大年三十家家戶戶再次清掃一遍院落;給牲口們喂好食料;拿出寫好的春聯(lián)，買好的門神，按次序貼好;村子里的鞭炮聲此起彼伏。年味越來越濃地聚集在村子上空。

　　三十晚上，家家圍坐在一起，吃年夜飯。在外漂泊的游子們趕回來，和家人一起過團圓年。主菜里一定有魚，魚頭一定朝上，并且只能是象征性的動動筷子，寓意“力爭上游”“年年有余”。年夜飯要吃夠時間，吃出一年辛勞后的喜悅，吃出莊戶人家的實在。

　　三十晚上是不大串門的，辛苦了一年的莊戶人，這天晚上家家過得最快樂，最開心。圍著火爐，熬一壺濃濃的香茶，裝幾盤瓜果點心，那個香味，至今想起來都饞。“噼里啪啦”的炮竹聲響徹了夜空，星星點點的亮光在村子里閃爍。過年的氣氛濃郁地彌漫開了。

　　大年初一早晨，開門的吉祥鞭炮聲喚醒了沉寂的村莊。各家的大門開了，厚實、凌亂的腳步聲響起來了。這是鄉(xiāng)親鄰居穿著新衣服新鞋登門給長輩們拜年。小孩子們的嘴巴早被大人教得甜甜的，“爺爺過年好!”“奶奶過年好!”“叔叔過年好!”“嬸嬸過年好!”女人間相互說著她們認為最祝福的話。男人們對長輩的禮節(jié)是作揖;雙手抱拳，雙腳合攏鞠躬，千萬句的祝福，都包含在這個恭恭敬敬的動作中。

　　一句句問好的話語溫暖著親人，一聲聲祝福增進了鄉(xiāng)鄰之間的友情。從正月初一到十五，人人沉浸在年的祝福聲中，家家包裹在年的歡樂氣氛里。孩子們吃著玩著，嘴樂呵得像裂開了的桃。更有親朋好友間的走動，大人臉上的皺褶里也寫滿著幸福。“孩子望過年，大人盼插田”，在新春的雷聲中，他們祈禱新年的風調雨順，期盼幸福生活的開始。

　　在年的輪回中，父母一年年老去，我們一年年長大。自從離開老家，生活在城市里，每年我都會帶著妻小回鄉(xiāng)過年。那些古老的習俗，繁瑣的禮節(jié)漸漸少了;穿著時髦的衣服，品嘗著一年比一年豐盛的年夜飯，但始終找不出當年新衣服穿在身上溫暖的感覺，吃不出當年粗茶淡飯的香味，更沒有了當初濃濃的年的氛圍。現(xiàn)如今回鄉(xiāng)過年，只是多一個探望長輩，親朋聚會，晚輩溝通的機會而已。

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