餐飲融資計劃書

時間：2022-10-05 18:25:05 計劃書

餐飲融資計劃書

　　N市A餐飲連鎖有限責任公司是中國目前最大的素食餐飲連鎖機構，是具有悠久歷史、博大精深的中華素食的集大成者。依托百年老店A積累的獨家技術于2002年9月推出的匯集宮廷素食、寺廟素食和民間素食的“百素宴”在第三屆中國美食節上，經中、法、美、日等數十位國際級評委評定，A榮獲“國際餐飲名店”稱號，這集中反映了A在中國乃至全球素食界的實力和地位，素食餐飲已成為國際性的潮流，A以其中華素食集大成者的優勢，成為海內外眾多有志于素食餐飲發展引進中華素食餐飲文化的機構和個人尋求的最佳合作伙伴。連鎖公司嚴格按照現代企業制度組建，兩個主要的投資方：一方是擁有百年老字號且經百年經驗積累而成的素食核心技術和經營模式——銀都集團；另一方是擁有先進的企業理念和經營理念、具有現代企業管理水平和現代企業制度——加拿大北美投資集團。

餐飲融資計劃書

　　A在市場競爭面前，對外選擇品牌擴張。舉起素食餐飲連鎖的大旗，使百年老店A的品牌優勢深入人心，讓全國人民都有機會分享中華素食餐飲的博大精深，迅速搶占并擴張在餐飲市場中的份額。目前，全國已有80多家A連鎖店開門迎客，又有幾十家加盟店在籌備培訓和洽談中。A在原有基礎上又增加了配送中心等部門，從而形成了素食、清真、速凍食品等幾大系列，各大超市、大賣場也紛紛設置店中店、專場柜，以滿足消費者的需要，順應“素食養生”的餐飲潮流。成功的連鎖局面形勢喜人，加盟A餐飲連鎖行業，您既不必為菜肴口味特色擔心，也不必為店面的正常營運煩惱，A餐飲連鎖體系擁有系統的、全面的、完善的培訓機制及高素質的管理團隊，負責地將所有的廚藝技術和管理經驗傳授給您，輔助您直至正式開業，直到您能獨立營運為止。

　　如今，百年老店A正以特色鮮明的素食文化，優質的產品，規范的管理，專業的領導核心為A餐飲連鎖加盟商鋪就出一條成功之路！百年老字號“A”作為中華素食文化的代表，不遺余力地向現代都市人推廣時尚飲食觀。顧客們評價A的菜肴是“看著美，吃著香，不長脂肪，益健康”。A不僅營造了一種健康取向的飲食新風尚，更兼顧美味，在保留原有傳統素食的基礎上，廣泛采集信息，汲取各地素食精華，每年都策劃出富有新意、精彩紛呈的嘆為觀止，在市民心目中樹立了“吃素食就到A”好口碑。

　　本次合作經營及部分股權轉讓所籌集資金主要為了整合社會資源，迅速抓住市場時機，充分發揮A品牌及百年積累的核心技術的作用，組建中國最大、海外有影響的素食餐飲連鎖機構，進而形成包括素食餐飲原材料生產和供應、素食半成品和產成品的配送以及相應電子商務系統的素食餐飲產業。

　　第一章公司基本情況

　　1。公司簡介

　　公司名稱：N市A餐飲連鎖有限責任公司

　　注冊資本：150萬元人民幣

　　企業類型：有限責任公司

　　經營地址：N市集慶路198號L省通信大廈11樓

　　法定代表人：xxx

　　經營范圍：餐飲業連鎖網絡管理、咨詢；配送、電子商務（服務）；

　　餐飲業技術開發、管理、咨詢（服務）；企業形象策劃；電腦軟硬件、食品機械設備（開發、銷售）；包裝副食品、日用百貨（銷售）。

　　2。歷史沿革

　　A餐飲連鎖（中國）總部是中國目前最大的素食餐飲連鎖機構，是具有悠久歷史、博大精深的中華素食的集大成者。公司嚴格按照現代企業制度組建，兩個主要的投資方：一方是擁有百年老字號且經百年經驗積累而成的素食核心技術和經營模式——銀都集團；另一方是擁有先進的企業理念和經營理念、具有現代企業管理水平和現代企業制度——加拿大北美投資公司。

　　連鎖總部自正式組建以來發展迅速，已在全國及海外開設了近40多家大型連鎖店，主要的合作方為：香港西恩國際企業顧問公司、中國飯店協會、中國烹飪協會、印尼駐華大使館、大連華隆集團、石家莊三義集團、山東勝利油田服務公司、新疆百花村股份有限公司、北京金雞集團、山東嘉和實業總公司、北京宜誠厚商貿有限公司、山西煜海實業有限公司、湖南南湖賓館等，其中有數家是上市公司。

　　3。股本結構

　　3。法人股股東

　　N市銀都飲食服務（集團）總公司（占股28%）總經理：xxx

　　N市銀都飲食服務有限公司擁有賓館、餐館、旅游、娛樂、商業、培訓、廣告等企業10余家，是一家集多功能為一體的大型服務性企業，銷售過億，多年榮獲省、市行業先進稱號。公司麾下幾乎囊括了N市所有聲名顯赫的“中華老字號”，如四川酒家、大橋飯店、A菜館、L省酒家、建康飯店、永和園酒家、清真馬祥興菜館、鼓樓賓館等，它們繼六朝金粉之盛，襲十代王朝之風，精肴美饌代代傳承，飲譽四海；同時公司還擁有檔次各異、設備先進的賓館旅社，溫馨環境、星級服務令人流連。

　　N市清真A菜館（占股10%）總經理：xxx

　　A菜館創建于清末民初1921年，因座落于秦淮河畔桃葉渡的楊柳中，故名“A”。該店以經營正宗素菜而名聞遐邇，當年店堂的墻上幅“八仙過海”的壁畫，栩栩如生，仿佛在告訴食客，這八仙皆因吃素而道。解放后，A菜館曾一度銷聲匿跡，1963年在太平南路楊公井附近重新開張，繼續經營正宗素菜。1987年，該店在經營素菜的基礎上增加清真菜，滿足了回民的消費需求。1995年，A在原地翻建成一座五中式建筑，面積達到1480平方米。A的素食歷史悠久，清真菜至清、真、至純，已成為該店兩大特色。

　　加拿大xx投資集團（占股30%）CEO：xxx

　　加拿大xx投資集團（xx國際顧問有限公司）上世紀90年代成立于香港，它聚集了來自西方世界各地營銷，投資等經濟研究領域的各路精英，并在香港，中國大陸及北美等區域創造了一個又一個的輝煌業績。

　　3。2自然人股東

　　xxx（占股26。67%）

　　xx（占股3。33%）

　　xxx（占股2%）

　　4。組織結構

　　為高效有序推進A素食餐飲連鎖機構發展，總部設置相關事業部、職能部門，明確管理層次，具體組織結構見下圖：

　　5。管理團隊

　　公司有一支全國一流的管理技術團隊，主要領導層都具有碩士、博士學位；董事長蔣忠勤是EMBA、中國飯店協會的副會長，國內一流的餐飲管理權威；總經理楊順璋，工商管理碩士（MBA），高級經濟師，資深連鎖經營管理專家；副董事長宋敬博士，畢業于加拿大名校、一流的管理專家和投資專家；副董事長馬榮霞是國家級服務師的評委、高級國宴設計師、服務大師；總部的員工80%以上具有管理、營銷本科學歷，相當部分擁有烹飪餐飲的等級管理證書。

　　公司管理層人員情況簡表：

　　姓名職務/職稱學歷

　　xxx董事長/高級經濟師/高級政工師/全國內貿系統勞動模范/中國飯店協會的副會長EMBA

　　xxx副董事長博士

　　xxx副董事長/國家級服務師的評委/高級國宴設計師/服務大師

　　xxx總經理/高級經濟師/資深連鎖經營管理專家MBA

　　6。公司文化

　　——綠色孕育著生命

　　楊柳寓示著長青

　　精神理念

　　我們立足歷史，播種希望；

　　我們弘揚傳統，超越時尚；