中班幼兒餐桌禮儀教案
作為一名老師，常常要根據教學需要編寫教案，教案有助于學生理解并掌握系統的知識。我們應該怎么寫教案呢？下面是小編整理的中班幼兒餐桌禮儀教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
中班幼兒餐桌禮儀教案1
教學形式：
團體或小組教學。
教學方法：
行為辨析法情景表演法。
活動目標：
1.讓幼兒學會介紹別人并懂得介紹禮儀。
2.培養幼兒的人際交往能力。核心要素：客人到先問好進門后做介紹先家人后來客按順序不要錯
活動準備：
1、貼紙、水彩筆，小道具(娃娃家)
2、幼兒在生活中有過客人到來訪的經驗
3、兩幅圖：第一幅圖里的小朋友把來作客的老師先介紹給媽媽;第二幅圖里的小朋友把媽媽先介紹給來作客的.老師
基本過程
一、導入過程
通過提問引出活動主題
a、教師：“如果老師今天要去你家作客，但是她卻跟你的爸爸媽媽不認識，你應該怎么做?”
b、“你應該如何介紹老師?并讓她和你的爸爸媽媽認識?”
二、關鍵步驟
1、情景表演《作客》
a、班上的教師互相配合，一位扮演依依的媽媽，一位扮演老師、一位扮演依依
b、教師重點示范介紹他人時的手勢(以右手四指并攏、手心朝上的方式進行10 介紹)以及介紹的順序(先介紹媽媽再介紹老師)
2、老師請小朋友分組進行情景表演《老師來作客》
3、比比看
a、請幼兒觀察兩幅圖，看圖片中哪個小朋友做得更好，為什么說這個小朋友作得好?
第一幅圖里的小朋友把來作客的老師先介紹給媽媽
第二幅圖里的小朋友把媽媽先介紹給來作客的老師
b、請幼兒觀察，書中的四幅圖，再請幼兒回憶情景表演的過程，然后給四幅圖按先后順序編號
第一幅圖：老師來家里作客，剛進門
第二幅圖：小朋友介紹老師給媽媽認識
第三幅圖：小朋友請老師坐下，給老師敬茶
第四幅圖：小朋友介紹媽媽給老師認識
三、引歌套詞
可參考《小松樹》的曲調，也可自選歌曲
活動延伸
1、區域活動：“客人來訪”：
在區域中設置“茶吧”，提供小沙發、小座椅、茶具、茶葉、自制飲料、小點心，學習奉茶的禮儀
開展“客人來訪”的游戲，讓孩子在游戲中練習介紹他人的禮儀
2、在生活環節活動中練習唱誦三字兒歌
家園互動
1、通過禮儀專欄向家長講解介紹他人的禮儀要求，并希望家長能夠用到日常生活中，給幼兒正確的影響
2、在家庭聚會或有客人來訪時，家長可以有意識的給孩子提供機會，并讓孩子在客人面前大膽的介紹自己
注意事項
1、在情景表演時，教師應引導幼兒使用禮貌用語并且行為舉止規范
2、為了表示對客人、年長者、身份高者、女士和他人的尊重，我們應按照一定的順序進行介紹(先家長、后來客;先男士、后女士;先年輕、后長者;先職位低、再職位高)
中班幼兒餐桌禮儀教案2
教學形式：
團體或小教學
教學方法：
故事啟迪法演示示范法
活動目標：
1、讓幼兒在進餐時的行為符合禮儀要求。
2、培養幼兒良好的幼兒園進餐習慣。
核心要素：
進餐前手洗凈入座時動作輕
細細嚼慢慢咽不挑食不剩飯
活動準備：
幼兒平時使用的餐具：碗、盤子、勺子各1個
1 基本過程：
(一)導入活動：
直接介紹活動的名稱，導入活動
(二)關鍵步驟：
1、第一步，餐前準備練習。
(1)取餐墊放桌子上，取餐具放在餐墊上。
(2)學習用雙手將小椅子拉開，再入座。
(3)老師將盛好食物的餐具放在餐車上，幼兒用雙手端起飯碗，放在餐墊上。
2、第二步，吃飯練習。
(1)腳規矩地放在椅子的前面。
(2)飯、菜要搭配著吃。
(3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
(4)需要添飯菜，舉手請求老師的幫助，或經老師允許后，由自己到指定的地點添飯。
2 手偶，卡片，禮儀星星的圖片或頭飾。
【活動過程】
一、開始部分：
談話導入課題：小朋友們，今天老師給大家帶來一位好朋友，看看她是誰?手偶：喜羊羊，同學們見到它高興嗎?可是喜洋洋最近遇到了一件煩心事，他呀去美羊羊家做客，因為不懂得一些做客用餐的禮儀，弄得美羊羊都和他生氣了，寶貝們愿意幫助他嗎?
二、基本部分：
1、師：那么請小朋友和老師一起來探討一下做客需要注意哪些用餐禮儀吧。
幼兒討論并發表自己的看法，自由進行表述。
2、讓我們一起來聽聽”禮儀小星星“是怎么說的，教師用禮儀小星星的.口吻說出正確的禮儀規范：我是好寶寶，做客用餐講禮貌，先請長輩坐，自己再就坐，不要高聲語，碗筷不亂敲，好菜大家嘗，夾菜要禮讓。
3、提問：“小朋友們聽清楚禮儀小星星說的話了嗎?應該誰先坐下呢?”
幼兒回答教師問題，模仿說兒歌。
4、情景表演：《做客用餐》
美羊羊請大家到她家做客用餐，喜羊羊帶著羊村的羊們一起去
請幾位幼兒分別扮演美羊羊、喜羊羊、慢羊羊，
敲門——問好——就坐——長輩先坐、自己再坐——用餐不要高聲語，碗筷不亂敲，好菜大家嘗，夾菜要禮讓——告別。
三、結束部分：
教師總結評價給予幼兒鼓勵。并學習做客用餐兒歌
附兒歌《做客用餐》
我是好寶寶，做客用餐講禮貌，
先請長輩坐，自己再就坐，
不要高聲語，碗筷不亂敲，
好菜大家嘗，夾菜要禮讓。
活動延伸：家長帶孩子去做客用餐，進一步培養孩子的禮儀行為。
區域創設：設置一個小餐廳，準備一些餐具及食物，讓幼兒能夠在餐廳玩“進餐游戲”，鞏固用餐禮儀。
中班幼兒餐桌禮儀教案3
活動內容：
家庭禮儀——待客(接待客人)
活動目標：
1、讓幼兒學會有禮貌地接待客人。
2、培養幼兒良好的家庭禮儀行為和與人交往的良好習慣。
核心要素：
客人來起身迎引入座茶水敬
初相識做介紹帶尊稱才禮貌
活動準備：
1、鋼琴、熟悉歌曲《看朋友》的彈奏
2、與大班教師提前溝通，并做好相應的表演準備 7
3、杯子茶壺
4、標有哭臉和笑臉的牌子若干
過程：
一、導入活動：
請大班的幼兒示范歌曲《看朋友》，并加入動作表演。
二、步驟：
1、客人用手指輕輕叩門，站在門口，兩眼注視對方微笑。
2、小朋友熱情的'說：“您好，請進！”(手勢為邀請狀：右臂展開、手心朝上、四指并攏大指分開)
3、客人進來后小朋友說：“請坐。”(手勢為邀請狀)
4、客人要走了，小朋友送到門口說：“再見！”
三、學唱歌曲《看朋友》
看完表演后，教師就歌詞內容向幼兒提問：
1、“這首歌叫什么名字？哥哥去干什么？
2、“姐姐和客人說了什么？”
3、“客人要走了，姐姐是怎么樣做的？”(送客人到門口或樓下，說再見，歡迎客人下次再來。)
四、結束活動。
中班幼兒餐桌禮儀教案4
【活動目標】
1、理解并掌握用餐的基本禮儀并文明用餐。
2、懂得節約，能夠自覺排隊取送餐具，自己能做的事情自己做。
3、能夠積極主動的參與課堂，開心的享受用餐過程。
【活動準備】
物質準備：足量的餐具和足量的點心。ppt課件。抽紙一盒。
經驗準備：有過在餐廳或飯店吃飯的經驗。
【活動過程】
一、創設餐廳情景，激發幼兒參與課堂的興趣。
1、師：小朋友們，讓我們開著小火車去快樂餐廳吃飯吧。請小朋友們自己選擇一個喜歡的位置坐下。
2、提問：現在啊，飯菜還沒有熟呢，我們應該怎樣做呢?我們一起去看看圖片上的'小朋友是怎樣做的。
正確的做法：端坐好，安靜等待就餐。
3、小朋友們吃飯的時間到了，讓我們排隊去取餐盤吧。
老師示范正確的做法。安靜走到餐盤放置處，先取一個盤子，然后取一個小碗，最后取一個勺子。兩只手平穩端好餐盤回到座位上。幼兒排隊依次取餐盤。教師在旁邊指導。
4、總結飯前禮儀：進餐廳，請安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。
二、學習吃飯禮儀。
1、餐廳廚師給幼兒盛好飯菜。提問：小朋友們我們在吃飯時應該注意什么呢?預期：不用手抓飯，不撒飯;吃飯時不亂講話，不大笑，很危險;不挑食;吃多少盛多少，不夠時主動要求添菜。
2、出示公益廣告，倡導節約用餐。
3、我們一起總結一下吃飯禮儀：不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來添一勺。節約糧食我最棒。
4、現在小朋友可以吃飯了，老師巡回指導，老師指出錯誤做法并要求其改正。
三、學習飯后禮儀。
1、小朋友都吃飽了吧，現在請你跟老師一起來學習一下飯后禮儀。
老師示范：抽一張紙，擦擦小嘴吧。端起餐盤，主動將餐盤放回餐盤回收處。要求：將飯渣倒入指定盆中，其他餐具分類擺放。
2、接下來，請小朋友們排隊放餐盤。
3、總結一下飯后禮儀：吃完飯，擦嘴角。送餐盤，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
四、飯后散步。
1、小朋友們，以后我們到餐廳吃飯都要向今天這樣做哦。我們最后再來總結一下餐廳飲食禮儀：進餐廳，請安靜。坐端正，不吵鬧。餐飲具，放放好。不抓菜，不撒飯。吃多少，盛多少。不夠再來添一勺。節約糧食我最棒。吃完飯，擦嘴角。送餐具，不推擠。飲食禮儀我記牢，人人夸我好寶寶。
2、吃的好飽呀，讓我們一起到戶外散散步吧。
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