大班健康優秀教案及教學反思(13篇)
作為一名到崗不久的老師，課堂教學是重要的任務之一，通過教學反思可以有效提升自己的課堂經驗，快來參考教學反思是怎么寫的吧！以下是小編幫大家整理的大班健康優秀教案及教學反思，希望對大家有所幫助。
大班健康優秀教案及教學反思1
活動目標：
1、知道每個人都有情緒，并能了解幾種基本的情緒。
2、了解不同情緒對人身體健康的影像，初步知道要調節自己的情緒。
活動準備：
它真的得了很重的病嗎?
(2)后來它的病是怎樣變好的?
(3)教師小結：悲傷、害怕、生氣的情緒對身體都不好，有時候會使自己生病，起不了床，而快樂能使我們的身體變的很健康。
3、剛才我們聽了故事都知道，傷心、生氣都會影響自己的身體健康，那么，當我們有這些壞心情的時候，我們用什么方法可以讓自己的心情變得快樂起來?
4、幼兒自由討論。
5、請個別幼兒說說使自己變得快樂的方法。
四、我的"開心法寶"。
小小電視臺又要開播了，這次播報的節目叫作"我的開心法寶"，小朋友們可以把讓自己高興起來的'方法播報給大家一起分享。
活動反思：
1、我把抽象的心情用“晴雨天”來表示，讓幼兒能形象地感知和理解。
2、以方案教學的理念，關注幼兒在活動中的興趣點，采用情景表演、多媒體教學、游戲和教師多種形式的鼓勵方式相結合，來激發幼兒的興趣，讓幼兒在輕松、愉快的氣氛中自然學會相關的心理健康知識，達到教學目的。
3、全班幼兒積極參與活動，目標完成的很好。
大班健康優秀教案及教學反思2
活動目標：
1、了解食品的保質期及它的作用，知道應該在保質期內實用食品，激發幼兒的食品衛生意識；
2、能較清楚地表達自己的探索和發現；
活動準備：
教室里面的各種廢舊物品
活動流程：
談話導入——觀察感知——聯系3、15
活動過程：
1、談話導入
師：老師今天的身體有點不舒服，我的肚子有點疼，你們知道怎么回事嗎？（幼兒猜測）
其實，我是吃壞了東西了，哎，昨天的時候，老師和好朋友出去玩，買了一些牛奶喝了，誰知道牛奶是過期的，所以，老師的肚子現在還疼呢。吃了過期的東西會不舒服的，會生病的。
老師是怎么知道吃過的牛奶是過期的呢？“文章。出自屈。老。師教。案網。"（盒子上有時間的）盒子上的時間叫食品保質期
2、觀察感知哪些食品有保質期啊？看看我們的教室里面哪些東西有保質期啊？你在哪里找到保質期？師生小結：一般來說，飲料的保質期都在哪里？（瓶口上）
盒子包裝的保質期在哪里啊？（盒子底部）口袋食品的保質期在哪里啊？（口袋邊上）
原來他們的'位置都不一樣的啊師：那保質期的時間是不是都是一樣的呢？回家的時候你們看看再告訴我。
3、聯系315講一講昨天老師吃了過期的食品后，你們知道老師是怎么做的嗎？我去消費者協會投訴了，因為昨天是3、15號，也就是3、15消費者權益保護日，如果你買的東西質量不好或者是過期食品都可以為自己討回公道的。
教學反思
這節課，我是根據我班幼兒具體存在的問題所設計的，在活動中讓每位幼兒通過觀看課件來感受這種行為的危害性和所造成的不良后果，孩子的反應很好，在活動后，孩子在用餐時也能盡量注意吃飯時要注意的問題，同時，也不再撿地上臟的東西吃，不足在于，我沒有加入有趣的游戲，讓孩子們能夠鞏固所學的內容，重新上這節課的話，我會先與家長溝通，讓家長記錄一下幼兒在家中的進餐片段，以免幼兒在幼兒園時能夠注意，但是在家中又會出現不好的習慣，同時設計一些有趣的游戲，比如說“誰是我的好朋友？”讓孩子能分辨哪些東西可以吃，哪些東西不能吃。這樣教育效果就會更加明顯，同時要在日常生活中不斷的提醒孩子們的飲食行為！
大班健康優秀教案及教學反思3
一、活動背景：
在每天的早鍛煉中，我們大班的小朋友總是喜歡在很高的地方往下跳，我問他們"害怕嗎?"有的說："這有什么好害怕的，又不高";有的說："我一開始害怕的，但看見他們都能跳，我也跟著一起跳，就不害怕了!"。
捕捉到這個興趣點后，我翻閱了許多幼教雜志。綱要中指出幼兒是教育活動的積極參與者而非被動接受者，活動內容必須與幼兒興趣、需要、及接受能力相吻合，引導幼兒向最近目標發展區發展。根據以上的情況便生成了這個活動。
二、過程實錄活動目標：
1、學習雙腳行進跳，兩人前后合作跳，鍛煉腿部肌肉，掌握協調能力。
2、有參加體育活動的興趣，并能勇敢的嘗試各種挑戰。
活動準備：
1、幼兒人手一只布袋
2、準備活動的音樂，小紅旗四面，四枝小樹枝
活動過程：
1、準備活動：
"小朋友，今天天氣真好，我們跟著音樂一起來做運動吧!"聽音樂跟老師做準備活動。
2、導入：探索布袋"小朋友，這是什么?"(布袋)"你們以前和布袋玩過游戲嗎?現在我們就和布袋來玩游戲吧!"老師的要求："請你開動的小腦筋，玩出與別人不一樣的花樣來!"幼兒探索，老師輔導。(捕捉跳得像只袋鼠的孩子)(評析：在活動的開始讓幼兒自由探索，考慮到大班幼兒有自己的想法，讓他們自己想到小袋鼠進入主題，充分發揮了孩子的想像空間，調動參與活動的積極性。)
3、學習雙腳并攏跳"小朋友們，快來看呀，她跳得真像只袋鼠，好棒!""我們請她為我們表演一下，好嗎?"請這位小朋友演示，其余的坐下休息。
"還有誰有不同的玩法?"請出那位跳的像袋鼠寶寶的幼兒來演示，其他幼兒觀察：她是怎么跳的?
演示后請她介紹是怎么想到的以及這樣跳的方法。(介紹布袋)小結：雙腳并攏，起跳時膝蓋稍彎，雙臂自然放于胸口，前腳掌用力往上蹬，落地時輕輕著地。
"那我們也來學她的樣子，做袋鼠寶寶跳，好嗎?"提醒幼兒穿布袋可與同伴互相幫助"袋鼠寶寶們，用力跳，跳的高又遠，跳到老師這里來。"幼兒朝著老師的方向向前跳。
(評析：這部分是重點，在活動中，利用布袋來束縛孩子們活動，讓他們嘗試探索怎樣跳得又穩，又輕，又快，又高;根據幼兒的不同情況加以引導鼓勵：能力弱的可以多跳幾次，直到戰勝自己，克服恐懼心理;能力強的為他們加油鼓勵，體現同伴間的相互關心。)
4、游戲：挑戰自我《過獨木橋》
(1)、選擇一條獨木橋(一高一矮)勇敢的跳過去。
師："大家看，前面有兩條獨木橋，它們有什么不一樣嗎?"幼兒說一說。(一高一矮)"小袋鼠，你們敢跳過獨木橋嗎?""真勇敢!那你愿意過哪座橋，又該怎么過呢?我們來試一試。"師提出要求：請孩子們在想試跳的那座橋前面排隊，一個一個按次序跳，要注意安全。"(過獨木橋時，教師引導幼兒互相鼓勵，勇敢的跳過橋。)"孩子們真勇敢，都跳過去了，我們坐下來休息一下吧!""誰來說說你是怎么跳過去的?"(請試跳時遇到困難又得到別人幫助的幼兒介紹，烘托同伴間相互關心的美好情感。)
(評析：為了豐富幼兒的經驗，讓幼兒自己來跳高的獨木橋，挑戰自我，增強自信心。放手讓幼兒自己去嘗試，在練習過程中自己尋找方法。)
(2)練習與同伴合作跳。
"大家真厲害，都能勇敢的通過獨木橋，剛才我們是一個人跳的，那能不能與同伴一起合作跳呢?"先討論，然后請小袋鼠們找自己的好朋友來跳跳看。
幼兒探索，師巡視指導，引導多人跳，把他們吸引過來，提出要求：要跟著口令協調跳。
(評析：這部分是難點，要求是合作跳，可以是兩個，三個，甚至更多，讓孩子們自由探索，教師通過引導讓孩子們協調好動作，一起喊"一二、一二"，使大家跳得又快又穩，并一起分享勝利帶來的歡樂。)
5、小游戲：搶紅旗"那我們來個比賽，搶紅旗!"師介紹游戲方法：五人一組，分成四組，每組的小手搭住前面的肩膀一起向前跳，注意要喊口令。哪組先拔起小紅旗就獲勝。
(評析：以游戲的形式來突破難點，舉行比賽，運用競爭、鼓勵、表揚的手法來進一步練習，更激發了孩子們的積極性及練習的興趣。)
6、結束部分
(1)放松練習《雪人融化了》
"唉呀!我好累啊!大家累嗎?那把布袋脫下來放邊上，跟我一起放松一下吧!""啊呀呀!我的腰融化了，不行不行，我的'左腿也融化了，我的右腿也開始融化了，我的手，我的臉，我的身體都融化了!"
(2)整理布袋"嗯，游戲結束了，小朋友們，我們把布袋整理好，下課后再用別的方法來玩布袋吧!"
三、活動評價：
本次內容是通過每一個具體活動來落實到幼兒身上。根據新綱要中指出：要為幼兒一生的發展打好基礎，注重能力的培養，通過自主的學習，促進幼兒生動活潑，主動和諧的發展。
活動反思：
整個活動緊緊圍繞目標進行，與幼兒共同參與，師幼關系融洽、自然、溫馨。每個環節都有適當小結。老師的角色在不斷的變化，組織者，引導者，參與者。故事中，從蝸牛戰勝困難到小朋友面對困難積極的態度。過繩子游戲中，體現了心理課遞進強化的原則，從嘗試——找出問題——再嘗試——鼓勵——增大難度。在后半部分：爬高取物，對孩子來說，是一件不容易完成的任務，引導孩子的合作與遇到困難積極解決，進一步深化了我們的孩子獲得戰勝困難、成功的體驗。
孩子對故事很專注，并能很好的理解了故事，我引導孩子積極討論，讓孩子自己說出遇到的困難。并自己總結遇到困難的解決方法，但是從談話中可以看出，孩子對困難的理解還不是很深。我就想在玩游戲的過程中，讓孩子強化困難的概念，積極積累經驗。
在過繩子活動中，我積極調動孩子的情緒，但是觀察得還不夠仔細，對個別孩子的關注和引導方面存在著一些問題，比如，過繩子時，有個別孩子沒有去試到，我沒有發現;當孩子說出與別人不一樣的時候，我沒有及時利用;對于孩子用不同方法過繩子的引導不夠到位，以至于孩子基本是用同一個方法過。貼花的地方是臨時決定的，發的過程中想到過完線的孩子沒有事情做，于是把這個事情交給孩子自己做，并交代孩子不能亂丟垃圾，一來省了老師發貼紙的時間，二來減少孩子等待的時間，三讓孩子自己貼上，享受更多成功的喜悅。
在爬高取物中，分兩次進行，每次兩組。主班與配班老師各照顧一組，并讓未進行取物的小組給取物小朋友做記錄，減少孩子等待的時間，并初步讓孩子學習觀察并記錄。活動讓孩子自己想辦法，嘗試并解決。但要求交代得不是很清楚，在取物過程中，我高估了孩子的能力，沒想到孩子試了幾次都沒辦法取下，發現這個問題后，我冷靜快速地做出反應，馬上召集孩子討論，但是這個時候我沒能更耐心的傾聽，這里應該給孩子充足的時間動腦筋想想辦法并讓孩子說說自己的想法，而是急于象孩子總結，在成長過程中，我們困難并不是我們自己就能解決的，還可以請別人幫忙。后來就請了配班老師幫忙，就此帶過了這個問題，對于這個教育的機會，我沒有好好的把握，處理的不夠完美。不過這個小插曲，并沒有讓我們孩子的勇氣受挫，反而在后一組的活動中，又出現了類似的情況，但孩子還是努力的嘗試，勇敢地再爬高，小心翼翼地撕下膠布，在玩具取下那個時刻，我聽到孩子們的歡呼聲，孩子們終于通過自己的努力戰勝了困難，這是整個活動的最閃亮的一點。
大班健康優秀教案及教學反思4
認知目標：
讓幼兒了解蘿卜生長的自然條件
技能目標：
了解各種污染會造成蘿卜的畸形生長
情感目標：
萌發幼兒愛護環境、保護環境的情感，并喜歡大自然。
活動重點：
了解蘿卜的生長條件活動難點污染對植物造成的`污染
物質準備：
1、農藥測試卡
2、幼兒用書
3、故事錄像(幼兒拍攝)
4、小實驗用品
活動過程：
1、測試對對碰以小實驗引出活動，出示農藥測試卡對蘿卜進行測試，引出《蘿卜的故事》
2、故事快樂多
(1)、看錄像聽故事：《蘿卜的故事》
(2)、教師：我們一起來聽一聽、看一看故事中的蘿卜遭遇了哪些事情?
蘿卜的故事在一片綠油油的蔬菜地里，有許多蘿卜兄弟。他們在一起快樂的生活著。
"撲通"一聲。"哎喲，是誰呀?"蘿卜兄弟高聲叫道。原來不知道是哪個缺德鬼扔下來幾節廢舊電池。可把蘿卜兄弟給嗆死了，眉頭都皺緊了。
"怎么回事呀?我怎么不能呼吸呀?是什么東西繞在我的身上呀?"原來不知道誰亂扔的塑料袋。"真可惡!"甚至有一位蘿卜兄弟都給纏得眼淚掉下來了。
看!怎么這樣難聞呀!又來灑農藥了。雖然殺死了我們身上的蟲子，也使我們中了毒。
小白兔一大早去采了許多蘿卜回來，咬了一大口，覺得那些蘿卜似乎變了味，而且很難吃，為什么會變成這樣呢?蘿卜兄弟掉下了眼淚。委屈地說："這些能怪我們嗎?"
(3)、提問：為什么蘿卜會變得這么難吃?蘿卜兄弟遭遇了哪些事情?
(4)、觀看幼兒用書，進一步了解蘿卜遭遇的原因。
討論：你們認為蘿卜兄弟應該怎么辦?
(5)、遷移思考：我們今后看到這種情況應該怎么辦?
(6)、情景表演：蘿卜的故事請幾位小朋友扮演蘿卜，請三位分別扮演廢舊塑料袋、廢舊電池及農藥。分別表演三種情景，通過扮演角色明白其中道理。
3、實驗純凈的蘿卜與受污染的蘿卜在幼兒園種植園中，分別劃出兩塊園地。一塊種上蘿卜，天天澆水施肥;一塊種上蘿卜后，每天扔上塑料袋、廢舊電池及農藥。
活動延伸：
請家長與幼兒一起對蘿卜生長進行記錄。用一表格，記錄蘿卜生長狀況。
活動反思
讓幼兒感受成長的快樂，嘗試不依賴成人，能主動去做事情，培養幼兒的獨立意識、責任心和動手操作能力。
大班健康優秀教案及教學反思5
教學目標：
1、認知幾種熟知的黑色食物，初步清楚黑色食物的營養意義。
2、通過游戲的方法，述說種種黑色食物的名稱，樂意吃種種黑色食物。
教學準備：
1、教師跟幼兒給予搜集的種種黑色食物，并情景安排《黑色食物大集中》展示臺。
2、按小隊預備對門開的屏風五副。
3、黑布、黑紙、種種裝扮教學材料、剪刀、膠棒等。
教學過程：
1、游戲教學《芝麻開門》，認知種種黑色食物。
2、探究發現食物的相同之處，進而清楚黑色食物。
幼兒教師：認真瞅瞅這一些物品有哪一些一樣的特點? 幼兒教師：這一些食物均是黑色的，因此我們便叫它黑色食物，你還認知哪一些黑色食物。
3、看表演，討論黑色食物的營養意義。
幼兒教師拿著袋裝的黑色食物開展表演，讓孩子了解清楚幾種黑色食物的營養意義。
幼兒教師述說表演，孩子看，了解黑色食物充實的營養意義。
幼兒教師：你吃過這一些物品嗎?你明白黑色食物對我們的身體有哪一些好處嗎?你還明白哪一些黑色食物? 幼兒教師總結：不一樣的黑色食物的營養意義也不同。
4、幼兒教師組織孩子用種種教學材料將自個兒裝扮成黑色食物，玩“芝麻開門”的游戲。
5、啟發孩子自個兒玩“芝麻開門”游戲的興致。引導孩子用黑色食物裝扮自個兒，并述說自個兒的營養意義。
幼兒教師與孩子分小隊玩游戲“芝麻開門”。
由于沒讓小孩們預先帶黑色食物，因此，我簡易的預備了芝麻與黑豆讓小孩們觀測和察看，小孩們得出論斷是黑色的`。
小孩對無污染食物是最熟識的，可是對黑色食物見得較少，因此，能講出來的非常少。有些乃至講朱古力亦是黑色食物。
教學反思：
課前，我沒上網查一查有關黑色食物的鑒定，因此，當小孩問我可樂是否時，我唯有告知他們不是，但是不可以講出理由，小孩接受的非常強迫。因此，下一次我應當先自個兒清楚，完成充分的預備，方可給小孩解說。
大班健康優秀教案及教學反思6
【活動背景】
六、七歲正是幼兒換牙的時期，孩子們經常在一起談論牙齒的話題。孩子們在互相談論時發現，牙齒有黑黑的、黃黃的;有長牙洞的，有的完全不成樣子了，齲齒問題在幼兒中也嚴重存在。針對各種各樣有病灶的牙齒，孩子們產生了很多疑問。我們向家長進行了對幼兒牙齒愛護情況的調查。發現多數家長都知道孩子的牙齒應該注意保護，飯后要刷牙。但對孩子們拒絕刷牙的行為并沒有過多的指正，而是任其發展，長大了自然會好。而且睡覺前幼兒亂吃東西的現象占據大多數。同時，對如何指導6歲前幼兒正確的刷牙，使用什么樣的牙刷等缺乏專業的指導。為此我們聘請了唐山市口腔醫院兒童牙齒保健專家為家長舉行了一場講座。并結合這場講座設計開展了"愛牙行動"。此節活動只是"愛牙行動"的一部分。
【活動目標】
1.知道各個牙齒的名稱，了解牙齒的結構功能及生長特點。
2.教給幼兒正確的刷牙方法，并知道怎樣保護牙齒。
【活動準備】
1.牙齒模型6個
2.幼兒自備牙刷、牙膏、小鏡子、水杯、一盆清水
3.每人一份牛肉、餅干、黃瓜
4.課件(一)：《獅子拔牙》的故事、
課件(二)：《保護牙齒》
【活動過程】
1.請幼兒觀看課件
(一)：《獅子拔牙》的故事，引出課題。
①.師提問：孩子們，看完這個故事，誰來說一說，獅子為什么會牙疼?
幼兒：因為它吃了很多糖，糖會損壞牙齒，所以它的牙會疼。
幼兒：吃完糖不刷牙，它的牙就會痛。
②.師提問：那我們的牙齒是什么樣的呢?
(請小朋友對著小鏡子笑一笑，露出牙齒，并用手指敲一敲感受牙齒的硬度)幼兒：牙齒是白顏色的。
幼兒：牙齒敲起來感覺很硬。
2.請幼兒品嘗食物體驗牙齒的作用。
①.利用生活經驗講述牙齒的作用。
●師提問：你們知道自己有多少顆牙齒呢?小朋友可以對著鏡子數一數。(幼兒對著鏡子數牙齒，并將結果告訴老師)
●師導語：這么多牙齒能幫我們做什么呢?
幼兒：幫我們吃東西。
●師提問：怎樣幫我們吃東西?
幼兒：牙齒可以將食物嚼碎，嚼碎了我們才能將吃的咽進肚子里。
●師提問：每顆牙齒都能將食物嚼碎嗎?
②.為幼兒提供食物，通過親身實踐體驗不同牙齒的作用。
體驗活動：請幼兒對照鏡子仔細觀察，咀嚼食物時，哪些牙齒作用最大?食物是怎樣被一點點嚼碎的?
(教師巡回指導幼兒觀察和體驗食物嚼碎的整個過程。)
●師提問：哪位小朋友介紹一下你吃的是什么?它是怎樣被嚼碎的?
幼兒：我吃的黃瓜、餅干，是先用前面的兩顆門牙咬斷，再用后面的牙齒一點點嚼碎的。
●師提問：前面的兩顆門牙長什么樣子?
幼兒：扁扁的、直直的、平平的。
●師提問：還有誰來講講你吃的食物是怎樣被嚼碎的?
幼兒：牛肉不好咬，我先用尖尖的牙齒使勁扯斷后，用后面的牙齒使勁才嚼碎的。
●師提問：尖尖的牙齒長在什么位置?它挨著誰?
幼兒：(幼兒露出牙齒指給老師和小朋友看)它挨著門牙。
●師提問：你們是用哪顆牙齒嚼碎食物的?
幼兒紛紛說：最后面的牙齒。
3.結合牙齒的作用認識牙齒的名稱。
①.觀看課件，掌握牙齒名稱和作用。
師導語：剛才小朋友說的門牙、尖尖的牙齒和最后面嚼碎食物的牙齒都有屬于它們自己的名字。我們一起來認識一下它們。
(演示課件(二)的第一部分：牙齒的自我介紹)知識儲備：上、下牙齒由中間依次向兩側為切牙、尖牙、磨牙。切牙的作用是將食物切斷、尖牙的作用是將食物撕裂，而磨牙的作用是將食物磨碎。
②.幼兒分組觀察牙齒模型，找出上下牙齒中切牙、尖牙、磨牙的具體位置。
③.幼兒對照鏡子觀察自己的牙齒、與小朋友互相觀察，再次確認三種牙齒的具體位置和名稱。
(教師分組指導，鞏固認識牙齒的作用。孩子們非常有興趣的'在牙齒模型、自己的牙齒和小朋友的牙齒中比較著尋找著。)
4.通過實踐，結合已有的生活經驗知道保護牙齒的方法。
①.發現問題：食物殘渣留在牙齒上。
●師導語：剛才小朋友照鏡子的時候發現牙齒上有好多東西，那是什么呀?
幼兒：是剛才吃東西時留下的。(幼兒邊照鏡子邊回答)
●師導語：食物為什么會留在牙齒上?
幼兒：因為牙齒和牙齒之間有縫。
幼兒：因為餅干有點粘。
②.查找原因：牙齒上有食物會怎樣。
●師導語：這些東西留下來，牙齒們可不高興了!誰知道是為什么?
幼兒：太臟了!
幼兒：會變臭的，有的人嘴里有口臭就是因為這樣!
幼兒：我的牙齒變黑了，媽媽說是因為吃完東西不刷牙才會變黑的!
教學反思：
一節課上下來，基本上完成了活動的目標，幼兒理解故事內容，并將內容延伸至日常生活中的問題，知道要如何保護我們的牙齒。四個環節層次清晰，層層遞進，整節課的氣氛很融洽，幼兒的參與性高，在回答問題的時候，也回答到了點上。
大班健康優秀教案及教學反思7
活動目標：
1、使幼兒懂得理解他人的情緒情感，并學會用各種方法讓他人和自己保持高興的心情。
2、發展幼兒的想象力及大膽表述的能力。
活動準備：
1、多媒體課件。
2、小動物頭飾和動物臉譜若干。
3、用紙箱做的電視臺，話筒一只，木偶一個，骰子一個（每面上畫有一個小動物的心情圖）。
4、各種玩具、樂器、圖書等實物。三：活動過程：開始部分：以孔雀老師帶小動物們去參加"森林電視臺"舉行的節目主持人選拔賽激發幼兒興趣，引出課題，組織幼兒聽《快樂指南》做動作進入活動室。
基本部分：
1、播放課件，引出活動內容。小青蛙告訴小動物，電視臺通過過三關的選拔賽選出最會動腦筋，回答問題聲音宏亮，表演大方的小動物參加節目主持人決賽。
2、第一關"說心情"（理解他人的心情并幫助別人）
a、請小動物聽一段心情播報（請一名教師手拿木偶播報森林電視臺的心情播報）。
b、組織討論理解他人的心情：猴子今天的心情是雨天，說明猴子的心情怎么樣？我們一起來看看究竟是什么事讓猴子的心情是雨天（播放課件——猴子躺有床上哭）。幫助他人心情快樂的方法：想一想我們用什么辦法讓猴子高興起來呢？（幼兒說說自己想的辦法）我們一起來看看小動物都想了什么辦法，幫助猴子。（播放課件）我們幫助了猴子，心里高興嗎？我們一起跟著音樂跳舞吧！猴子的心情由雨天變成了什么天？教育幼兒別人不高興時要想辦法讓他高興！
c、恭喜小動物們勝利地過了第一關。
3、第二關："播心情"（說出心情并學會讓自己快樂的方法）播報心情
a、出示骰子，幼兒觀察骰子上動物的表情圖，說說該動物的心情是晴天還是雨天？
b、教師講解播報要點，請小動物扔骰子后，到電視臺播報骰子最上面那面的小動物的心情。改變心情
c、我們的心情有時好，有時會不好，如果心情不好，我們會怎么樣？怎樣才能讓自己的心情變成晴天呢？出示部分課件，引導幼兒想辦法讓自己高興起來。
d、出示玩具、樂器、圖書等實物，幼兒自由選擇讓自己高興的`方法，并進行表演。
e、播放課件，幼兒邊看邊說，還有什么辦法讓自己的心情高興起來？教育幼兒學會自己讓自己快樂。
f、恭喜小動物們勝利地過了第二關。
4、第三關："畫心情"（畫出自己快樂或不快樂的心情）
a、出示蛋糕盤做的動物臉譜，請小動物畫上心情圖。（幼兒自由作畫，教師巡回指導）
b、小動物互相說說畫的是什么心情？
c、恭喜小動物們勝利地過了第三關。結束部分：別人不高興的時候要幫助他，讓他高興；自己不高興的時候也要想辦法讓自己高興。教育幼兒要保持高興的心情，我們的生活才會開心幸福。讓我們一起回家去把我們今天開心的事都告訴爸爸、媽媽、爺爺、奶奶、叔叔、阿姨讓他們和我們一起高興吧！（聽音樂離開活動室）
活動反思：
今天上午給孩子們上了一節社會《播報心情》這門課，隨著媒體節目的越來越頻繁，天氣預報這一節目的出示率也越來越多。但幼兒們關注的有多少呢？今天在課上我提問他們有沒有看過“天氣預報”節目時，都說看過。但請個別幼兒上來表演一下時，表現的都有點為難。只有個別幼兒能學著電視里的主持人說出一點來。
活動中，我講了一遍故事，通過故事情節，然后進行常規性的提問，從幼兒的回答來看，已懂得太陽表示心情愉快，陰天表示有點難過，雨天表示心情不開心。于是我又問他們喜歡什么天氣？大家都選擇了太陽。我想這不用說，每個小朋友當然喜歡晴天了，只有少數小朋友喜歡雨天。但要他們像小動物一樣，去關心別人時，只有幾個幼兒回答的頗有創意，懂得真正去關心幫助別人，倒一杯水或者幫他打掃衛生什么的。其他幼兒雖然回答的也是關心他人，但都是千篇一律的答案。
活動的最后環節我出示了四個不同的“天氣預報”掛圖，分別有（晴天、陰天、雨天、下雪天）讓他們想想，最喜歡哪種天氣把它畫出來，請幼兒把自己今天的心情用畫畫的形式畫下來，通過“天氣預報”圖來表達他們此刻的心情。大部分幼兒都畫得很好，都能畫出自己今天為什么是晴天，為什么是雨天，通過這節課的學習，都能更一步地了解心情與天氣也有所區別，也能體現個人的心情狀況。
大班健康優秀教案及教學反思8
活動目標：
1.了解故事的基本情節，能說出感冒的一些癥狀，了解感冒給身體帶來的不適。
2.了解感冒病菌的傳播途徑，學習預防感冒的方法。
活動準備：
故事課件、精美“口罩”、感冒癥狀和預防感冒的圖片若干。
活動過程：
一、開始部分：
利用口罩，引入活動。
1.提問：你戴過口罩嗎?為什么戴口罩?
引導幼兒運用已有生活經驗，簡單說說口罩的作用。
2.提問：小河馬今天戴上了大口罩，它怎么了?(出示課件故事第一幅圖)進入主題。
二、基本部分：
(一)理解故事情節，了解感冒病菌的傳播途徑。
1.教師逐一出示圖片，請幼兒完整欣賞后，嘗試講述故事情節。
(1)幼兒觀察第一幅圖片后，提問：戴著口罩的小河馬怎么了?從哪里看出來的?引導幼兒仔細觀察圖片。
(2)教師依次完整出示其它圖片后，鼓勵幼兒講述圖片內容。
2.完整欣賞故事。
教師完整講述故事后，啟發幼兒討論：“小動物們為什么都感冒了?感冒病菌是從哪里來的?小動物怎樣做就不會傳染了?小河馬怎樣做口罩就不會飛走了?”等。
引導幼兒了解感冒病菌的.傳播途徑;學習打噴嚏時的禮儀;知道生活中怎樣注意衛生，怎樣進行自我保護和保護他人等。
(二)了解感冒的一般癥狀。
組織討論：“小河馬感冒的癥狀是什么?我們小朋友感冒時還會有哪些癥狀呢?”
教師結合幼兒的討論，適時出示相關圖片，幫助幼兒記憶。可通過“我來表演你來猜”的小游戲，吸引幼兒注意力，提高興趣。
(三)學習治療感冒及預防感冒的方法。
1.學習治療感冒的方法。
組織討論：“小河馬拿著藥回家怎么做感冒會好得快?”引導幼兒說出如何配合醫生感冒會好的快，如：按時吃藥、多喝水、好好休息等。
2.學習預防感冒的方法。
組織討論：“猜猜小河馬可能因為什么感冒?還有什么情況下容易感冒?生活中我們怎樣做可以預防感冒?”
激發幼兒回憶生活中預防感冒的多種方法，教師結合幼兒的討論，適時用圖片進行記錄，幫助幼兒歸納、提升。如：勤洗手、多通風、多鍛煉等。
討論過程中用小獎品“口罩”，激起幼兒的競爭欲望，積極主動表達自己的想法。
三、結束部分：
教師小結預防感冒的多種方法，將圖片放到區角里，提醒幼兒生活中要做到。并鼓勵幼兒在區域活動中用畫圖或其它方式記錄下更多預防感冒的方法，使本次活動真正融入到生活中。
《小河馬的大口罩》活動反思
本次活動在理解故事情節的基礎上，以層層遞進的提問為主線，關注幼兒的經驗，以猜想、討論的方式激發幼兒主動學習。相信本次活動后，幼兒在共用生活用品、同吃一根糖時會有很多的顧慮，將會避免很多不衛生的現象發生。本活動幼兒不僅學習如何保護自己、預防感冒，探索和解決問題的能力也得以提高，活躍了思維，豐富了情感體驗，實現了多元化的教育目標。
活動中，突破傳統的故事教學模式，讓幼兒觀察，講述。幼兒參與很積極，對故事充滿了興趣，講述主動、討論交流很踴躍。達到了預期效果。
小游戲“我來做，你來猜”，預期目標是希望快樂的游戲氣氛在幼兒注意力即將分散時，又一次抓住孩子的心。讓幼兒更形象地感知感冒的癥狀，使得活動流暢自然。活動中，這一環節火候不夠，但目標實現還不錯。
引導幼兒討論“預防感冒的方法”這一環節中設計的小獎品，充分激發了幼兒的競爭意識。幼兒紛紛根據生活經驗主動發表自己的見解，爭先恐后、氣氛熱烈，說出了很多方法，目標實現較好。
一次活動的目標實現好壞不僅僅限于本次活動的結束，道理孩子們是明白了，但生活中卻不容易做到，因此，我們會在日常生活中關注、督促幼兒，使目標更好、更深入的實現。
活動中存在一些不足之處，如，對孩子的有些回答做出的回應和評價還不夠及時、準確，師幼互動有待進一步提高等。懇請大家給予批評指正。
大班健康優秀教案及教學反思9
教學設計
左各莊東新中心校盧培燕
學情分析
挑食是很多兒童都有的毛病，家長對此也是頭痛不已。隨著年齡的增長，知識的豐富，食欲的增強，很容易選擇并接受各種食物。因而，此時給學生講授健康飲食的知識，恰是時候，使學生在老師和家長的共同幫助下，學會健康飲食。
教學目標
(一)科學知識
1、了解人體需要的營養及其來源。 2.懂得營養要全面、合理的重要性。
（二）能力培養
1、培養學生分析問題的能力。
2、培養學生收集整理信息和解決實際問題的能力。
（三）情感態度價值觀
1、保持學生對學習新知識的欲望。
2、養成良好的飲食習慣，意識到愛惜自己、珍惜生命。
教學重點：了解人體需要的營養及其來源教學難點：學生自己制定健康食譜教學方法：
直觀教學：通過看圖片、案例、結合實際生活進行觀察、分析、比較等方法，讓學生了解人體需要的營養。
自主學習：讓學生收集整理信息，懂得營養要全面、合理的重要性，意識到飲食健康的責任感。
合作交流：通過學生的討論交流，了解什么食物可以吃，可以多吃，什么食物要少吃盡量不吃，并根據所學知識制作一份一日三餐的健康食譜。
課前準備：多媒體課件（課前搜集的資料、圖片等）教學過程：
【導入】
課前請同學們欣賞一個小情景劇《老鼠公主長了長牙齒》，看完這個情景劇同學們有什么想說的？（同學們可能會說，父母不應該溺愛孩子，作為孩子不應該挑食，應該吃一些對身體好的食物）今天，老師就給大家講一課《合理三餐身體棒》，板書題目。 【新課】
一、打開多媒體
在物質生活豐富的今天，我們越來越重視生活的質量，怎樣吃最健康、怎樣才能獲得最佳營養等一系列的問題為大家所關注。為讓同學們擁有更加健康、幸福、快樂的生活，今天《合理三餐身體棒》這一課將介紹飲食營養方面的知識，消除人們日常忽視的一些飲食誤區。出示“平衡膳食寶塔”學生仔細觀察。
平衡膳食寶塔提出了一個營養上比較理想的膳食模式。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應吃的主要食物種類。各層位置和面積不同，反映出各類食物在膳食中的地位和應占的比重，強調的是攝入的各種類食物之間的合理比例搭配。誰有勇氣來當我們今天第一位小老師？為大家介紹一下平衡膳食寶塔的第一層。
第一層為各類主食，有米飯、饅頭、面包、麥片、其他面食等谷類。提供主要營養素---碳水化合物來源于植物性食物。同時也提供了部分礦物質、微量元素、維生素和膳食纖維。寶塔中糧食所占比例最高，每天為300-500克。
谷類是我國居民膳食中能量和蛋白質的主要來源，應多吃谷類，獲取充足的能量。為滿足膳食中纖維素的需要，主食應多選擇粗糧。
對第一位上臺的同學給予鼓勵，邀請第二同學講第二層。第二層為蔬菜和水果，蔬菜和水果是食物中礦物質、維生素和膳食纖維的主要來源。每日應攝取新鮮蔬菜400—500克。不同種類的蔬菜可提供多種不同的營養素，因此膳食中蔬菜的攝入應多樣，尤其是深綠色的蔬菜。依次類推。
第三層為魚、肉、蛋類等動物性食物,這些是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。每日的攝取量50-100克，魚、蝦類每日為50克，蛋類每日為25--50克。動物性食物過多，吃谷類和蔬菜不足，這對健康不利。
肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物，攝入過多往往會引起肥胖，并是某些慢性病的危險因素，應當少吃。提倡吃含蛋白質較高，脂肪較低的雞、魚、兔、牛肉等動物性食物，適當減少豬肉的消費比例。
第四層為奶類及制品、豆類及豆制品，是蛋白質、礦物質和維生素的'豐富來源。每天應吃奶類及奶制品100克和豆類及豆制品50克。
奶類除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。
第五層為油脂類。每日應攝取25克，過量食用有潛在的危險，油炸食物要少吃。對同學們的講解給予表揚。
二、同學們對平衡膳食寶塔進行了詳細的解說，我們在平時的飲食中應該注意哪些呢？下面讓老師來為大家講一下。
（一）、食物多樣、谷類為主
人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養成分不完全相同。除母乳外，任何一種天然食物都不能提供人體所需的全部營養素。平衡膳食必須由多種食物組成,才能滿足人體各種營養需要，達到合理營養、促進健康的目的，因而要提倡人們廣泛食用多種食物。
（二）、多吃蔬菜、水果和薯類
蔬菜與水果含有豐富的維生素、礦物質和膳食纖維.，深色的蔬菜中維生素含量超過淺色蔬菜和一般水果。含豐富蔬菜、水果和薯類的膳食，對保持心血管健康、增強抗病能力、減少兒童發生干眼病的危險及預防某些癌癥等方面，起著十分重要的作用。請同學們說一說你知道哪些蔬菜和水果（蔬菜：西紅柿、黃瓜、豆角、蒜臺、白菜、蘿卜、西蘭花……水果：蘋果、梨、桔子、橙子、獼猴桃……）
（三）、經常吃適量魚、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和葷油
魚、禽、蛋、瘦肉等動物性食物是優質蛋白質、脂溶性維生素和礦物質的良好來源。動物性蛋白質的氨基酸組成更適合人體需要。肥肉和葷油為高能量和高脂肪食物，攝入過多往往會引起肥胖，并是某些慢性病的危險因素，應當少吃。
（四）、常吃奶類、豆類或其制品
奶類除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是天然鈣質的極好來源。我國居民膳食提供的鈣質普遍偏低，平均只達到推薦供給量的一半左右。豆類是我國的傳統食品，含大量的優質蛋白質、不飽和脂肪酸，鈣及維生素B
1、B
2、等。
（五）、吃清淡少鹽的膳食
吃清淡膳食有利于健康，即不要太油膩，不要太咸，不要過多的動物性食物和油炸、煙熏食物。油脂的攝入量高不利于健康。食鹽攝入量過多，與高血壓發病相關，每人每日食鹽用量不超過6克為宜。
展示兩張偏瘦和過胖的圖片，請同學們分析產生這種現象的原因，最后教師總結：
（六）、食量與體力活動要平衡，保持適宜體重
食物提供人體能量，體力活動消耗能量。如果進食量過大而活動量不足，多余的能量就會在體內以脂肪的形式積存即增加體重，久之發胖；相反若食量不足，勞動或運動量過大，可由于能量不足引起消瘦。所以人們需要保持食量與能量消耗之間的平衡。
（七）、吃清潔衛生、不變質的食物
在選購食物時應當選擇外觀好，沒有污染、雜質，沒有變色、變味，并符合衛生標準的食物，嚴格把住病從口入關。進餐要注意衛生條件，集體用餐要提倡分餐制，減少疾病傳染的機會。
三、利用多媒體，和同學們一起討論不吃早飯和挑食引發的后果
四、分組討論
按事先分好的組，對所學知識加以討論，在這過程中告訴學生如何搭配營養三餐。健康飲食合理搭配原則
1.葷素搭配；2.干稀搭配；3.粗細搭配4.咸甜搭配；5.冷熱搭配；6.營養均衡
讓他們自己制定一份自己認為合理的三餐飲食。老師從旁指導，在最后評出最佳方案 。
五、課堂小結
今天老師請同學們介紹了平衡膳食寶塔的各層，老師給同學們講了居民膳食指南七要點，同學們也知道了不吃早飯和挑食的后果，希望同學們重視起來，和家長溝通，合理安排一日三餐。
六、布置作業
請每位學生回家跟家人一起，討論健康飲食問題，并一起制定一份一周健康飲食計劃書。
課后反思:在教學中，學生們先欣賞了情景劇《老鼠公主長了長牙齒》，初步明白了喜歡吃的東西不一定就能多吃。再通過認識平衡膳食寶塔，明確了每天吃的東西哪些應該多吃，哪些應該少吃，這樣才能保持身體所需要的營養均衡。然后，讓學生了解居民膳食生活指南七要點，在此基礎上，讓學生分組制定一份一日三餐的食譜，讓學生根據所學知識進行實際應用。使理論與實際操作相結合，活學活用，貼進學生生活，完成了活動目標，達到了預期的效果，也讓平時挑食的同學意識到挑食的害處。
在這次教學活動中，我讓學生來介紹平衡膳食寶塔，引發學生對營養均衡的問題的思考，讓學生意識到營養不均衡的嚴重后果，激發了學生學習的積極性。
大班健康優秀教案及教學反思10
【活動目標】
1、培養幼兒按時睡覺、按時起床的良好生活習慣。
2、使幼兒養成正確的睡姿。
3、初步了解預防疾病的方法。
4、學會保持愉快的心情，培養幼兒熱愛生活，快樂生活的良好情感。
【活動準備】PPT視頻、好習慣寶寶貼畫。
【活動過程】
一、活動導入
帶領幼兒隨著好習慣歌曲做律動。
二、基本部分
1、“聽”故事提問導入：小朋友你們每天早上幾點起床?晚上又是幾點睡覺?請聽故事《小熊和大熊》
2、安靜聽故事，情境導入。
教師提問：小熊和大熊為什么上學會遲到?
教師總結：小熊和大熊因為喜歡看動畫片，所以看到很晚很晚，第二天早上上學都遲到了，還有了大大的黑眼圈。小朋友，我們要養成按時睡覺按時起床的好習慣，這樣上學才不會遲到，才會有更健康的身體。
3、“看”動畫提問導入：小朋友，你們平時會睡懶覺嗎?
4、認真看動畫，啟發思考，教師提出如下問題：
(1)媽媽為什么說寶寶是個乖孩子?
(2)故事告訴我們睡覺時最好的姿勢是什么樣的?
(3)寶寶聽小鳥說了哪句話才沒有睡懶覺?
5、幼兒有疑問可再次觀看動畫，老師根據本班級幼兒共性特征及個體差異，對動畫進行暫停或播放，結合劇情節點，在幼兒已有經驗上進行選擇性互動提問教學。
教師總結：寶寶每天早睡早起，是個乖孩子，故事告訴我們每天睡覺的時候要蓋好被子別著涼，右側睡，對身體好，衣服鞋子擺放整齊，這樣才是人見人愛的好孩子。
6、圖譜演示
教師出示兩張圖片并講述圖片故事，讓幼兒判斷對錯并說明原因。
教師看圖總結：小朋友我們要向寶寶學習，早睡早起，每天和太陽公公一起做運動，身體棒棒的，太陽公公喜歡早睡早起的好寶寶。
三、結束部分
游戲名稱：《手指寶寶》
游戲玩法：教師念兒歌，幼兒根據兒歌內容做相應的手指動作。
兒歌：大拇哥睡了，二拇哥睡了，中三娘睡了，你睡了，我睡了，大家都睡了。大拇哥醒了，二拇哥醒了，中三娘醒了，你醒了，我醒了，大家都醒了。
兒歌動作講解：雙手打開，“大拇哥睡了”大拇指收起，“二拇哥睡了”食指收起，“中三娘睡了”中指收起，“你睡了”雙手手心向上伸出去，“我睡了”雙手放在胸前，“大家都睡了”雙手放臉側做睡覺狀，后面兒歌“大拇哥醒了，二拇哥醒了，中三娘醒了，你醒了，我醒了”是將手指一個一個打開，“大家都醒了”做一個伸懶腰的動作。
四、活動延伸
(1)帶領幼兒唱讀《弟子規》經典：
“朝起早夜眠遲老易至惜此時”
(2)教師多鼓勵幼兒早早來幼兒園參加活動，并適當給予稱贊;
(3)和家長聯系，習慣養成延續至家庭中落實。
教學反思：
幼兒通過形象生動的故事以及討論明白了養成良好的睡眠習慣非常重要，了解了正確的'睡眠姿勢和習慣。對于有不良睡眠習慣的幼兒起到了教育意義。但是活動中幼兒親身體驗睡眠姿勢的較少。
幼兒良好的睡眠習慣不是一天、兩天可以養成的，它需要老師細心、耐心的指導。糾正幼兒不良睡眠習慣更是需要時間，并要老師和家長共同來完成。因而今后我們這項工作要持之以恒堅持去做。
大班健康優秀教案及教學反思11
活動目標：
1、探索呼啦圈不同的旋轉方式。
2、增進身體轉動的靈活度。
活動準備：
呼啦圈若干，制作轉呼啦圈方式圖貼地上。
活動過程：
1、引導幼兒自由探索讓呼啦圈旋轉的.玩法并與同伴互相交流。
（1）將呼啦圈放在地上，請幼兒想一想：要讓呼啦圈旋轉，可以怎么玩呢？（如一個人將手舉高讓呼啦圈旋轉，兩個人手舉高、勾手、手牽手、手搭肩讓呼啦圈旋轉，三個人手舉高、手拉手讓呼啦圈旋轉等方式。）
（2）鼓勵幼兒游戲、嘗試各種玩法。
（3）鼓勵團隊合作游戲。
2、引導幼兒自由探索呼啦圈旋轉的玩法并與同伴相互交流。
（1）呼啦圈豎在地上可以怎么旋轉？
（2）離開地面，呼啦圈還有哪些轉動的方式？如：套在腰上、繞在手臂上、繞在腿上等。
（3）你是怎么讓呼啦圈轉起來的？
3、游戲：旋轉大比拼。
（1）用呼啦圈做同一個旋轉動作，看看誰可以轉得最久或轉圈最多。
（2）在地面上貼呼啦圈旋轉方式標記圖，讓幼兒自由在場地中找尋標記的方式旋轉呼啦圈。
（3）讓幼兒根據標記圖進行接力賽，先完成者為勝。
活動反思：
呼啦圈是生活中常見的小型輕器械，利用呼啦圈開展戶外體育活動，孩子非常感興趣，從孩子身邊的事入手，抓住幼兒的興趣點，符合幼兒課程選擇原則，而且，呼拉圈玩法多樣，不僅能夠激發幼兒對體育活動的興趣，而且能發展幼兒的基本動作，一舉多得。讓幼兒練習單、雙腳跳，激發幼兒玩呼拉圈的興趣。發展幼兒動作的靈活性與協調性。培養幼兒的創造性思維和萌發合作意識。
大班健康優秀教案及教學反思12
活動目標：
1、通過進行體育活動，發展幼兒走。跑。跳等基本動作。
2、發展幼兒的創造力，想象力及培養幼兒的合作能力。
活動準備：
1、“同頂”用的竹杠12根。
2、熱身運動音樂，毛南族歌舞音樂《金彩云》。
3、在場地中央用竹杠擺成梯子狀，間隔約30公分左右。
活動過程：
一、熱身運動
1、聽音樂帶領幼兒做走。跑。跳等，活動四肢。
2、利用場地上的竹杠變換形式進一步練習走。跑。跳等基本動作。
3、幼兒按六路縱隊做手腳關節。頭勁部。肩部。腰部。膝部運動。
二、基本部分
1、介紹毛南族民間體育游戲“同頂”，引導幼兒自由嘗試玩“同頂”。
2、“同頂”競技
玩法：幼兒分兩組面對面站立，雙手扶住竹杠，用腹各頂竹杠一端，腳成前后弓箭步站立，比賽開始后，以誰先頂過中線為勝，比賽中途誰的'竹竿掉地者，也算輸一局。
3、幼兒探索其他的“同頂”玩法。“屈。老師。教。案網出處”引導幼兒通過實踐，自己發現怎樣才能頂得更穩、更有力。
4、游戲《鉆山洞》。
5、游戲《拼走迷宮》
請小朋友用竹竿自由拼擺，教師用生動形象的語言將幼兒拼擺的迷宮巧妙的連接起來，并帶領幼兒共同游戲。
邀請在場的教師一起玩。
三、結束部分
小結，在音樂中自然做輕松練習。
活動反思：
活動層次分明。整個活動較好地體現了“玩中學、玩中練”，讓不同層次的幼兒能根據自己的水平大膽嘗試、體驗。同時，教師提出了逐步遞進的要求。有利于激發不同水平幼兒的運動潛能，使幼兒在活動中獲得成功體驗，增強幼兒的自信心和意志力。
大班健康優秀教案及教學反思13
活動設計：
經過觀察我發現多數孩子不喜歡吃蔬菜，由于營養不均衡，從而出現了不少的小胖墩，還有的孩子有便秘現象，嚴重影響了幼兒身體的正常發育和身心健康。針對這些現實問題，結合新《綱要》教育要為幼兒一生的發展打好基礎的精神。我以南京教材大班健康活動《怎樣吃最有營養》為藍本，設計了本次活動《蔬菜王國》，目的在于引起幼兒對蔬菜的注意和興趣，從而產生喜愛蔬菜和喜歡吃蔬菜的情感和意識。如果只是空洞地說教蔬菜如何有營養、要多吃蔬菜，幼兒會感到枯燥無味，教育效果不會好。根據幼兒身心發展和學習的特點，我選擇了看動畫、做游戲、動手操作等活動形式，使幼兒能在輕松愉快的氣氛中受到感染，建立與蔬菜的情感，同時其感知、觀察能力，積極思維、敏捷反應的能力，動手操作的能力還有安全意識和衛生習慣都會得到有效的培養。
活動目標
1、通過活動激發幼兒喜愛蔬菜的情感，培養幼兒喜歡吃蔬菜的意識。
2、能夠初步掌握正確的切菜方法，會自己動手嘗試做蔬菜沙拉，有安全衛生意識。
活動重點
本次活動的重點是激發幼兒喜歡吃蔬菜的情感和意識。根據幼兒身心發展和學習特點，我通過引導幼兒看動畫、玩游戲、做蔬菜沙拉等一系列活動使幼兒能夠主動參與，積極體驗和感受本次活動帶來的快樂，在不知不覺中受到教育，以此來突出重點。
活動難點
本次活動的難點是幼兒正確拿刀和切菜的'方法。幼兒缺乏用刀和切菜的經驗，安全意識差，為了安全起見，我有意選用了適合幼兒用的能開合的小刀；為了降低幼兒切菜的難度，我把洗干凈的菜切成長條形提供給幼兒，通過示范、演示、及時糾正、指導幼兒正確拿刀和切菜，以此來突破難點。
靈活多樣，生動有趣，適合幼兒年齡特點的教學方法能充分調動幼兒參與活動的積極性和主動性，本次活動我運用啟發誘導、演示、示范、游戲、操作等教學方法組織教育活動。以使幼兒能夠在活動中始終保持濃厚的學習興趣，積極思維，主動參與，從而使活動達到良好的效果。
幼兒好奇、好動、喜愛游戲、愿意動手操作，活動中通過讓幼兒看看、想想、說說、玩玩、做做、嘗嘗等多通道參與的方法，豐富幼兒對蔬菜的認知經驗，激發幼兒對蔬菜喜愛的情感和喜歡吃蔬菜的意識。
活動過程
程序（本次活動分為三個環節進行）
第一環節：觀看動畫片
幼兒特別愛看動畫片，因此，我選用了與本次活動相適宜的動畫內容溶入活動環節，通過觀看動畫片的情節，讓幼兒自己去觀察、感受不吃蔬菜對身體帶來的危害，我采用啟發誘導法層層提問，步步深入，使幼兒逐步理解兩兄妹從不愛吃蔬菜到喜歡吃蔬菜的變化過程，這時教師簡單做
小結：小朋友不但要吃肉類還應該多吃蔬菜，不挑食，這樣才會變得更加聰明健康。
第二環節：鞏固對蔬菜的認識
1、觀看錄象：菜市場的蔬菜。
通過觀看菜市場的錄象，充分調動幼兒已有的生活經驗，認識自己熟悉的蔬菜了解還不認識的蔬菜，這樣更貼近幼兒生活，幼兒更樂于接受，同時也為下面的游戲做了隱性鋪墊。
2、游戲：蔬菜商店游戲是幼兒最喜愛的活動，為了進一步豐富幼兒對蔬菜的認知經驗，培養幼兒對蔬菜喜愛的情感，因此，我設計了蔬菜商店的游戲，通過游戲充分調動幼兒已有的生活經驗，這樣幼兒在游戲中既會積極動腦思考又會玩的很開心。
第三個環節：動手做蔬菜沙拉
做做嘗嘗由于幼兒缺乏用刀和切菜的經驗，安全意識差，因此這個環節中指導幼兒正確用刀和切菜是難點。我通過游戲化的講解示范，教給幼兒正確用刀和切菜的方法，引導幼兒去思考怎樣用刀不會傷著手，更安全。讓幼兒知道做菜之前應該注意些什么，從而培養了幼兒的安全意識和衛生習慣，在活動中幼兒通過自選蔬菜、自己切菜、自己做蔬菜沙拉，進一步豐富了生活經驗，充分體驗到成功的快樂，幼兒情緒高漲，在做做嘗嘗中將活動推向了高潮。
結束部分
現在幼兒吃獨食的居多，為了讓幼兒學會與他人分享，我是這樣設計結束語的：小朋友真棒，自己會做蔬菜沙拉了，我們請小伙伴和客人老師嘗嘗你們的手藝怎么樣？在優美的樂曲中自然結束本次活動。
教學反思：
整個活動是以蔬菜為題材，一直圍繞著蔬菜王國這條主線展開的，以充分展現孩子們自主的表達，并在愉快、輕松的游戲中學習、感知。滿足孩子們的好奇心，又能激發幼兒喜愛吃蔬菜的興趣。在活動中，教師是引導者，幼兒是主體。我會關注每一個孩子在活動中的情況，并幫助膽小的孩子能大膽地去游戲，去表現；也要保護敢說敢做的孩子的積極性，發揮他們的想象力，并給予肯定；還要注意那些一般不起眼的孩子，挖掘他們的潛力，使不同能力層次的孩子得到發展，其次，活動結束時還要鼓勵幼兒們多吃水果，這樣才能使我們孩子們的身體長得棒棒的。
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