中班健康教案：蔬菜營養知多少
作為一位杰出的教職工，時常要開展教案準備工作，編寫教案有利于我們科學、合理地支配課堂時間。那么問題來了，教案應該怎么寫？以下是小編收集整理的中班健康教案：蔬菜營養知多少，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
中班健康教案：蔬菜營養知多少1
溫暖是冬日的一縷陽光，溫暖是陌生人的一個微笑，溫暖是回到家里那可口的飯菜，溫暖是姥姥那愛的餃子。
姥姥今年54歲，有著一又水靈靈的大眼睛，眼睛上方是一對很淺很淺的月牙眉毛，個子高高的很苗條。歲月在她的臉上印上了淡淡的皺紋。她聰明能干，飯菜做得很好吃，我最愛吃姥姥包的蘿卜餡餃子。從小到大都是姥姥在照顧我，她把我當成自己的掌上明珠，不管多忙，只要我想吃餃子，姥姥總是不厭其煩地給我做。
只見姥姥把圍裙一系，把洗好后的蘿卜切成細絲，把發好的木耳、海米，還有炒好的雞蛋、粉絲放進盆里，加入各種調料攪拌好。再好醒好的面團拿出來，那面條在姥姥手里可聽話了，姥姥把面揪成小塊，再用搟面杖搟成圓圓的薄餅，一手托住面餅，一手放餡，兩手一捏，一個小巧的餃子就做好了。
我取了一個面皮對姥姥說：“我也要包！”我照著姥姥的樣子包，可是，姥姥包得有模有樣的，再看看我包的餃子東倒西歪的。我問姥姥：“為什么你包的.這些餃子像乖寶寶一樣，可我包的就像頑皮的娃娃呢？”姥姥笑瞇瞇地說：“熟能生巧，包常了你也會包得和我一樣好。”
“吃餃子了嘍！”吃著姥姥包的餃子，心里暖暖的，因為這餃子里有姥姥的愛。再看看姥姥，她的背分明沒有以前那么挺直，我只希望歲月能把好的時光多留給姥姥一些，讓她享受生活，安度晚年。我也要好好學習，長大也要用我的愛去溫暖姥姥。
中班健康教案：蔬菜營養知多少2
一、活動目標
1、鞏固對常見蔬菜食用部位的了解。
2、樂意與同伴交流自己知道的蔬菜營養。
3、能夠用幾種分類規則對蔬菜進行簡單的分類。
二、活動準備
1、幼兒已經認識了幾種常見的蔬菜。
2、每組3—7種蔬菜，如：白菜、豌豆、黃瓜、絲瓜、馬鈴薯、西紅柿等。
三、活動過程
（一）小組討論
1、介紹幾種常見的蔬菜的營養的知識。
2、引導幼兒與小組同伴一起觀察桌面上的各種蔬菜，說一說這些蔬菜的顏色，吃什么部位？有什么營養？
（二）集體分享
1、組織幼兒交流小組討論的結果：這是什么蔬菜？，什么顏色？我們吃它們的什么部位？
2、提問：你知道這些蔬菜有什么營養？
3、小結：蔬菜中含有大量水分、多種礦物質、維生素和食物纖維等。這些都是我們身體所需要的營養，因此小朋友們要多吃蔬菜。
（三）整理蔬菜
1、出示分類筐，引導幼兒討論：要整理桌子上的'蔬菜，要怎么整理？
2、引導幼兒根據討論的分類規則將蔬菜整理到不同的框子中。
3、組織幼兒互相檢查討論分類是否正確。
反思與推進：
班上的孩子都能說出幾種常見的蔬菜名稱，有的孩子認識的還不少，在活動中我通過讓孩子觀察觸摸實物蔬菜讓孩子觀察里面，并通過讓孩子聞出味道，梓軒小朋友說：洋蔥的味道不好聞，我不喜歡吃洋蔥；西紅柿有維生素，我喜歡吃；于是就組織孩子說說喜歡吃的蔬菜及都知道蔬菜都有哪些營養，但是他們對蔬菜的營養及對我們身體的好處還不是很了解，只是很籠統的回答蔬菜含有維生素，蔬菜所含的營養成分對幼兒來說確實難度很大，別說孩子，連我們老師都很難掌握，它是一個比較抽象的概念。
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