春節期間市場檢查簡報

時間：2022-12-30 20:18:46 簡報

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）

　　在快速變化和不斷變革的新時代，許多人對一些廣為流傳的簡報都不陌生吧，簡報的寫作既不同于文字作品，也不同于評論文章。那么你有了解過簡報嗎？下面是小編為大家整理的春節期間市場檢查簡報（精選16篇），歡迎閱讀與收藏。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）1

　　為深刻吸取吉林德惠市寶源豐禽業公司事故教訓，按照《駐馬店市人民政府安全生產委員會辦公室關于開展對重點液氨使用企業安全生產專項檢查的通知》（駐安委辦[20xx]21號）文件要求，結合縣委縣政府關于近期安全生產工作的重要指示精神，對全縣8家液氨使用企業進行了專項治理，成效顯著。

　　一是高度重視，迅速行動。為認真做好此次液氨專項檢查工作，縣政府安委會高度重視，迅速下發《泌陽縣人民政府安全生產委員會辦公室關于開展對液氨使用企業安全生產專項檢查的通知》（泌安委辦[20xx]11號），要求各鄉鎮（街道）、各部門一定要統一思想，提高認識，落實責任，確保專項檢查工作有序開展。縣政府安委會成立了由安監局、質監局、工信局、消防大隊等單位主要負責同志組成的液氨使用企業安全生產專項檢查組，對全縣液氨使用企業安全設施設備使用和管理情況及安全生產法律法規、規章制度落實情況進行重點檢查。二是排查到位，加強整改。液氨使用企業安全生產專項檢查組會同省有關專家對全縣境內的8家液氨使用企業進行了全面檢查，發現安全隱患14處，關閉不符合國家標準企業4家。縣政府安委會辦公室及時將檢查情況向相關鄉鎮（街道）、相關單位做出通報，并要求相關鄉鎮（街道）、相關單位按照“屬地管理”、“誰發證，誰負責”、“誰主管，誰負責”的原則，對8家液氨使用企業存在的問題和安全隱患進行督促整改，各相關鄉鎮人民政府（街道辦事處）全面負責轄區內違規液氨使用單位的.取締工作。

　　截止目前，泌陽縣王更新冷庫、泌陽縣東關冷庫、泌陽縣古路溝冷庫、泌陽縣二鋪冷庫4家家庭作坊式小冷庫因不符合“冷庫設計規范”（xx）要求已經關停。泌陽縣通達食品有限公司目前處于停業整頓狀態，其液氨儲罐已經駐馬店市鍋爐壓力容器檢驗所驗收合格。溢佳香食品有限公司壓力表、安全閥已經校驗合格。其他存在安全隱患的企業目前均處于整改中。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）2

　　本月21號接到安監站關于保障春節期間生產安全檢查的通知后，我社區按照通知要求對轄區內相關企業和場所進行了安全檢查和傳達了通知，現小結如下：

　　按照通知要求主要對集貿市場、超市等人員密集場所、化工企業、食品藥品生產企業等進行檢查，接到通知后，安全生產負責人對社區相關單位進行梳理；

　　1、我社區無大型農貿市場、建筑工地、化工企業、燃氣煙花爆竹生產企業，社區內只有幾家小飯店，社區組織人員對其進行了檢查，主要檢查食品安全、店內消防以及衛生安全，對于發現的安全隱患，現場督促整改和教育，對于限期整改的'隱患，后期將再次組織檢查。

　　2、我社區有小型超市3家，我們對這些超市進行了檢查，檢查其商品的生產日期，進貨退貨情況，對經營者傳達了安全銷售及管理要求，督促其做好國慶期間的銷售工作。

　　3、春節前我們將繼續組織對在春節期間有生產行為的企業進行督促，要求他們安排好值班保衛工作，已檢查4家企業。

　　以上就是我社區春節前安全生產檢查工作的小結，如有不妥之處，請領導批評指正。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）3

　　為進一步做好20xx年春節期間食品安全監管工作，保障節日期間食品安全，嚴防發生重大食品安全事故。2月2日下午，三棟鎮黨委副書記、鎮長劉建成，黨委委員曾文鋒帶隊，組織市場監管所、城監隊、三棟執法隊等相關部門人員深入三棟市場開展節前食品安全專項大檢查。

　　劉建成鎮長一行人先后檢查了三棟市場及三棟路沿街商鋪。檢查中，劉建成鎮長要求各食品生產經營單位要高度重視認真落實食品衛生管理制度和索證索票制度，加強食品安全管理，嚴厲打擊利用節假日之機制售假劣食品等危害公共安全和社會穩定的違法犯罪行為，全力保障節日期間的食品安全。

　　此次專項檢查，重點檢查轄區春節期間消費量較大的'食用油、肉制品、乳制品、酒類、調味品和地方特色食品等節日熱銷食品品種，針對檢查中發現的食品安全隱患與問題現場責令要求整改，對隱患產品要求立即下架，后期還會針對本次檢查問題進行“回頭看”，督促經營戶整改。管好節日熱銷食品等重點品種，嚴厲打擊食品安全違法違規行為。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）4

　　我校根據克教發[20xx]38號文件精神，為了預防和控制細菌滋生食源性疾病和各類傳染病，確保學校師生元旦春節期間的飲食衛生安全，預防食物中毒或其它食源性疾病事故的發生，就我校食品衛生安全、傳染病防治工作進行了認真細致的檢查，現將我校食品衛生安全的開展情況總結如下：

　　一、政策落實，加強領導

　　我校全體教師對食品衛生安全工作高度重視，將學校食品衛生安全工作納入學校工作的管理中，成立了以米娜瓦爾校長為組長的食品衛生安全工作領導小組，通過廣播、板報、十分鐘隊會及食品知識競賽等向師生宣講食品衛生、疾病預防等方面的知識，宣傳和推廣健康的飲食方式，使全體師生能夠養成健康、向上的生活方式，為食品衛生安全工作的落實奠定了堅實的基礎。

　　二、學校飲水衛生工作

　　我校沒有食堂，但是為了孩子們及教職工的飲水安全，定期檢查、清洗開水機。

　　三、開展活動，加強教育

　　學校組織開展各種食品衛生宣教活動，利用板報、班隊會活動宣講食品衛生知識和預防疾病知識。

　　學校衛生室與德育處共抓學校食品衛生安全工作。

　　通過班級板報、網站等方式開展食品衛生知識的宣傳活動，不斷增強學校師生的`食品衛生知識與保護意識，使人人養成良好的飲食衛生習慣。

　　四、繼續努力，任重道遠

　　我校食品衛生安全還要繼續開展，在全體師生的共同努力下，為安全工作再上臺階做出應有的貢獻，為創建和諧、文明、平安的校園而不懈努力。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）5

　　527，局學校堂品安全專項檢查組分別對利國鎮幼、三幼、實驗學、百花幼園，利國鎮中中學，柳泉中幼園、馮幼園，柳泉中中學堂進了現場的檢查和反饋。

　　經查，利國、柳泉鎮中學校長、園長對學校品安全作常重視，各校成了堂品安全領導組，絕部分堂能夠按照《銅區學校堂管理作考評細則》加強管理，堂管理平整體較。

　　利國幼堂，操作間寬敞，設施齊全，環境整潔，布局合理，品留樣齊全；利國三幼資料齊全，堂布局合理，加流程規范，設施設備齊全；利國中中學品留樣齊全，餐廳凈整潔，操作間積寬敞；利國實堂索證索票材料齊全。

　　柳泉鎮中幼園堂布局合理，環境整潔、防蚊防蠅措施到位、留樣規范齊全，油漬，物品擺放很整齊，資料也很齊全，管理平較，值得表揚。柳泉鎮中中學堂，防蚊防措施到位，管理員責任強，購置菜品質量較。

　　檢查組在肯定各堂成績的同時，對尚不完善之處進了現場指導，并填寫了限期整改通知書。建議如下：

　　一、要進步加堂操作間的規劃，達到品藥品監督局的規范要求，進熟出，流程清晰，重視洗消間的安排，特別是使公共餐具的堂，要把餐具的消毒保潔責任到，記錄到位。部分堂操作間，要適當改進，增加積，合理隔斷規劃，提效率及操作科學性。

　　二、要進步完善防蠅防措施，全排查，不留死，特備是換扇、油煙排放窗、進出門、下道等，確保堂環境的整潔衛。

　　三、各類堂管理過程性資料，要進步強化分，責任到，本著“誰負責誰記錄、誰簽字誰負責”的原則，切實保障資料的'真實性和實性，成為平時堂管理的“痕跡”。

　　希望各校能迅速按照整改要求完善作，召開專題會議，實現作做細、規范落實、責任在、成效顯著的管理標。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）6

　　為貫徹落實師市安監字【20xx】2號文及街道一月十日安全生產緊急會議精神，確保轄區節日前安全生產形勢穩定，街道安全生產委員會決定，在轄區范圍內開展安全生產大檢查。現將開展安全生產大檢查階段工作小結如下：

　　一、街道和各社區領導高度重視安全生產工作，精心組織本次安全生產檢查，街道主任、書記親自布置，楊武成副主任督查、各社區領導掛帥，全面細致排查事故隱患，認真落實整改措施，確保此次檢查取得良好效果。

　　主要排查整治重點是：煙花爆竹銷售店、街面店、出租屋、娛樂場所歌廳、教堂、養老院、轄區城鄉結合部廢品收購站，危險化學品使用、消防安全隱患等。

　　對上述部位由各社區領導、民警帶領綜治員開展拉網式重點清查，截止2月1日下午6時，共出動人數45人次，檢查街面店鋪398家、居民住宅樓96棟、平房42家、其中煙花爆竹銷售店17家、集貿市場3個、廢品收購站2家、液化氣站1家、學校2家、幼兒園1家教堂2家。從各社區檢查情況反饋主要存在以下安全隱患：

　　一、部分煙花爆竹銷售店未按要求將煙花爆竹存放。

　　二、個別街面店無照經營。

　　三、部分商店未配備消防設施或滅火器過期失效配置數量不夠。

　　四、個別商家拒絕社區檢查。

　　針對上述情況，各社區均已下整改通知書責令其整改，并記錄在案向街道綜治辦及社區民警匯報。情況嚴重的已上報師市安監局，師市安監局聯合執法大隊已實地督查。街道各社區在節日前后將繼續做好各項安全生產監管，確保轄區居民過一個安全祥和的新春佳節。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）7

　　春節將至，為保障春節期間轄區食品安全，消除食品安全隱患,確保群眾過上一個祥和安寧的春節，近日，峰占鄉食安辦工作人員在轄區內開展食品安全大檢查。

　　此次檢查重點對人員密集的.農貿市場、超市、餐館等重點區域，糧油、酒類、肉及肉制品、乳制品、食用油、飲料、食品添加劑、蔬菜、水產品、米面制品、火鍋食品、冷鏈食品等節日熱銷食品，證照資質是否齊全、進貨渠道是否正規、索證索票是否嚴格落實、有無不合格產品、是否銷售過期和“三無”產品，肉類檢驗檢疫情況，商品是否明碼標價、是否存在變相漲價、虛假宣傳等進行檢查。嚴防過期變質、有毒有害食品流入市場。

　　檢查過程中，工作人員通過和食品經營業主面對面的宣教方式，宣傳食品相關安全知識和法律法規，強化食品經營商戶的法律意識、誠信意識和責任意識，同時對做好疫情防控工作提出了要求。

　　下一步，峰占鄉將繼續加大檢查力度,切實加強春節期間食品安全監管工作,對食品安全隱患做到早發現、早控制,確保峰占鄉春節期間食品安全。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）8

　　為切實做好20xx年元旦、春節期間食品安全監管工作，區市場監督管理局、區疾控中心聯合檢查組對全區范圍內食品安全進行專項檢查，確保全區人民度過一個平安、祥和的節日。

　　此次檢查，主要從食品流通、餐飲服務等環節入手，重點對農貿市場、大中型超市的米、面、肉及肉制品、水產品、酒類、兒童食品、保健食品等進行檢查。加大對農貿市場、冷庫、超市的'排查力度，嚴防來源不明和進口無檢驗檢疫合格證明的`食品流入市場。同時，檢查經營者證照是否齊全，進貨查驗制度是否落實，有無經營過期變質、“三無”食品等行為。并對餐飲服務單位的食品采購、貯存、食品制作加工、從業人員健康體檢、餐飲具清洗消毒等重點環節進行檢查。截至目前，共出動執法人員1600人次，檢查冷藏冷凍食品經營單位（冷庫）455戶次，餐飲經營戶130戶次，農貿市場3個，下達責令整改通知書16份，此項專項檢查工作正在進行中。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）9

　　1月17日，記者從蘭考縣食藥監局了解到，該局扎實開展春節期間安全生產大檢查。

　　為切實做好節日期間食品藥品安全監管工作，該局組織人員在全縣范圍內開展地毯式檢查，集中對轄區內各類食品藥品生產經營單位進行安全生產大檢查，以食品生產、經營企業、餐飲服務單位等作為重點監控對象，以乳制品、酒類、食用油等節日期間消費量大的食品為重點品種。強力規范整頓綜合超市食品經營、食品生產小作坊、食品攤販及藥品經營、保健食品經營，嚴厲查處制售假冒偽劣、非法添加有毒有害物質、銷售過期變質食品藥品及其他不符合食品藥品安全標準的.違法行為，切實規范食品藥品生產經營市場秩序，確保節日期間人民群眾的飲食用藥安全。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）10

　　元旦來臨之際，為保證市直機關食堂節日期間保障工作正常有序開展，及時消除各類安全風險隱患,12月29日上午，市機關事務局后勤保障科和現場監管經理對三處市直機關食堂進行了節前飲食衛生和安全工作檢查。

　　檢查組重點圍繞食品采購、貯存、加工、留樣等關鍵環節開展檢查，仔細查看用電線路和天然氣管道膠管是否存在風險隱患，最后要求服務企業做好三個方面工作：一是落實好值班制度，確保節日期間用餐保障工作安全有序平穩；二是注意用水、用電、用氣安全，防止險情發生；三是疫情常態化防控工作緊抓不放松。

　　食品安全無小事，市機關事務局將全方位做好食品安全工作，提高食品安全意識，落實好食品安全責任制，加強日常監督檢查，將各項安全措施落實到位，為全市干部職工營造一個安全健康的就餐環境。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）11

　　5月31日上下午，市機關事務局組織開展端午節前安全生產檢查工作。

　　檢查組重點對疫情防控和消防、水電、燃氣等重點安全防范內容進行了檢查，實地察看了消毒柜、冰箱等設施設備運行和管理情況；查閱了疫情防控、留樣記錄等臺賬資料。對記錄填寫不完整、消防器材設置不規范等問題現場要求立即整改到位，同時要求節日期間值班人員堅守崗位，遇到問題及時請示報告，保證節日期間各項工作有序開展。

　　下一步，市機關事務局將不斷細化安全舉措，消除安全隱患，確保市直機關食堂服務保障運行安全規范。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）12

　　為切實做好20xx年春節期間的旅游安全工作，確保人民群眾度過一個喜慶、團圓、安定、祥和的春節長假。根據《玉溪市人民政府辦公室關于切實做好20xx年春節假日旅游工作的通知》精神，結合xx區實際，采取積極措施，由xx區旅游局牽頭，組織工商、安監、質檢、交通、發改、消防等10個部門，20xx年1月27日至28日，以旅游景區、賓館飯店、旅行社和旅游交通為重點，在全區開展了地毯拉網式旅游安全大檢查,并在節日期間采取不間斷的抽查，確保了節日期間的安全和穩定，沒有發生旅游安全事故。

　　一、檢查內容和重點

　　對轄區內a級景區、星級賓館、旅行社、旅游車隊進行了一次全面、認真、細致的安全大檢查。重點檢查旅游景區的安全突發事件應急預案，安全生產目標責任制的落實，企業安全生產主體責任的落實，安全警示標志、防護設施、安全巡查制度、安全教育培訓情況，景區內餐飲、購物、游藝等場所的管理，應對短時間內客流集中的`措施等。旅行社的安全突發事件應急預案，安全生產目標責任制的落實，安全教育培訓情況，足額投保旅游責任險，租車協議，使用旅游車輛臺帳等。星級酒店的安全突發事件應急預案，安全生產目標責任制的落實，企業安全生產主體責任的落實，人員密集場所的消防設施，安全出口標志，廚房消防、防食物中毒措施，安全巡查制度，安全教育培訓情況等。

　　二、檢查的基本情況

　　從檢查的總體情況看，全區旅游安全主要有以下特點：

　　一是認識到位，制度完善。

　　區委、區政府非常重視春節期間的旅游安全生產檢查工作，區政府分管旅游領導作出具體安排部署，提出明確要求，加強對春節期前的旅游安全檢查，切實消除安全隱患。假日旅游指揮中心各成員單位思想統一，同心協力，齊抓共管，把旅游安全檢查做為春節期間的一項重要工作來抓。

　　二是重點突出，措施有力。

　　各假日旅游協調成員單位高度重視旅游安全工作，做到節前有安全檢查布置、有安全安全檢查動員、有安全檢查分工。比如xx大酒店、龍馬、宏盛、等企業召開專題會議，對春節期間的安全問題進行安排和布置，分析春節期間的安全問題并制定相應的防范措施。各賓館嚴格執行客人入住登記制度，對寄存物品認真審核、仔細檢查，并對入住客人進行安全防范宣傳。各旅行社嚴格執行《旅行社條例》，嚴格租車合同、加強對導游人員的教育和管理。

　　三是執法到位，效果明顯。參加檢查的人員各司其職，重點對景區點防護設施、容易發生安全事故的旅游項目進行檢查。對旅游飯店的食品進貨與加工各環節進行了檢查，并對個別飯店食品加工操作不規范的問題，當面對其指出。對旅游景區和景點的大型娛樂設施、設備以及操作規程進行了檢查，對存在的問題提出了整改要求。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）13

　　春節即將來臨，為切實保障節日期間食品安全，近日，崆峒市場監管局針對春節期間餐飲環節消費多、食品安全風險系數高等實際，開展餐飲服務單位食品安全大檢查，加大隱患排查力度，切實做好節日期間食品安全風險防范，有效保障人民群眾“舌尖上的安全”。

　　高度重視，落實責任。區市場監管局充分認識到做好節日期間食品安全工作的緊迫性和重要性，以保障人民群眾生命安全為出發點，把加強春節期間餐飲單位食品安全監管和疫情防控工作相結合，認真分析和查找監管工作的薄弱環節，約談餐飲服務單位負責人，壓實主體責任，落實監管責任。

　　突出重點，強化監管。此次檢查以承接年夜飯的大中型酒店、商業綜合體內餐飲服務單位為重點場所，重點檢查其是否落實疫情防控工作措施、從業人員健康證是否在有效期內、證照是否齊全且公示、食品安全管理制度是否落實、食品原材料采購索證索票是否齊全、食品加工操作是否規范、餐飲具清洗消毒保潔是否正規、文明餐桌工作是否落實等關鍵環節。檢查期間，執法人員深入到各餐飲服務單位后廚，逐個環節、逐項制度進行細致檢查，對存在問題的餐飲單位現場下達了《責令改正通知書》，要求能當場整改落實的`立即整改，不能當場整改落實的給予跟蹤監督和“回頭查”，全力消除餐飲食品安全隱患。

　　嚴格督查，確保實效。對中心城區市場監管所節前檢查工作開展情況和大型餐飲服務單位內部安全管理情況進行隨機督查，對督查中發現的問題，及時給轄區監管所下發督辦通知，要求屬地市場監管所跟進指導，督促整改落實；對履職不力、監管不到位的監管所，進行必要的工作提醒告誡和責任約談；對存在重大安全隱患的餐飲服務單位，將依法進行立案查處。

　　截至目前，累計出動執法人員1368人次，檢查大中型餐飲服務單位424戶次，下發責令改正通知書39份，下達督辦通知2份。下一步，區市場監管局將對全區餐飲服務單位，特別是承接年夜飯的大中型餐飲服務單位按照市區疫情防控要求實行動態監管，確保監管責任和企業主體責任落到實處，切實保障全區人民度過一個喜慶祥和安全的新年。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）14

　　春節期間是食品消費旺季，也是食品安全事故多發時期。為確保我縣群眾過上歡樂祥和的節日，呼圖壁縣衛生局按照縣政府下發的《關于做好春節期間安全生產工作的通知》精神，認真履行職責，切實發揮職能作用，加強協調配合，認真抓好節日期間食品安全保障工作。現將20xx年春節前食品安全保障工作開展情況總結如下：

　　一、工作開展情況

　　（一）高度重視，及早安排部署。

　　為切實做好春節前食品安全保障工作，在接到縣政府下發的通知后，召開20xx年食品安全工作聯席會，對春節前食品安全保障工作進行全面安排部署。要求各成員單位要高度重視，加強領導，強化監管，切實履行職責，切實加大查處力度，最大限度地預防食品安全事件的.發生，確保公眾節日飲食安全。

　　（二）突出重點，認真開展專項整治。

　　春節期間，食品安全專項整治工作按照“分段監管為主，品種監管為輔”的原則，聯合各職能部門、對產加工、食品流通及消費四個環節，以糧油、肉類、蔬菜、醬油、醋、水產品、豆制品、水果、乳制品和兒童食品等為重點品種，食品批發部、農貿市場等為重點部位，對各餐飲、小型餐飲單位等重點環節進行嚴格整治，依法嚴厲查處制售假冒偽劣食品的違法活動。檢查期間共出動檢查人員48人（次），車輛16車（次），監督檢查食品生產經營、餐飲網點115戶；下發整改通知書18份，處罰衛生不合格餐飲經營戶5戶。

　　（三）加強宣傳培訓，營造良好社會氛圍。

　　春節期間，加大宣傳教育力度，采取多種方式和手段，廣泛宣傳食品安全方面的科普知識，增強社會公眾的食品安全和自我防護意識，提高食品生產經營者的依法經營和誠信經營觀念。同時充分發揮新聞媒介的宣傳和人民群眾的監督作用，形成強大的輿論聲勢，營造食品安全的良好社會環境。

　　（四）加強信息溝通，認真落實值班制度

　　節日期間，認真落實值班制度，安排專人值班，要求值班人員24小時開機，對在節日期間發生的重大食品安全事故要按照《呼圖壁縣食品安全事故應急預案》及時報告、及時處理，及時報送信息動態。

　　二、存在問題

　　（一）食品安全監管經費緊缺，監管執法人員不足，制約了對食品市場的監督管理。

　　（二）食品安全宣傳教育的廣度和深度不夠，人民群眾的食品安全意識比較淡薄，知識缺乏。宣傳培訓工作需進一步加強，食品從業人員質量意識仍有待進一步提高。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）15

　　為保障校園食品安全，4月27日，雙溪橋鎮食安辦聯合鎮市場監管所，對轄區內的學校食堂進行食品安全檢查。

　　在伯敬小學、雙溪中心小學以及擔山中心小學等9所學校，檢查組對學校食堂的加工、清洗、消毒、保潔等硬件設施是否符合要求，加工場所環境衛生是否整潔，是否建立并落實索證索票、臺賬登記、進貨查驗記錄、食品留樣、人員健康管理等食品安全管理制度，食品加工制作過程是否符合餐飲服務食品安全操作規范，是否生熟容器、生熟食品分開，餐飲具是否洗滌消毒，從事接觸直接入口食品工作的'從業人員是否持有效健康證明等進行了檢查，督促學校要落實主體責任，提高食品安全第一責任人意識，要嚴把從業人員健康監測、設備設施排查、食材進貨查驗、操作過程規范、食堂及就餐場所清洗消毒、規范留樣記錄“六大關”。

　　此次行動中，對檢查中發現的薄弱環節及存在問題，該鎮安監辦提出了具體整改措施并督促落實整改。下一步，該鎮將繼續加強監督檢查力度，嚴厲打擊食品安全違法行為，保障全鎮師生食品安全。

春節期間市場檢查簡報（精選16篇）16

　　為進一步做好我院食堂安全監管工作，為廣大師生創造良好的學習生活環境，20xx年3月8日，副院長陳貞健同志親自帶領后勤處劉勇峰處長、膳食科負責人李振壽及膳食科全體人員針對學院食堂安全工作展開全面的檢查評比，并提出不足與要求。

　　此次檢查評比的內容主要有以下幾方面：

　　1、食堂衛生狀況（設備衛生、食品衛生、環境衛生）；

　　2、庫房內物資存放情況；

　　3、食堂安全隱患排查情況。通過此次檢查，共評選出優秀食堂兩家（北區第二食堂、南區第三食堂）；良好食堂兩家（北區第一食堂、排下食堂）；差評食堂兩家（南區第四食堂、南區第五食堂）。

　　在評比過程中各位領導一致認為膳食科近期在食堂監管方面有了一定的進步，各食堂自主意識也有相對的提高。但仍存在一些不足：例如后廚地面較為濕滑；個別雜物未及時清理，占用逃生通道；角落衛生未清理到位等。針對不足之處，領導明確提出要求：

　　1、各食堂要充分認識自身存在的問題，并按照要求及時整改到位。

　　2、制定食堂各崗位相應的.工作標準與規程，確保責任到位、責任到人。

　　3、所有進貨物品都應具有“三證”，堅決杜絕使用不合規的食品添加劑，防范和杜絕食物中毒事件的發生，保障師生飲食健康。

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