月餅營銷活動方案
為了保障事情或工作順利、圓滿進行，常常需要提前制定一份優秀的方案，方案是有很強可操作性的書面計劃。那么什么樣的方案才是好的呢？下面是小編幫大家整理的月餅營銷活動方案，歡迎大家分享。
月餅營銷活動方案1
隨著中秋節這一中華民族傳統節日的到來，許多商家瞄準中秋商機，圍繞月餅和其他中秋禮品做足文章。我們立足于“xx”這一糕點龍頭企業，抓住中秋節這一有利時機，力圖實現品牌月餅促銷新形式的發展，制定這一促銷策劃設計。
1.以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。團圓月，團圓情，“xx”送家中。
2、通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業形象。
3、為顧客提供便利，吸引更多的顧客群。
4、為顧客傳達情感。
5、以此活動為基本，可延伸到其它節日中使用，如圣誕或元旦等。
6、增加企業競爭手段，做出差異。
�。ㄒ唬┖暧^的市場因素對企業有很大影響，而且這種影響因素企業無法控制。企業只能研究宏觀環境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能占領市場，獲得較大的經濟利益。
宏觀環境因素主要有：
1.人口因素：中秋時節，合家團圓，消費者比較集中，有利于商品促銷。
2.經濟因素：金融危機之時，拉動內需，刺激消費。
3.社會和自然因素：中國人民重視這個傳統的節日，在文化氣息的帶動下，也掀起了一場消費風暴。
（二）“顧客就是上帝”，只有我們促銷的產品滿足了消費者的需要，贏得消費者的信賴，才能中秋時節，家人團聚，“xx”給您帶來幸福美滿。
1.消費者消費行為及心理：中秋佳節倍思親；合家團圓過中秋。中秋送禮，親戚朋友走訪等消費行為，消費者在消費過程中對于產品選擇有自己的`心理，促銷要抓住消費者消費心理合理促銷
2.消費者需要的服務水平：在競爭相對激烈的中秋月餅市場，消費者對產品追求物美價廉，稻香村月餅老字號已經有各種的的市場優勢。滿足需要提高服務水平。
3.消費者購買能力分析：消費者追求能夠滿足其最大需求又物美價廉的商品，我們促銷立足于低價，優質，真正為顧客帶來實惠，也適應了顧客的購買力。
4.消費者消費環境分析：消費者在眾多月餅促銷活動中，選擇的余地很大，我們會在促銷過程中最大限度地提高促銷環境，改善服務質量，是消費者在促銷中真正感受雙贏。
�。ㄈ┈F代社會是競爭社會，“中秋節月餅”的競爭將會更加激烈，只有打敗了競爭者，才能使我們“稻香村月餅”有更大的銷售量，獲得更大的利潤。
1.競爭者的策略：在同一時期，利用各種方式進行促銷，如商場促銷，超市促銷，與其他產品綁定在一起進行促銷。
2.競爭者的目標：進一步擴大品牌效應，提高銷售利潤。
3.競爭者的優勢和劣勢：優勢是拓展范圍廣；劣勢是手段單一，成本高，運輸不便。
4.競爭者的反應模式：有完整的服務機構，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋意見。
�。ㄋ模﹥炔凯h境分析
1.資源：能與廠家及時聯絡貨源，不會造成商品堆積或脫銷。
2.競爭力：質優價廉：運輸方便：團隊合作能力較強，服務手段多樣化。
3.物流輸出輸入：運輸方便，基本“零庫存”。
4.生產運營：流水作業，保證質量，高效生產。
1.廣告目標：通過較大規模的廣告宣傳，實現促銷活動的真實化和廣泛化。
2.廣告費用：1000元
3.廣告信息：宣傳品牌，提高影響力，擴展銷售渠道，增加銷售量。
4.廣告媒體：報紙和宣傳單
5.廣告效果評價：在節日期間達到促銷目的，在消費者心里樹立稻香村品牌意識；進一步宣傳稻香村老字號企業文化！
1、時間：xx月xx日---中秋前一天
2、地點：活動僅限惠xxxx城區
3、活動準備：
（1）安排一定量的運輸車與“中秋大使”。
（2）駕駛員必須熟悉城區行車路線，要求盡量在運送過程中減少時間消耗，提高運送效率。
�。�3）對“中秋大使”進行語言與動作的教育，并學習遇到問題的處理方法。
�。�4）對月餅售價進行適當改進，盡量提高總體利潤額。
�。�5）聯系卡片經銷商，購買一定數量的精美卡片，最好能根據贈送對象不同而分類的卡片，如：情人卡、親人卡、朋友卡等。
4、活動推廣：
在活動實施前一星期左右在商場張貼海報對活動進行宣傳，也可通過報章、電臺等途徑加強宣傳廣度。但要進行一定的成本核算方可實施。宣傳時應盡量做到語言簡潔易懂，并需要對特殊情況進行必要說明。
1、顧客購買禮品后要按其要求進行包裝，并詢問并登記要求運送的詳細地址和最佳運送時間段，最好能夠讓顧客提供其聯系電話和收禮人的聯系電話以方便贈送時有特殊情況可以取得聯系。
2、“中秋大使”的言行代表著商場的榮譽，必須對“大使”進行嚴格挑選，形象和語言親和力方面必須良好，而且對于可能遇到的問題必須對“大使”進行教育。
3、為避免一些問題，此活動的運送品只能限制在中秋禮品上，不能涉及現金，在包裝時必須對禮品進行檢查，不能存在現金。
4、由于可能會出現客戶拒收等情況，在活動宣傳時應予以說明，并說明出現此情況商場把原禮品聯系退回與顧客。
5、出現拒收或客戶不在等情況時，“大使”必須盡快與商場負責人取得聯系，告知情況后繼續進行下個任務，由商場有關人員聯系顧客或受禮人進行詢問解決。
6、所送禮品必須為商場所購產品，購買人必須留下真實聯系號碼和姓名，如因所留號碼有誤造成返還不到時，7日后商場有對貨品進行處理的權利，這點應在宣傳或者活動開展時說明。
7、卡片中的自寫贈言是顧客對于受禮人最真摯的祝愿，是情感的坦然流露，因此卡片的挑選一定要注重其外觀精美和里面的文字內涵。如果在月餅售價做調整，卡片也可改為臺歷等，當然里面要有商場的有關介紹啦。
月餅營銷活動方案2
一、促銷目的
以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售，以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%—20%。
二、主題：
團圓明月，情牽萬家
三、時間：
XX月XX日－XX月XX日
四、促銷內容
1、商品促銷
結合中秋節相關聯商品讓利促銷，并組織促銷商品制作《XX傳媒廣告》中秋特刊（重點以月餅及相關禮盒進行推廣）。
商品建議：食品140支、非食品60支
推廣時間：XX月XX日－XX日
2、“XX”博餅
參與門店：由采購部安排
報名時間：擬定XX月XX日－XX月XX日
報名條件：凡一次性消費滿100元，憑當日單張有效收銀小票至服務中心登記并進行現場博餅，每人均可獲得一份紀念品（餅一盒）。滿100元兩次，200元四次，以此類推，只要博中“四進”以上（包括“四進”）的即可領取一張參加初賽博餅比賽的“博餅資格券”，如果一次博中狀元的即可直接進入XX月XX日的“狀元王中王對決賽”。
比賽時間：計劃定于：XX月XX日、XX日、XX日、XX月XX日（晚上19：00—21：30）
活動內容：
一、活動形式：活動主要以擲骰子比賽結合文藝匯演形式展開，活動開始首先由主持人講解此次活動規則并介紹XX企業文化，然后由當店負責人致開幕詞，接著一段歌舞表演拉開博餅比賽的'序幕，比賽分初賽和決賽進行。
1、初賽分三期，第一期時間定于XX月XX日，第二期時間于XX月XX日，第三期時間為XX月XX日，每期參賽人員用輪流搖骰子，每人每次搖三回，以成績最好的一回為準，每次搖骰子必須三圈以上，十圈以下，每期參賽人員分三組，每組決出一名最高者，每期三人進入決賽。
2、決賽時間定于XX月XX日，采取pk方式進行，9名初賽中決出的勝利者與報名中博中的狀元，人數由實際情況而定，編號為1號，pk前抽簽決定，選擇自己的pk對象。比賽為兩人比賽方式，每人搖三圈。以最好的成績為準，另一名參賽者出局，以此類推。
二、獎項設置：
初賽獎項：
1、狀元1份；獎品為XX
2、對堂2份；獎品為XX
3、三紅4份；獎品為XX
4、四進8份；獎品為XX
5、二舉16份；獎品為XX
6、一秀32份；獎品為XX
7、紀念獎：獎品為XX
決賽獎項：
狀元王中王1份；獎品為XX
月餅營銷活動方案3
一、概要
中秋是中國的一個傳統節日，消費者在這期間比較活躍，容易形成消費熱點，因此這一時期成為商家爭取的大好時機。本策劃根據我公司推出的工藝禮品，綜合分析消費者市場的各種因素，對本產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。
二、背景市場分析
a.背景分析
據中國社會調查所（SSIC）近日公布的對北京等全國近十個城市2000位公眾如何過中秋的問卷調查，有53%%的被訪者表示會去看望自己的領導或工作上的伙伴。如今的老百姓已經不再滿足于全家聚在一起吃頓飯這么簡單，中秋節的消費趨向有了一些新變化，有人形象地把這種消費顯現稱之為：“月光經濟”。最近更有人提議把中求作為法定假日，以便出行購物、走親訪友。雖然這種提議短期內未必會成為事實，但可以預期，今年中秋將是消費熱潮再次興起的一個節日。
b.市場分析
隨著人們的物質生活水的提高、國家政策的規定，特別是輿論的引導下，人們已經不僅僅滿足于中秋節大吃一噸，送煙送酒，而是開始追求更加高尚的方式來聯絡感情，表示歡慶，所以預計今年的中秋節消費者的消費將更趨于多元化。
工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品，由于兼具傳統內蘊和現代氣息，能給人們帶來問候的同時，也讓人們接受了文化的洗禮。其發展的趨勢卻是十分誘人，極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量，使之成為一個永不衰落的朝陽產業。
三、市場營銷戰略
（一）產品定位
高尚脫俗、美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息，適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。
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此次公司推出的這種產品的目標是以大中型企事業單位的集體消費者為主，以及一部分樂于工藝品，文化素養較高的消費者的綜合市場，具體分類如下：
目標消費群體一：
追求時尚的年輕人、文化程度較高、熱愛收藏的老年人。
產品類別：高檔
消費類型分析：一般具有較高的收入，經濟獨立、求時尚，接受新事物的能力較強；具有較高的文化素養，熱愛住過傳統文化，有收藏工藝品的`愛好。
主要用途：自己收藏、贈送親友。
目標消費群體二：
大型企事業單位
產品類別：高、中檔
消費類型分析：贈送客戶、領導，發放員工。
目標消費群體三：
大型企事業單位、部分中年人和學生。
產品類別：中、低檔
主要用途：這類人又叫高的文化素養，但經濟上不獨立獲收入水平不高、贈送親友。
�。ㄈ╀N售渠道
1、針對重點客戶，可以派出推銷員聯絡個大中型企業，發布產品信息、介紹產品特點，了解客戶需求，并不失時機地促成訂貨。
2、以各類商場、工藝品商店為平臺，提供相應的廣告支持，并給予一定的優惠條件的代銷。
�。ㄋ模I銷建議
1、由于工藝品不是一中的生活必需品，也不是一種理性消費品，建議增大銷售隊伍，擴大產品宣傳途徑。
2、爭取時間上的優勢，先下手為強，力求在中秋前一個星期基本完成大部分訂貨。
四、機會與問題分析
a.機會與優勢分析
由于消費者在中秋節時期的消費已經越來越去多元化，并且在中秋節容易形成消費熱潮，特別是工藝品作為一種新型的消費品，更能吸引消費者的眼球，引起購買沖動，從而形成消費熱點。
b.威脅與劣勢分析
面對市場上越來越多的工藝品銷售商，我們的競爭也越來越多，形成的市場也越倆越大。
特別是我們不可能像一些大型專業廠家一樣可以順利進入大型商場，甚至于擁有自己的專賣店，更是我們的。
c.問題分析
1、面對市場上琳瑯滿目的工藝品，怎樣使我們的產品更能吸引消費者的要求？
2、如何克服在中秋市場上，我們的目標客戶需求上的信息不對稱情況。
五、具體行動方案
�。ㄒ唬┣捌趚月x日——x月x日，調研階段。以我們現在掌握的市場情況著手，針對目標市場，特別是重要目標市場進行跟蹤調查，及時了解目標市場信息，研究分析目標市場范圍內的需求量及目標市場動向。
�。ǘ┲衅趚月x日——x月x日，分銷階段。派出銷售人員，以我們了解到的目標市場信息，對目標客戶進行走訪、垂詢，并在預計機間內完成大部分訂貨任務。
（三）后期x月x日——x月x日，收尾階段。通過各種手段，掌握客戶的需求情況及意見、建議，爭取二次訂貨，完成銷售計劃。
六、風險控制
針對問題分析中可能存在的各種風險，以及各階段調研出現的各種問題，對計劃及時進行修正，使風險盡量降低。
月餅營銷活動方案4
中秋佳節是中國的傳統節日，又稱“團圓節”，是我國的主要節日之一。月餅作為中秋節的一種飲食文化已經深入人心。以月之圓兆人之團圓，以餅之圓兆人之常生，用月餅寄托思念故鄉，思念親人之情。改革開放后人口的大量流動，營造了思鄉的情結，加之中國禮儀之邦的傳統，中秋節已經成為百姓傳遞親情、友情、恩情，各商家傳遞商情的有效工具。月餅就成了饋贈親朋好友的禮物，也成了聯絡感情的橋梁。
一、活動目的
巧借中秋東風，結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗，以直銷為主，推動全員銷售，達到經濟效益與社會效益雙豐收。
二、活動組織機構
組長：xxx
副組長：xxx
成員：營銷人員及各部門經理
三、活動時間
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
四、銷售渠道及促銷活動
�。�1）銷售渠道為各大企事業機關單位，酒店協議客戶；
�。�2）在大堂開設月餅品嘗促銷展臺，促銷員穿嫦娥式服裝，各一線服務臺及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁；
（3）通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷，拜訪客戶，爭取大的訂單；
（4）按部門分配進行銷售；
（5）實行酒店全員銷售，采取提成銷售制度，以刺激員工的銷售積極性；
�。�6）舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會；
（7）在酒店網站及網絡訂房設月餅銷售點；
�。�8）有潛力的商店、超市代理銷售。
五、各相關部門負責工作
1、餐飲部
（1）協助工程部對大堂月餅展臺進行布置；
（2）負責“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——臺型的設計、擺放、服務工作；
�。�3）答謝酒會的準備、服務；
�。�4）協助營銷部維持“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”活動秩序。
2、房務部
�。�1）做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳；
（2）將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間；
�。�3）設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，并做好月餅銷售的統計。
3、工程部
�。�1）負責“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會”會場，活動期間音響、燈光、投影儀的調試；
�。�2）協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片；
（3）負責大堂月餅展臺的制作；
�。�4）負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。
4、財務部
�。�1）組織印刷中秋節宣傳彩頁；
（2）提供“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”有獎競猜活動獎品；
�。�3）協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放；
�。�4）協調廚房展示月餅品種；
（5）提供團購月餅提貨券。
5、總辦、人事部
（1）負責大堂展臺的管理；
�。�2）對“答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員做好引領服務；
�。�3）負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。
6、營銷部
�。�1）負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、制作；
（2）統計“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”邀請人員名單的、發放請柬、群發短信；
�。�3）組織“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”的`節目及維持活動秩序；
（4）協助各相關部門進行月餅展臺、活動場地的布置；
（5）負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。
六、相關工作時間要求
1、x月x號前聯系月餅盒生產廠家并設計盒樣，x號前月餅盒到位。（采購部、總辦）
2、大堂月餅展臺的布置于x月x日前完成。（工程部）
3、月餅貨品的領取、銷售統計負責人于x月x日8：30前到位。（財務）
4、戶外廣告、宣傳彩頁于x月x日前完成。（營銷部）
5、“答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會”會場——多功能廳的布置于指定x月x日10：30前全部到位（餐飲部、工程部、營銷部）
6、活動邀請人員名單、請柬發放、群發短信告知指定日期（x月x日）12：00前完成。（營銷部）
7、網絡月餅銷售點的組織銷售于x月x日前到位開始銷售。（總辦、人事部）
七、其他
1、檔次定價
a款288元/盒（皇廷盛宴：魚翅、鮑魚月餅12塊3斤）；
b款188元/盒（鐵盒七星伴月8塊2斤）；
c款98元/盒（合家團圓6塊1.5斤）；
d款58元/盒（金色開來4塊1斤）。
2、團購的優惠價的確定范圍
100盒以上6.5折不再提成及返傭；
50盒以上8折不再提成及返傭；
滿10盒送一盒。
3、能否開展有獎銷售
8折以內的給予營銷人員提成15%左右；即a款提45元、b款提成25元，c款提成15元，d款提成5元。
八、活動預算
1、月餅盒制作
a款盒200x60元左右=x元
b款盒500x35元左右=x元
c款盒500x25元左右=x元
d款盒1000x13元左右=x元
合計：x元
2、月餅原料成本
a款：60元/盒
b款：45元/盒
c款：25元/盒
d款：12元/盒。
3、條幅：80元
4、外墻噴繪：300元
5、月餅彩頁：500元
6、多功能廳噴繪：160元
7、嫦娥裝兩套：300元
8、大堂展臺月餅銷售點及網路營銷點：待定
9、酒會：因人數未定因此費用待定。
月餅營銷活動方案5
一、市場環境分析：
1、市場需求量：
據今年中國商業聯合會9月14日在京發布的一份報告顯示，受原材料價格上漲影響，今年月餅銷售價格平均漲幅在10%左右。其中，銷售價格在200元/盒以下的中、低檔月餅占主流，約占總體月餅市場的八成多。報告顯示，今年我國月餅市場總體運行平穩，買方特點仍然突出，預計月餅產量在25萬噸左右，銷售額140億元左右，市場總體需求量增幅不大。
2、影響和制約因素
第一，生產成本增加：今年以來由于各方面的原因，月餅生產相關原輔料普遍上漲導致成本比往年增加。
第二，品牌競爭激烈：由中國月餅網可知目前比較有名的月餅品牌有克莉絲汀、哈根達斯、元祖、可頌坊、馬哥孛羅、杏花樓、香特莉、宜芝多、面包新語、85度c月餅、星巴克、dq冰淇淋、新雅、來伊份、功德林、德芙、新僑、香港榮華、紅寶石、五芳齋及一些地方品牌等等。
第三，銷售形式多元化：包括跨區域銷售、大型商廈超市銷售、餐飲與酒店銷售、代理商銷售、電子商務及速遞銷售、團購等。
第四，宏觀政策嚴格：這幾年以及近期一些食品安全事故頻發，國家相關部門對月餅的生產和包裝作出了一些嚴格的規定。
二、產品分析：
1、月餅是一個季節性很強的產品，其售賣期不超過一個月，真正的銷售高峰期也就是在中秋節前十天左右。
2、月餅的用途一般有這幾個方面，消費者自己食用、送禮、企事業單位作為福利發放。
3、產品的品牌和分類眾多，可謂是三六九等。
三、消費者分析：
由于受中秋節吃月餅這個傳統文化的影響，月餅幾乎是一個老少皆宜，沒有年齡、收入、身份、地位、地區限制的商品。但是不同的消費者的.購買目的和購買不同，因此要針對不同層次的消費者制定不同的銷售策略。
四、價格策略：
月餅定價必須根據不同購買目的以及不同收入層次的消費者來差別定價。我們可以將產品分為不同的級別，如高檔，主要針對是高消費人群或者是送禮一族的;中檔，主要是針對中等消費人群;低檔，主要是一般消費群體和廣大普通消費者，這一部分群體基本是自己食用。
五、銷售渠道：
一般商品分為批發和零售。月餅也不例外，對于批發，堅持每一個同一級別的城市只設一位批發商或這是代理商。零售主要是各大城市的專賣店、商場、超市等。
六、目前月餅市場存在的問題：
近年來由于一些商家的惡意炒作，市場上屢屢出現天價月餅;由于由于送禮之風盛行，商家抓住消費者的這一心理，在月餅的包裝上大做文章。月餅的華麗極具藝術風格的包裝備受送禮一族的青睞，對于這類人來說月餅應經完全失去了它本來的文化內涵和寄托思念之情的性質;對于一般普通大眾來說只能“望月興嘆”適合于他們購買的月餅產品質量得不到很好地保障，很多消費者怨聲載道。
七、解決問題的辦法：
極力渲染傳統文化，使月餅銷售與企業文化相互融合。
1、返璞歸真，重新塑造月餅寄托相思、思念之情的文化形象。
2、緊扣環保主體，引導綠色消費用最經濟的包裝追求最好的效果讓利于消費者。
3、個性化(主要是指網絡銷售平臺)、層次化銷售。
4、嚴格執行國家相關單位對月餅的安全規定。
八、風險控制與成本預算：
1、針對市場分析和策劃過程中可能存在的各種風險，以及在實際生產和銷售過程中出現的各種問題，及時進行修正，盡量使風險降到最低。
2、財務部門做好成本預算，包括廣告、策劃、公關、銷售等各個環節的成本核算。
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