設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告

時(shí)間：2024-11-18 16:12:05 調(diào)查報(bào)告

設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告范文

　　在人們素養(yǎng)不斷提高的今天，越來越多的事務(wù)都會使用到報(bào)告，報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。你知道怎樣寫報(bào)告才能寫的好嗎？下面是小編精心整理的設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告范文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告范文

　　調(diào)查時(shí)間：xx

　　調(diào)查方式：網(wǎng)絡(luò)調(diào)查

　　調(diào)查引言：民以食為天，廚具的重要性可見一斑，一種小巧輕便使用舒適的廚具不僅可以為奔波的上班族節(jié)省時(shí)間，也大大降低了對食材的使用成本。并且良的材質(zhì)，既能環(huán)保又可以利于健康。所以我們小組選擇了中信廚具分項(xiàng)大賽。緊跟大賽主題：設(shè)計(jì)改變生活，創(chuàng)新成就未來。旨在設(shè)計(jì)出符合人機(jī)的環(huán)保型廚具。適應(yīng)現(xiàn)代快節(jié)奏高品質(zhì)的生活旋律。

　　調(diào)查目的：通過絡(luò)調(diào)查，大體了解目前廚具的現(xiàn)狀以及市場需求情況，通過對中信廚具公司的詳細(xì)調(diào)查，來提高對廚具設(shè)計(jì)的認(rèn)知，進(jìn)而對原有廚具加以改進(jìn)。確定設(shè)計(jì)消費(fèi)人群，定位設(shè)計(jì)方向。

　　據(jù)悉，中信廚具有限公司從創(chuàng)立到如今已有30年的歷史，從一個(gè)小小的家庭作坊起步發(fā)展成為了目前全球最大最專業(yè)的壓鑄鋁鍋制造商。公司總部設(shè)在浙江永康。主營行業(yè)：廚具、鋁制品、不銹鋼制品生產(chǎn)制造、加工及銷售。

　　廚具廚房用具的通稱。廚房用具主要包括以下5大類：第一類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調(diào)理用具；第四類是烹調(diào)用具；第五類是進(jìn)餐用具。廚具的現(xiàn)狀和前景從20世紀(jì)80年代，短短的20幾年發(fā)展時(shí)間，廚具行業(yè)已成為朝陽行業(yè)，進(jìn)入一個(gè)從快速增長到逐漸成熟的質(zhì)變階段。

　　中國約有13億人口，廚具作為家庭必需生活用品，市場空間是極其龐大的，中國廚具市場銷售量以35%的速度在上升。

　　20xx年全年中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值71,223,029千元，比20xx年同期增長27.71%；全年實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入66,504,844千元，比20xx年同期增長21.61%，截至20xx年12月底，全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)489家。

　　20xx年中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元，比20xx年同期增長33.88%；20xx年1-2月實(shí)現(xiàn)累計(jì)產(chǎn)品銷售收入10,060,189千元，比20xx年同期增長26.12%，20xx年1-2月實(shí)現(xiàn)累計(jì)利潤總額153,462千元，比20xx年同期增長27.17%；截至20xx年2月底，全行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)單位數(shù)達(dá)528家。

　　20xx年1-10月中國規(guī)模以上全部家用廚房電器具制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)累計(jì)工業(yè)總產(chǎn)值11,075,322千元，比20xx年同期增長33.88%。

　　中國廚具產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)了如下一些新的發(fā)展趨勢：

　　信息技術(shù)的發(fā)展給企業(yè)帶來了機(jī)遇與挑戰(zhàn)。從機(jī)遇方面講，信息技術(shù)有助于優(yōu)化企業(yè)流程，降低管理成本，在競爭中獲取優(yōu)勢。而那些無法利用信息技術(shù)改進(jìn)流程的企業(yè)則在競爭中明顯處于劣勢地位。

　　產(chǎn)品結(jié)構(gòu)向美觀、時(shí)尚、環(huán)保、能耗低的方向演化。低附加值的產(chǎn)品必須繼續(xù)經(jīng)受國內(nèi)同行業(yè)的沖擊和更深層次的競爭。

　　流通渠道醞釀變革。隨著近幾年家電連鎖業(yè)的興起，它成了當(dāng)前家電業(yè)銷售的重要渠道，但由于家電連鎖店的進(jìn)入成本和運(yùn)營成本較高，已有廠家在尋求其它途徑，如進(jìn)入建材城和整體廚房展示廳等。

　　未來廚具市場競爭將更加激烈，整個(gè)行業(yè)到了重新洗牌的階段。但大多企業(yè)規(guī)模小，處境艱難。豐厚的利潤使一些大型家電企業(yè)也開始搶灘廚衛(wèi)市場，使競爭迅速在全國圍內(nèi)升級。特別是不少跨國公司攜技術(shù)、品牌、營銷優(yōu)勢卷土重來，使國內(nèi)廚具競爭更趨白熱化。

　　隨著中國國民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長，城鎮(zhèn)居民的住房需求發(fā)生重大變化，對相關(guān)產(chǎn)業(yè)包括廚具產(chǎn)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動作用。同時(shí)，廣大農(nóng)村市場有待開發(fā)，加上城市居民更新?lián)Q代的需求，廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢頭。

　　廚具設(shè)計(jì)原則

　　衛(wèi)生原則

　　廚房用具要有抗御污染的能力，特別是要有防止蟑螂、老鼠、螞蟻等污染食品的功能，才能保證整個(gè)廚房用具的內(nèi)在質(zhì)量。市場上有的櫥柜已采取全部安裝防蟑條密封，此項(xiàng)技術(shù)能有效防止食品受到污染。

　　防火原則

　　廚房是現(xiàn)代家居中唯一使用明火的區(qū)域，材料防火阻燃能力的高低，決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具的重要標(biāo)準(zhǔn)。所以，正規(guī)廚具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚具面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。方便原則

　　廚房內(nèi)的操作要有一個(gè)合理的流程，因此，在廚具的設(shè)計(jì)上，能按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對日后使用方便十分重要。再就是灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度。因此，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的廚房用具。

　　美觀原則

　　廚具不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有較易的防污染、清潔的性能，這就要求表層材質(zhì)有很的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長時(shí)間地保持表面潔凈如新。組合特點(diǎn)（材料材質(zhì)）

　　市場上的廚房用具，從面層材料材質(zhì)分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺面、三聚氫氨阻燃板柜櫥門扇；不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇；不銹鋼臺面、門扇及桶身；防火板臺面、三聚氫氨板門扇；防火板臺面、門扇；國產(chǎn)人造大理石臺面、防火板門扇；進(jìn)口人造結(jié)晶石臺面、防火板門扇；進(jìn)口實(shí)體面材臺面、防火板門扇等。這些材質(zhì)都可歸納為4個(gè)類別，它們的特點(diǎn)如下：

　　1、不銹鋼材料裝飾效果都較差。

　　2、防火板材料能力優(yōu)于不銹鋼，具有很的加工性能、裝飾性和抗污能力。

　　3、人造大理石材料：裝飾性強(qiáng)，防火性能，但抗污染能力不如防火板。

　　4、實(shí)體面材：裝飾性、防火性、抗污染性能都很，不過價(jià)格過于昂貴，一般家庭無法承受，所以當(dāng)前市場上是以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)材料。創(chuàng)意草案

　　系列鍋：炒菜專用平底鍋奶鍋火鍋

　　適應(yīng)人群：三口之家甚至更多

　　特質(zhì)：超輕環(huán)保健康

　　與市面上的鍋相對比

　　需要再以下幾個(gè)方面加以改進(jìn)：可以使其能導(dǎo)熱均勻不粘鍋便于托舉無油煙不生銹便于清洗手感輕盈密封性使用電磁爐等多種熱源隔熱防燙

　　材質(zhì)：鋁合金基材功能：炒煎煮烙炸。

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