滁州美食活動策劃方案

時間：2022-11-30 13:29:14 策劃書

滁州美食活動策劃方案范文通用

　　為保證事情或工作高起點、高質(zhì)量、高水平開展，通常需要提前準(zhǔn)備好一份方案，方案具有可操作性和可行性的特點。方案要怎么制定呢？以下是小編精心整理的滁州美食活動策劃方案范文通用，歡迎大家分享。

滁州美食活動策劃方案范文通用

滁州美食活動策劃方案范文通用1

　　一、活動名稱：

　　校園美食文化節(jié)。

　　二、活動主題:

　　健康美食開心校園。

　　三、活動的目的及意義：

　　為了提高同學(xué)們參與社會實踐的信心和勇氣，彰顯個性風(fēng)采，由我院后勤集團、后勤管理處、伙食管理委員會共同舉辦“大學(xué)生美食文化節(jié)”隨著科學(xué)和社會的發(fā)展，培養(yǎng)健康綠色的飲食和生活習(xí)慣的新理念越來越深入人心。舉辦美食文化節(jié)就是秉承著健康綠色及為廣大師生提供一流飲食服務(wù)的理念，旨在通過本次活動的舉辦，強化我校后勤服務(wù)集團提供服務(wù)的質(zhì)量，讓廣大師生在對后勤服務(wù)集團的工作進(jìn)行督促和檢查的同時，也享受到一道綠色、健康、文明的飲食盛宴。

　　本次美食文化節(jié)包括水果拼盤大賽、美食烹飪大賽、食品知識系列講座和天使禮物大派送等系列活動，是我校后勤伙食管理委員會主辦的大型品牌活動，本次活動以“健康、文化、美食、和諧”為主題，在增強同學(xué)們的食品安全意識，豐富同學(xué)們的課余生活的同時也提高自我動手能力。本屆美食文化節(jié)作為一股新鮮的生命力進(jìn)駐二師，目的`是為了弘揚博大精深的中華美食文化，倡導(dǎo)綠色、健康、安全、營養(yǎng)的飲食觀念，增強大學(xué)生安全食品意識，提高學(xué)生的動手實踐能力，展現(xiàn)當(dāng)代大學(xué)生的風(fēng)采，是我校師生理論結(jié)合實踐以及科技創(chuàng)新的活動載體，也為了充分展示師生們銳意進(jìn)取、努力實踐的精神風(fēng)貌。，此外，本屆文化節(jié)將校園文化與企業(yè)文化充分結(jié)合，是為了加強企業(yè)與高校的聯(lián)系，為學(xué)生今后邁向社會奠定堅實的基礎(chǔ)為加強食品知識介紹和宣傳，在活動前會張貼食品營養(yǎng)衛(wèi)生與安全宣傳海報；建立學(xué)生示范崗，負(fù)責(zé)解答涉及食品營養(yǎng)、衛(wèi)生、飲食安全等多方的咨詢問題，提供切實幫助，積極實踐美食文化節(jié)活動宗旨，力求營造良好的美食文化氛圍。

　　四、活動時間:

　　本學(xué)期。

　　五、活動地點:

　　西區(qū)籃球場。

　　六、活動人員：

　　全校師生。

　　七、活動小結(jié)：

　　1、發(fā)揚中國美食文化傳統(tǒng),展示同學(xué)學(xué)習(xí)以外的特長才藝,也為同學(xué)的學(xué)習(xí)生活添加一份色彩。

　　2、展示我們當(dāng)代大學(xué)生的綜合素質(zhì)能力,提高同學(xué)們的動手能力,加強同學(xué)們之間的交流合作。

　　3、樹立大家對健康飲食的理念。

　　八、活動具體內(nèi)容:

　　（一）名家廚房大展拼：設(shè)立展位,由活動各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕點展示特色糕點和特色飲料。

　　（二）廚藝小當(dāng)家——各參賽小組廚藝大比拼：各參賽小組現(xiàn)場制作，以展示自己的廚藝。

　　（三）瓜果創(chuàng)意大賽：各選手展示設(shè)計才藝,通過對一個或多個瓜類或果進(jìn)行自由創(chuàng)意發(fā)揮,形式的各種圖案的造型。

　　（四）水果拼盤大賽：由各選手發(fā)揮自己的想象和動手能力,在一定的時間內(nèi)通過對各水果進(jìn)行拼盤和造型設(shè)計,發(fā)揮其想象力和動手能力.

　　（五）美食知識互動：

　　1、在比賽過程中設(shè)立一些趣味謎語和小問答,與同學(xué)們進(jìn)行交流與互動.并贈送小禮品。

　　2、現(xiàn)場幸運觀眾:每到場的人都寫上自己的姓名投入抽獎箱內(nèi)!在活動中有從中抽出現(xiàn)場觀眾若干名,活動最后評出幸運星，將得到我們的精美獎品!

　　（六）美食攝影展：

　　活動后展出本次活動的攝影和各贊助商的特色菜肴,各選手的比賽風(fēng)采等。

　　（七）天使禮物———生日禮物、免費食品大派送：

　　在活動期間對過生日的同學(xué)進(jìn)行生日禮物、免費食品的派送。伙管會對當(dāng)天過生日的同學(xué)派發(fā)生日卡等小禮物（禮物待定），并對最先登記的五名同學(xué)另發(fā)獎品，作為美食節(jié)禮品。

　　（八）大學(xué)生美食文化節(jié)舞會：

　　次環(huán)節(jié)先有一些伙管邀請的演員為大家獻(xiàn)上精彩舞蹈，然后大家集體參加，后勤伙管會將為你提供一個露天的展示舞臺，大家一起度過一個狂歡夜。

　　九、活動參與人員：

　　1、以院系為單位的比賽團隊與少數(shù)民族團隊。

　　2、以宿舍為單位的代表隊。

　　3、校內(nèi)各食堂代表隊。

　　4、各團啦啦隊及后援團。

　　5、比賽各評委。

　　6、學(xué)生代表及大眾評委。

　　7、伙管全體工作人員及其他協(xié)助組織。

滁州美食活動策劃方案范文通用2

　　一、活動背景

　　學(xué)校的發(fā)展需要加強校園文化建設(shè)，而餐廳的文化建設(shè)是校園文化不可或缺的重要組成部分。餐廳文化建設(shè)不僅關(guān)系著學(xué)生的日常生活和學(xué)習(xí)，而且也是和諧校園建設(shè)的重要環(huán)節(jié)。餐廳建設(shè)不能只滿足于讓學(xué)生吃飽這一層面，而是必須要讓學(xué)生吃的'飽吃的好，吃的舒服吃的開心。

　　二、活動目的

　　良好的餐廳文化氛圍，可以提高學(xué)生的就餐質(zhì)量，真正的做到消費的是食物，享受的是文明。校園美食節(jié)作為我校餐飲文化傳統(tǒng)活動之一，旨在構(gòu)建和諧校園文化餐飲，保障在校學(xué)生就餐權(quán)益的同時促進(jìn)各食堂菜品的推陳出新，以便更好的建設(shè)校園食堂。

　　三、活動時間

　　10月23日下午1：30到4：00

　　四、活動地點

　　木蘭路新食堂、天馬食堂、南院食堂、江邊食堂

　　五、前期準(zhǔn)備

　　(一)線上線下宣傳同時進(jìn)行：線上通過QQ、微信、微博廣泛宣傳;線下進(jìn)行海報、擺點宣傳，與各院權(quán)益部合作進(jìn)行宣傳。

　　(二)聯(lián)系各職能部門以確保活動順利開展;邀請領(lǐng)導(dǎo)參與開幕式;聯(lián)系新聞記者。

　　(三)合理安排工作人員，確保活動次序、安全。

　　(四)準(zhǔn)備活動用具

　　六、活動內(nèi)容

　　(一)開幕式：主持人對活動進(jìn)行簡要介紹、領(lǐng)導(dǎo)致詞、食堂經(jīng)理致詞。

　　(二)品食環(huán)節(jié)：學(xué)生依次領(lǐng)取菜品并開始試吃。

　　(三)學(xué)生對各菜品進(jìn)行評價并投票，選出五道“最佳菜品”。

　　(四)公布最佳菜品并對廚師進(jìn)行表彰，廚師發(fā)表獲獎感言。

　　(五)穿插活動：選取五名學(xué)生上臺提問關(guān)于美食節(jié)的相關(guān)問題，并發(fā)放5—10元不等的代金券。

　　(六)主持人宣布活動結(jié)束，工作人員組織學(xué)生有序退場。

　　七、活動后期

　　(一)組織人員整理打掃活動現(xiàn)場，與各職能部門交接好工作。

　　(二)進(jìn)行活動總結(jié)。

　　八、注意事項及應(yīng)急措施

　　(一)一定要與各職能部門協(xié)調(diào)好工作內(nèi)容，確保活動開展。

　　(二)如有特殊情況活動不能如期舉行，一定事先下發(fā)通知。

滁州美食活動策劃方案范文通用3

　　20xx年10月金旺金秋美食節(jié)擬在x大酒店餐廳舉辦。屆時，本店將通過美食節(jié)的舞臺，展示以本地海鮮為主加上千島湖生態(tài)湖鮮、陽澄湖大閘蟹，山村野味等特色菜肴讓市民融入其中，真正達(dá)到“食以人為本，節(jié)以人為樂”的效果，營造出“食人合一”的節(jié)日氣氛!

　　舉辦金旺金秋美食節(jié)，引進(jìn)名廚，其旨在于提升金旺大酒店的餐飲競爭能力：一是引進(jìn)菜系，提高酒店菜肴制作質(zhì)量;二是培養(yǎng)客戶，營造納德餐飲文化。因此，酒店上下應(yīng)舉全力辦好金秋美食節(jié)。

　　一、活動目的

　　通過美食節(jié)活動，讓市民進(jìn)一步了解金旺、認(rèn)識金旺、喜歡金旺，從而提升金旺大酒店餐飲的競爭力。

　　二、活動原則

　　實惠第一，大眾參與，體驗鮮、香、酸、辣，金旺特色菜肴和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　三、活動賣點

　　大眾的菜肴、互動的'金旺，生態(tài)野味，與眾不同，大眾消費，高檔享受。

　　四、活動理念

　　金旺菜肴菜的個性化!

　　五、活動主題

　　感受鮮香，人性服務(wù)，親情接待，營造完美的“金旺金秋美食節(jié)”。

　　六、活動組織