海南水果發展前景研究調查報告
一、研究目的
了解海南本地水果發展狀況，研究討論海南水果發展的前景，分析其優勢和不足，研究彌補不足的方法。
二、研究階段1.準備階段(6月份）:制定研究計劃，設計調查路線。
收集階段(7月份）:主要到各個水果市場、水果攤點，開展采訪、調查，上網査閱海南水果動態，到有關部門進行采訪。
整合階段(8月份初）:小組對材料分析、討論和研究，提出觀點，寫下自己的感想，形成研究報告。
三、研究方法
實地采訪、單位調查、統計分析、研究整合。
四、研究過程
(一)前提資料
海南特殊的地理位置具有熱帶、溫帶兩種氣候特征，能適應熱帶水果和亞熱帶水果及溫帶水果的栽培和生長。水果主要有菠蘿、荔枝、龍眼、香蕉、大蕉、柑橘、芒果、西瓜、楊桃、菠蘿蜜等；蔬菜有120多個品種。海南島熱帶作物資源豐富，島上原來生長有3000多種熱帶植物，建國后，從國外引進1000多種，并從國外野生資源中發掘出1000多種有用植物進行栽培試驗，均取得顯著成績。獨特的自然氣候優勢，使海南能夠培育諸多內地不可能生產的水果品種。令人齒頰留香的海南熱帶水果，仔細考察一下它們的“出身”就會發現，其中有很大的部分并非原產于海南，而是從世界各地匯聚而來。遠至非洲、美洲，近至東南亞諸國，無數珍奇的物產漂洋過海，扎根于寶島這片沃土。海南目前共有61科、138屬、273種水果。其中有一些較早被內地人所熟悉，如椰子、香蕉、芒果、菠蘿、荔枝等;有一些正逐漸被內地人所認識，如紅毛丹、楊桃、火龍果、木瓜、番石榴等;但更多的品種，絕大多數內地人不僅沒見過，甚至沒有聽說過，像雞蛋果、人心果、蓮霧、桃金娘、黃皮、包子瓜、番荔枝、油甘子等，非常有吸引力。
(二)實地采訪
我們小組走訪了十幾個水果攤點和幾個較大的水果商店，還深入果園走訪果農，下面是能概括我們采訪的幾個摘錄：
采訪一
我們在文明東路邊，采訪了一位姓吳的流動水果攤點的攤主。“您看，今年的水果還好賣吧？”
“不算很好，主要是今年有好幾種水果不好賣，像香蕉這些。”“那您平時進貨是依據什么來判斷進哪些水果的？”
“主要看人家買什么多，或者是什么水果好進。”
采訪二：
我們到了海府一橫路邊上的一家水果商店，老板十分熱情地接待了我們。
“請問您一般進些什么樣的水果？”
“我們是店鋪，主要進些有包裝的正規廠家的水果。”
“為什么呢？”
“因為一般來我們這買水果的都是要送人的，我們是一個店鋪，要注重商品#量，而正規廠家生產包裝的最好。”
“那你這里有什么經過廠家加工過的水果嗎？”
“有是有，不過都是些基本加工的水果。”
采訪二：
我們來到了郊區的一個果園，這里的園主很樂意接受我們的走訪。
“你好，請問今年收成怎么樣？”
“收成是不錯。”
“那賣得怎么樣？”
“都說收成好就能賣錢，但今年不同了，種的香蕉就賣不出，很多爛在樹上了。”
“那你怎么看這樣的事？”
“人人都種，那當然就不值錢了，不能再發生這樣的事了。”
分析與總結
海南熱帶水果的優勢
地理優勢:獨特的自然氣候優勢，使海南能夠培育諸多內地不可能生產的水果品種。海南的水果物產常換常新，魅力無窮。
政策優勢:2001年2月16日海南省第二屆人民代表大會第四次會議批準的《海南省國民經濟和社會發展第十個五年計劃綱要》中，重點提到了發展海南熱帶水果的問題，要求全省擴大冬季瓜菜、熱帶水果、熱帶花丼等高效產品種植面積，為大力發展熱帶水果提供了政策支持。
價格優勢：由于海南地理條件相對國內其他地方來說十分特別，不僅有其他地方所沒有的水果，而且水果的品質高，成本低。海南水果最大的招牌是上市早，價格上的優勢也是海南水果能制勝的法寶。
今年海南水果產銷狀況分析
以2007年的香蕉和荔枝為例，香蕉是海南最大宗的熱帶水果，全省種植面積達75萬畝，產量占全國市場的六分之一，但今年香蕉的價格十分低迷，甚至跌至平均每公斤0.2元，價格之低讓許多蕉農陷入困境，許多農民把收獲的香蕉用來喂豬。2007年海南的荔枝種植面積共45萬畝。由于受到低溫多雨天氣的影響，使2007年荔枝減產30%，總產量為7萬噸左右。按照“物以稀為貴”的常理，2007年的荔枝應該能賣出好價錢，但實際價格卻比2006年每斤低許多。5月下旬，荔枝價格跌到谷底，每斤收購價只有1元左右，接近種植成本，廣大果農損失慘重。
經過走訪業內人士和小組討論，得出以下幾點原因。
香蕉:香蕉產業之所以一次次遭遇危機，一是由于農民、投資商一窩蜂種蕉，被市場套牢;二是謠言風波擾亂市場;三是香蕉產業規劃缺失，廣東、海南產地的香蕉集中上市，市場供大于求導致價格大跌。
荔枝:除了受到低溫多雨天氣的影響，使全省荔枝減產外，更主要的是今年海南省南北各地荔枝幾乎同時成熟，而荔枝對冷藏、保鮮的要求較高，大量果品的集中上市導致市場供大于求。原本海南水果上市早的優勢沒了，更有一些種植戶為趕高價，把只有六成熟的荔枝摘下來賣。這些高價荔枝又酸又澀，受到消費者抵觸，隨之大量積壓賣不出去，海南荔枝的聲譽也被破壞。
海南水果產銷上的不足
海南的果農和果商缺少強大的行會或者是協會的引導，果農和果商的活動十分散亂。如果有一個強大的組織或機構在背后指導，也就不會有投資過熱的情況發生。
水果發展路子窄，僅僅停留在綠色水果、無公害瓜果這一層，沒考慮到水果的深加工。
缺少預警機制，海南水果業在面對突發事件時總是顯得三、結論
根據以上分析可以看出，雖然海南的地理條件對于發展熱帶水果十分有利，前景也十分誘人。但不可否認的是，海南水果本身也存在許多缺陷，這些缺陷已經嚴重制約海南水果的發展，影響著海南經濟發展;這些缺陷不僅僅與自然災害有關，而且在其他方面的負面影響已經出現，這嚴重威脅了海南水果的發展，解決這些缺陷已經是刻不容緩了。
因此，我們小組經過討論，提出了以下的解決辦法：
海南水果應該走品牌化之路。這有利于壯大海南水果的整體實力。雖然目前島內已經有一些品牌化的水果，但所占比率很少。
實施品牌化，科技的力量不能少。我們需要大力發展和引進新技術，與此同時，管理的力度需加強，要有一套先進的管理制度。
牢牢抓住國際市場的機遇，不能總把目光放在國內，要敢于同其他地方和地區的水果在國外這一更廣闊的市場上競爭。
五、體會
海南的熱帶水果憑借其豐富多樣和品種優良遠銷國內外，她為海南打出了個“果園”的稱號。可以說熱帶水果是海南財政收入的一大支柱。海南有著適合熱帶水果生長的得天獨厚的氣候，充足的陽光給瓜果的生長帶來了充足的熱量；四季充沛的降水，使瓜果保持著充分的水分，海南特有的熱帶季風氣候，讓人們一年里都可以品嘗到熱帶水果的清香。但因為現代科技的發展，許多地方都采用大棚種植，這無疑是對海南熱帶水果“時間差”優勢的大打折扣。為此我們還是應該先在管理和技術方面入手，提高果農種植的實力，相信海南熱帶水果還會上升到一個新的發展空間。
【海南水果發展前景研究調查報告】相關文章：
水果調查報告06-23
海南建立養老基地的可行性研究07-22
研究調查報告06-14
研究調查報告12-30
研究調查報告08-01
水果調查報告集合08-13
課題研究調查報告07-01
海南大學法學院研究生會章程10-22
水果采購調查報告格式10-01
水果價格調查報告05-30